Быстрая и хрустящая закуска с сыром в духовке, никакого масла – только польза! Готовятся кабачки быстро и оооочень легко.
кабачок – 300 гр.
яйцо – 1 шт.
вода – 0,5 ч.л.
сухари – 80 гр.
сыр – 100 гр.
мука – 30 гр.
соль – по вкусу
Кабачок тонко режем на кружки. Также режем сыр.
Между двумя кружками кладём полоску сыра.
Яйцо соединяем с солью и водой.
Панируем кружки в муке, затем яйце и в сухарях.
Запекаем при t 200* С., примерно 20 минут.
Готово!
