![29593_0 (598x344, 47Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/99/978/99978789_29593_0.jpg)
Эту деликатесную закуску достаточно просто готовить. Главное - запастись качественными тигровыми креветками и свежим растительным маслом.
Ингредиенты:
горсть панировочных сухарей
1/2 стакана несладкой кокосовой стружки
250 г очищенных тигровых креветок с хвостами
2 взбитых с 2 ч.л. ложками сахара яйца
очищенное растительное масло для фритюра
Острый тар-тар (дип*):
1/2 стакана майонеза
1/2 ст.л. соуса чили
1/2 ст.л. мелко нарубленного лука
1/2 ст.л. мелко нарезанного сельдерея
лимонный сок по вкусу
* дип - соус консистенции густой сметаны для обмакивания чипосов или снеков
Далее