Цитата сообщения Марриэтта
10-ка самых популярных салатов к Новому Году
Вкуснейшая подборка салатов которые непременно стоит приготовить на Новый Год 2013!
1. Салат "Новогодние Часы"
Ингредиенты:
-
Куриное филе — 300 Грамм
-
Яйца — 5 Штук
-
Чернослив — 150 Грамм
-
Орехи грецкие — 100 Грамм
-
Сыр — 100 Грамм
-
Майонез — 100 Миллилитров
-
Соль — По вкусу
![](http://povar.ru/uploads/df/09/5f/ce/salat_novogodnie_chasi-43288.jpg)
2. Утка с яблоками
Ингредиенты:
-
Утка — 1 Штука ((весом около 2 кг))
-
Яблоки — 4-5 Штук
-
Корица — 1/2 Чайных ложки
-
Сахар коричневый — 2 Чайных ложки
-
Соль, перец — - По вкусу
-
Специи — 1 Чайная ложка (розмарин, орегано, прованские травы)
-
Уксус яблочный — 1/2 Стакана
-
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
![](http://povar.ru/uploads/1c/ce/6e/ec/utka_s_yablokami-45719.jpg)
3. Десерт "Снежки"
Ингредиенты:
-
Творог — 250 Грамм
-
Сметана - 25% жирности — 1 Ст. ложка
-
Орех кешью — 100 Грамм
-
Сахар — 100 Грамм
-
Виноград — 100 Грамм
-
Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
![](http://povar.ru/uploads/ac/89/5a/94/desert_snejki-45887.jpg)
4. Салат "Новогодняя Елочка"
Ингредиенты:
-
яйца вареные — 7 Штук
-
грибы шампиньоны — 250 Грамм
-
отварное куриное филе — 250 Грамм
-
кабачок средний — 1 Штука
-
огурцы свежие — 2 Штуки
-
помидор — 2 Штуки
-
яблоки — 2 Штуки
-
мандарин — 2 Штуки
-
лимон — 1 Штука
-
листья салата — 6 Штук
-
майонез — 200 Грамм
-
соль, перец — По вкусу
![](http://povar.ru/uploads/5c/ab/7b/10/salat_novogodnyaya_elochka-45788.jpg)
5. Холодец "Новогодний"
нгредиенты:
-
Голяшка говяжья с костью — 1500 Грамм
-
Лук репчатый — 2 Штуки
-
Перец душистый — 10 Штук
-
Лавровый лист — 2 Штуки
-
Чеснок — 8 Зубчиков
-
Ребра говяжьи — 1 Килограмм
-
Морковь — 140 Грамм
-
Перец черный горошком — 10 Штук
-
Соль — 1 Чайная ложка
![](http://povar.ru/uploads/fa/fc/77/25/holodec_novogodnii-43248.jpg)
6. Закуски "Новогодние Матрешки"
Ингредиенты:
-
Корзиночки — 6 Штук
-
Огурец — 1 Штука
-
Авокадо — 1 Штука
-
Рыба красная малосолёная — 100 Грамм
-
Лимон — 1/3 Штуки
-
Сыр творожный — 50 Грамм
![](http://povar.ru/uploads/32/eb/b7/98/zakuska_novogodnie_matreshki-45865.jpg)
7. Салат "Оливье" (Классический)
-
картофель — 3-4 Штук
-
огурец — 1 Штука
-
куриная грудка — 1 Штука
-
морковки — 2 Штуки
-
яйца — 3 Штуки
-
банка зеленый горошек — 1 Штука
-
зеленый лук, петрушка, соль, майонез — По вкусу
![](http://povar.ru/uploads/7c/2c/22/f7/salat_olive_klassicheskii-13708.jpg)
8. Острые рулетики из крабовых палочек
Ингредиенты:
-
Крабовые палочки — 7-8 Штук (1 пачка)
-
Плавленный сырок Дружба — 2-3 Штук
-
Чеснок — 7-8 Зубчиков
-
Майонез — По вкусу
-
Сливочное масло — 1 Чайная ложка
![](http://povar.ru/uploads/d1/04/b6/35/ostrie_ruletiki_iz_krabovih_palochek-39660.jpg)
9. Салат "Сельдь под шубой"
Ингредиенты:
-
Свекла — 3 Штуки
-
Филе сельди — 3 Штуки
-
Картофелина — 2 Штуки
-
Морковь — 4 Штуки
-
Яйца — 3 Штуки
-
Яблоко — 1/2 Штуки
-
Майонез — 3/4 Стакана
![](http://povar.ru/uploads/46/c5/1a/c9/salat_seld_pod_shuboi-45733.jpg)
10. Салат "Змейка"
Ингредиенты:
-
Картофель отварной — 5 Штук
-
Яйца — 4 Штуки
-
Кукуруза консервированная — 300 Грамм
-
Маслины без косточек — 250 Грамм
-
Сыр плавленый — 200 Грамм
-
Горбуша (консервированная) — 300 Грамм
-
Майонез — 300 Миллилитров
-
Петрушка — По вкусу
-
Перец болгарский красный — 1/4 Штуки
![](http://povar.ru/uploads/6d/50/f5/cd/salat_zmeika-43322.jpg)
Источник: Лучшие рецепты на Новый Год 2013