РЕЦЕПТ

Печенье "Ушки" слоёные 800гр .

КРЕМ

1 литр молока

3 шт яйца

полстакана сахара

6 столовых ложек муки

немного ванильки.

Все ингредиенты хорошо перемешала венчиком, чтобы не было комков и поставила на огонь. Крем варила при постоянном помешивании до тех пор, пока он не стал густым и начнал булькать. Когда крем немного остынет, добавить 150гр сливочного масла и опять взбить венчиком .

Теперь начинаем собирать наш ленивый наполеон :

"Ушки" обильно вмакиваем в крем и выкладываем на блюдо(у меня получилось 5 слоёв). Затем сверху полить оставшимся кремом и посыпать крошкой из ушек.Я ещё украсила грибочками из печенья и шоколада ( купила в магазине ).

Автор рецепта - Шевчук Виктория.
http://aquamarin.kg7.ru/