Приготовить такой рулет не составит особого труда. Минимум ингредиентов, простой рецепт и закуска готова. Рулет станет великолепной

альтернативой обычным бутербродам и украсит стол как в будни, так и в праздники!

Нам потребуется:

Лаваш армянский - 2 листа,
Лосось слабосолёный - 150-200 г,
Сыр плавленый - 400-600 г,
Зелень укропа - 1 пучок.

На лист лаваша выложить половину плавленого сыра и с помощью ножа равномерно распределить по поверхности. Большую часть укропа измельчить и посыпать им поверхность лаваша, смазанную сыром.

Накрыть вторым листом первый лист лаваша, равномерно распределить по поверхности оставшийся сыр, зелень укропа и ломтики лосося.

Скатать достаточно плотно рулет и оставить его ненадолго в прохладном месте.

Готовый рулет разрезать на ломтики толщиной примерно 1-1,5 см.

 

Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ЛАВАША":
Часть 1 - РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ДВОЙНОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 2 - РУЛЕТ И ТВОРОЖНОГО СЫРА И КОПЧЕНОГО ЛОСОСЯ
...
Часть 7 - ШАУРМА
Часть 8 - МЯСНОЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША
Часть 9 - ЛОСОСЬ В ЛАВАШЕ - ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА
Часть 10 - ПИРОГ ИЗ ЛАВАША
Часть 11 - ОБАЛДЕННЫЕ ЛАВАШНЫЕ КОНВЕРТИКИ
...
Часть 37 - Начинки для рулетов из лаваша - много рецептов
Часть 38 - Рулет из лаваша с ветчиной и сыром
Часть 39 - Что такое *Шах-плов* и как его готовить