Цитата сообщения anngol
Салат "Сытный"
![4248238_30 (700x525, 248Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/1/133/572/133572572_4248238_30.jpg)
свинина 300 гр.
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
огурец свежий 1 шт.
чеснок 2 зубчика
соль,перец молотый чёрный
майонез
Свинину нарезать брусочками и обжарить с добавлением чеснока.Посолить,поперчить.
Отдельно обжарить лук мелко нарезанный в не большом кол-ве масла.
Отдельно обжарить морковь натёртую на тёрке в не большом кол-ве масла.
Огурец нарезать брусочками.
Выложить слоями,тонко смазав каждый слой майонезом. Посыпать зеленью.