Записи Друзья Комментарии
Ирина Зелёная
Аватар Ирина_Зелёная

 -Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Метки

crochet diy берет бесплатная схема вязания бесплатное описание бисер блинчики бриош булочки варежки спицами варенье видео урок выпечка вышивка бисером вышивка нитками вязание крючком вязание спицами грибы для девочек для женщин домашнего приготовления дрожжевое тесто жакет жаккард жаккард спицами женская шапка женская юбка крючком женский кардиган женский пуловер женское женское платье заработок в интернете ирландское кружево кабачки кардиган кардиган спицами котлеты крем крючком крючок курица мастер класс мастер-класс митенки спицами модное вязание мотивы на зиму народная медицина народные рецепты начинка описание описание вязания пасхальный кулич печень печенье пирог платье платье крючком плед похудение пуловер пуловер спицами рецепт рецепт пирога рецепт салата рецепт теста рецепт торта рецепты салатов роза рукоделие румынское кружево салат салат с грибами свинина свитер спицами своими руками сладкая выпечка слоеное тесто снуд снуд спицами спицами стихи схема схема вязания схема узора схемы сыр творог техника бриош торт туника тунисское вязание тыква узоры спицами цветок цветы шапка шапка спицами юбка японские узоры спицами

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2012
Записей: 15820
Комментариев: 67353
Написано: 94539


Любимые внучкины котлеты-супер пышные из куриного фарша с овсяными хлопьями

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 08:06 + в цитатник

 Повезло тем родителям,дети которых любят овсяную кашу.Моя же ни в какую.Вот и приходится умудряться и добавлять геркулес кругом,даже в котлеты.Но от этого они получаются очень пышные,мягкие и сочные.Попробуйте и вы не пожалеете.

4979645_0 (559x367, 101Kb)

Ингредиенты:

● 500 г фарша куриного,но можно и свиного с телячьим
● 1 яйцо
● 1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
● 1/2 стакана молока )
● 1 лук репчатый
● 2 зубчика чеснока
● паприка
● черный молотый перец
● соль
● растительное масло для жарки

Приготовление:

Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья ,посолить и оставить на пол часа.

Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.

Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, перец, паприку.
Тщательно вымесить фарш.Пусть еще постоит пару минут.

В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Но я это делаю руками,смочив их каждый раз в воде.Так и фарш не пристает и котлетки красивые.Обжарить их с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.

Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы! 

4979645_6ec64ce52a06 (180x109, 42Kb)

Рубрики:  **РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ/МЯСНЫЕ БЛЮДА
**РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
**РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ/ГОТОВИМ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Метки:  

Процитировано 439 раз
Понравилось: 98 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
-VALIKO-   обратиться по имени Понедельник, 08 Июня 2015 г. 12:33 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Гончар   обратиться по имени Вторник, 09 Июня 2015 г. 08:54 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Blagoda   обратиться по имени Вторник, 09 Июня 2015 г. 09:08 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
laima-akv49   обратиться по имени Вторник, 09 Июня 2015 г. 09:30 (ссылка)
Рецепт отличный,Котлетки получаются мягкими и сичными. Но я эти котлетки жарю в духовке. Получается намного быстрее и полезнее. С уважением Людмила
Ответить С цитатой В цитатник
Luda62   обратиться по имени Вторник, 09 Июня 2015 г. 11:56 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Роза_Щупак   обратиться по имени Вторник, 09 Июня 2015 г. 14:43 (ссылка)
Большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Вторник, 09 Июня 2015 г. 15:17 (ссылка)
Спасибо, милый рецептик
Ответить С цитатой В цитатник
zalanda   обратиться по имени Вторник, 09 Июня 2015 г. 19:34 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
marinamore   обратиться по имени Вторник, 09 Июня 2015 г. 22:05 (ссылка)
Спасибо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Изабелл   обратиться по имени Вторник, 09 Июня 2015 г. 23:58 (ссылка)
Да, действительно, вкусные котлеты. Я, только, не в молоке замачиваю геркулес, а в воде. Но в фарш потом, добавляю 1 ст. ложку сметаны. Попробую заливать геркулес молоком. Но, все равно, котлеты-отменые. У меня все внуки любят, от 14 лет до 3-х.
Ответить С цитатой В цитатник
laura_mz   обратиться по имени Среда, 10 Июня 2015 г. 01:01 (ссылка)
изобретательная бабушка! )
отличная идея с геркулесом, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
juneta   обратиться по имени Среда, 10 Июня 2015 г. 16:35 (ссылка)
obezatelno poprobuju, sposibo.
Ответить С цитатой В цитатник
Вика-Витаминка   обратиться по имени Среда, 10 Июня 2015 г. 19:50 (ссылка)
Мне тоже очень нравятся такие котлетки!!! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Iryna_08   обратиться по имени Четверг, 11 Июня 2015 г. 18:22 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Soniadar   обратиться по имени Пятница, 12 Июня 2015 г. 19:09 (ссылка)
Очень классная идея с овсяными хлопьями, попробую!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 12 Июня 2015 г. 21:37 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте