Эти сочные мясные тефтельки в сметанно-томатном соусе, придутся по вкусу и взрослым, и детям! 

Баклажан (Solanum melongena var. esculentum), однолетнее растение семейства пасленовых (Solanaceae), широко разводимое в теплых областях как овощная культура. Родиной этого таксона считается Индия, где баклажаны выращивают с глубокой древности. Высота травянистого стебля в среднем 60 см. Листья широкие, колючешершавые, цветки фиолетовые, обычно одиночные, диаметром 2,5-5 см. Сферический или овальный плод (ягода), как правило, фиолетовый, но может быть пурпурным, желтоватым или полосатым; достигает в диаметре 20, а в длину 30 см. В пищу его употребляют тушеным или жареным.Баклажан имеет и другие названия: бадрижан, демьянка, синенькие. На открытом воздухе разводится в южной или средней России, в огородах, на севере - в парниках. Баклажаны являются популярной огородной культурой. Если раньше их выращивали только в южных регионах, то сейчас с успехом культивируют и в более северных.  В диком виде баклажан произрастал в Восточной Индии, но уже более 1500 лет назад был окультурен и выращивался в Китае и в странах Центральной Азии. Распространился этот овощ благодаря арабам, завёзшим баклажан в Африку и в европейское Средиземноморье.

Исполнители: М. Бабанова, Н. Консоновский

Музыкальная постановка: А.Петрова

Звучит длинно, но готовится очень быстро. Хозяйкам, которых не пугают "слишком простые блюда", этот рецепт может быть весьма полезным. Его приготовление не потребует много времени и сил, а значит, блюдо как нельзя лучше подойдёт для будничного ужина.


Великолепный рецепт приготовления куриной печени. Все ингредиенты прекрасно сочетаются, внося свою ноту в общий букет вкуса.

Серия сообщений "Рукоделие в живописи":
Часть 1 - Дети за рукоделием
Часть 2 - Рукоделие в живописи. Пряхи
...
Часть 12 - Рукоделие в живописи. За вязанием... 3
Часть 13 - Рукоделие в живописи. За вышиванием... 4
Часть 14 - Рукоделие в живописи. За вышиванием... 5
Часть 15 - Рукоделие в живописи. За вышиванием... 6
Часть 16 - Рукоделие в живописи. За вышиванием... 7

 Работы всем знакомые, в дневе их выставляла, но размеры - мечта поэта! Не смогла устоять! 

Hans Hansen

Otto Lingner  

Kornerup Valdemar Vincent  

    Хочу с вами поделиться рецептом изумительного теста. Сметанное рассыпчатое тесто
     Сметанное тесто приготавливается гораздо быстрее чем дрожжевое. Пирожки из него получаются легкие и рассыпчатые. Съедаются они моментально. Выпекать из этого теста можно и сладкие пироги, вкус теста нейтральный, но несладкие получаются особенно отменно.Удобное в работе. Тонко раскатанное, тесто после выпечки слоится и слегка хрустит. 

Она

Он

Источник

Рябиновый Север. Ушла жара, смолкли сверчки, и за окном чуть слышно шуршит дождь. Август, месяц с привкусом чего-то неизбежного, уходит, растворясь в дымке костров, и уносит с собой такое красивое перезревшее лето. Но осталось ещё немного времени для абсолютно счастливого безделья. Оно будет таким же как август - полным, густым, теплым, радостным, счастливым, хмельным. И ещё можно поймать последний взмах крыла призрачно исчезающей бабочки...

Серия сообщений "Бабочки":
Часть 1 - Последние бабочки этого лета... '09
Часть 2 - Последние бабочки этого лета... '10
Часть 3 - Последние бабочки этого лета... '11
Часть 4 - Последние бабочки этого лета... '12

Зинаида Евгеньевна Серебрякова (девичья фамилия Лансере, 12 декабря 1884, имение Нескучное, Белгородский уезд, Курская губерния, Российская империя — 19 сентября 1967, Париж, Франция) — русская художница, участница объединения «Мир Искусства», одна из первых русских женщин, вошедших в историю живописи. Ученица известного живописца О. Э. Браза.