25 рецептов из слоёного теста |
Метки: кулинария выпечка слойки |
Быстрый капустный пирог |
Метки: пироги |
Оригинальный торт «Бедный еврей» |
Метки: торт |
Пироги с яблоками |
Метки: пироги |
Воздушные, хрустящие и невероятно вкусные лепешки |
Метки: выпечка |
Нежнейшие лимонные пирожные "Виктория" |
Метки: пирожные |
Нежные и мягкие пирожные из слоеного теста |
Нежные и мягкие пирожные из слоеного теста и крема со сгущенкой, просто тают во рту!
Время приготовления: 30 минут + 1 час на охлаждение
Порций: 8 шт.
Вам потребуется:
слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка (у меня 470 гр.)
сливочное масло – 100 гр.
сгущенное молоко – половина банки
цедра 1 лимона
грецкий орех для украшения– по вкусу
Приготовление:
Метки: пирожные кулинария |
ТОП-10 рецептов блинов из овсянки |
Блины из овсянки принесут пользу организму, скрасят диетическое меню и помогут выдержать диету. Их легко приготовить и они очень полезны. Вот 10 отличных рецептов, которые легко готовятся, а результат и вкус— потрясающие!
Готовить эти блины можно, как из молотых, так и из цельных хлопьев. Идеально подойдут и овсяные отруби.
Метки: кулинария блины |
Простой заливной пирог для любой несладкой начинки |
Метки: пирог кулинария |
Слоеное тесто моментально и без проблем + мамин секретик по слоеному тесту |
Метки: тесто выпечка кулинария |
Секреты «пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются изумительные! |
Метки: кулинария тесто |
Манник на сметане: простые и вкусные рецепты |
Манники – отличный десерт, доступный, и всегда съедается с удовольствием – потому что вкусно!
Готовят манники не только на сметане, вместо неё используют и кефир, и натуральный йогурт, и простоквашу – да любой кисломолочный продукт. Но, если Вы выберете сметану, то не ошибётесь, потому что именно в этом случае Вы получите самый рассыпчатый и нежный десерт.
Метки: манник кулинария выпечка |
Быстрая выпечка: семь рецептов пирогов на скорую руку |
Хотите порадовать родных очень вкусными простыми и быстрыми пирогами? Нет ничего проще. Вам понадобятся любимые продукты из холодильника, 30 минут свободного времени и эти экспресс-рецепты.
Метки: кулинария выпечка пироги |
Это самый быстрый вишневый пирог в мире. И вдобавок невероятно вкусный. |
Метки: пироги вишня выпечка кулинария |
Белый хлеб в мультиварке |
Испеките в мультиварке вкусный домашний белый хлеб, ведь это так просто сделать. Вы замешиваете тесто по рецепту, кладете его в чашу, мультиварка испечет хлеб без вашего присмотра.
Ингредиенты:
1 пакетик сухих дрожжей;
900 грамм муки;
Метки: кулинария хлеб мультиварка |
ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ ЗА 20 МИНУТ |
Метки: пицца кулинария |
ТОРТ НА СКОВОРОДЕ ЗА ПОЛЧАСА |
ТОРТ НА СКОВОРОДЕ ЗА ПОЛЧАСА
Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.
Ингредиенты:
тесто:
Сливочное масло – 70 г (1/3 пачки),
Мёд – 1 ст. л.
Сода – 0, 5 ч. л.
Сахар – 0, 3 стакана
Яйцо – 1 шт.
Сметана / Молоко – 1 ст. л.
Мука – 1, 5 стакана
Орехи, шоколад, печенье – по вкусу и желанию
Приготовление:
Метки: торт кулинария |
Яблочный пирог "По кочкам" |
Метки: пироги кулинария |
17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр |
Иногда появляется желание приготовить что-нибудь эдакое, оригинальное, но возиться слишком долго с готовкой не хочется. Тогда лучшее решение — взять рецепт попроще, но оформить блюдо так необычно, чтобы все терялись в догадках, как это сделано.
Все, что нам понадобится, — это обычное тесто (или слоеное), наполнение по вкусу и немного фантазии. Мы как раз собрали примеры, как можно творчески подойти к приготовлению самых простых блюд.
Тонко раскатанное тесто нарезать полосками. Добавить начинку (мясную, овощную или фруктовую) и свернуть в розочки.
Метки: пироги кулинария |
Учимся печь ИДЕАЛЬНЫЙ кекс |
Каким должен быть идеальный кекс? Нежным, рассыпчатым, ломким, с плотной коричневой корочкой. Кекс совсем не обязан быть пышным и упругим. Именно поэтому его приготовление имеет свои особенности.
Обычное кексовое тесто состоит из муки, сахара, масла и яиц.* Каждый из этих компонентов играет важную роль, но тем не менее опытный кулинар может изменять пропорции, а также добавлять другие ингредиенты, например для того, чтобы снизить калорийность или улучшить вкус. Зная основные принципы работы с кексовым тестом, вы тоже сможете создать свой личный идеальный рецепт.
*Самый известный кекс – «Фунтовый», для его приготовления все ингредиенты берутся в равных пропорциях (1:1:1:1).
Классический фунтовый кекс
|