Постные дни - совершенно не повод сидеть без сладкого. С радостью предлагаю вам чудесный рецепт постных маффинов с вишней. Ароматные и вкусные, они понравятся даже тем, кто пост не соблюдает.

Ингредиенты:

вишня замороженная без косточек - 300 гр;

мука - 1,5 стакана;

разрыхлитель - 1 ч.л.;

какао - 2 ст.л.;

корица - 1 ч.л.;

растительное масло - 1/2 стакана;

мед жидкий - 2 ст.л.;

сахар - 1/2 стакана;

ванильный экстракт (сахар) - 1 ч.л.;

соль - щепотка;

сахарная пудра для подачи - 2 ст.л.

http://digest.subscribe.ru/cookery/batch/n1482258379.html