Цитата сообщения aleks50 БАНАНОВЫЙ ЩЕРБЕТ.

БАНАНОВЫЙ ЩЕРБЕТ.

Продукты :

500г бананов (летом заменяем абрикосами, персиками, клубникой)
100г сухого обезжиренного творога
150г самой маложирной сметаны (у нас была 15% жирности)
Сахар по вкусу.

Приготовление :

Готовится молниеносно. Все продукты смешиваем в блендере около 5 минут до однородной гладкой массы.
Выкладываем в форму и замораживаем в морозилке 3 часа. Перед употреблением подержать форму немного в горячей воде и опрокинуть на блюдо.

Рецепт от Юлии Зирка г. Полтава.