Праздничная закуска «Чесночные мандарины» |
Такие «Чесночные мандарины» произведут настоящий фурор на вашем праздничном столе – закуска выглядит очень оригинально, готовится просто и быстро, а получается вкусной.
Любите мандарины и все, что с ними связано? Не имеете ничего против сыра с чесноком? Тогда приготовьте такую замечательную закуску на свой праздничный стол. Да – именно на одной из самых популярных закусочных вариаций «сыр + чеснок» основан рецепт таких «Чесночных мандаринов». На приготовление этой закуски уйдут считанные минуты, зато эффект от нее будет весьма впечатляющим!
200 г твердого сыра
3-4 зубчика чеснока
3 соломки соленых/полосочки копченого сыра
1 морковь
оливки без косточки
петрушка
Как приготовить закуску из сыра с чесноком в виде мандаринов:
Потереть сырую очищенную морковь на мелкой терке, отжать сок.
Сыр потереть на мелкой терке.
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Соединить морковь с сыром и чесноком, заправить майонезом – масса должна получиться такой, чтобы держала форму.
Скатывать из массы небольшие шарики, в центр каждого выкладывая по оливке.
Выложить «мандарины» на блюдо, воткнуть в верхушку кусочек копченого сыра или соленой соломки, сделать веточку из петрушки.
Приятного застолья.
Чтобы шарики были еще больше похожи на мандарины, можно дополнительно обвалять их после формования в мелко натертой моркови.
http://ovkuse.ru/recipes/prazdnichnaya-zakuska-chesnochnye-mandariny/
Серия сообщений "Интересное":
Часть 1 - Кулинарный атлас мира. Казахстан
Часть 2 - Соус а-ля майонез на молоке.
...
Часть 37 - Вкусная и полезная фаршированная тыква
Часть 38 - Ветчинный рулет из рульки - очень бюджетно и очень вкусно!
Часть 39 - Праздничная закуска «Чесночные мандарины»
Часть 40 - "Варенье" старых холостяков
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - острая закуска с печенью и грибами- вкуснятина отменная!
Часть 2 - Салат "Обжорка"!
...
Часть 16 - Фаршированные яйца - 26 вариантов для начинки
Часть 17 - Домашняя шаурма.
Часть 18 - Праздничная закуска «Чесночные мандарины»
Часть 19 - Бутерброды с фаршем на сковороде или ленивые пирожки или ленивые котлеты
Часть 20 - Кабачковая икра на сковороде (на скорую руку) - одна сплошная польза и праздник вкуса!
Часть 21 - Салат «Бедный еврей» — вкусно и экономно
| Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/К празднику |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
