Помидоры по корейски, быстро, вкусно
|
|
Пятница, 27 Июня 2014 г. 20:13
+ в цитатник
Для любителей остренькой закуски из помидор, болгарского перца с чесноком.
![4979645_94546609 (700x465, 302Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/299/114299789_4979645_94546609.jpg)
источник
Рецепт с любимого форума
Помидоры по-корейски.
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
зелень
Заправка:
100 гр. уксуса
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.
Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!
Вчера налопалась, а сегодня воооообще бомба!
![http://perchica.ru/](//s43.radikal.ru/i099/1406/5a/6ec64ce52a06.png)
Метки:
помидоры по-корейски
болгарский перец
чеснок
рецепт закуски из помидор
Процитировано 116 раз
Понравилось: 23 пользователям
-
23
Запись понравилась
-
116
Процитировали
-
0
Сохранили
-