Готовлю ВМЕСТО ПИРОЖКОВ с любой начинкой! Улетает со стола мгновенно!
Для начинки/прослойки можно взять творог с изюмом, джем, рубленные орехи с сухофруктами, картофельное пюре с обжаренными грибами или просто обжаренные грибы, консервы (сардину например с обжаренным луком), отварные рубленные яйца с зеленью и т.д.
Ингредиенты
Для теста
Творог – 400 гр.
Яйца – 2 шт.
Соль – 1/2 ч.л.
Сливочное масло – 100 гр.
Мука – 400-420 гр.
Разрыхлитель для теста – 10 гр.
Для прослойки
Растительное масло – 100 гр.
Петрушка – 1/2 пучка
Чеснок – 2-3 зуб.
Соль – щепотка
Способ приготовления
1. В миске соединить творог с яйцами и солью. Пробить блендером (не обязательно), добавить сливочное масло и еще раз пробить блендером. Все продукты должны быть комнатной температуры. Просеять муку и смешать с разрыхлителем для теста. Добавляя к жидким ингредиентам постепенно муку замесить мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто.
2. Разделить его на две части. По очереди каждую часть раскатать в тонкий пласт, размером примерно 50/50 см., толщиной 2-3 мл.
3. Для прослойки к растительному маслу добавить немного соли и несколько измельченных зубчиком чеснока. Любимую зелень нарубить ножом. Я использую листики петрушки.
4. Пласт теста смазать чесночным маслом и посыпать зеленью. Свернуть в плотный рулет. Разрезать, как показано на видео, не до конца. Срезом вверх заплести «косичку». Таким же образом сформировать вторую плетенку. Переместить плетенки в форму, смазанную растительным маслом.
5. Выпекать в духовке при Т 180*С на среднем уровне без конвекции примерно 30-40 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой – проткнут выпечку, на палочке не должно остаться следов сырого теста.
6. Горячую плетенку смазать сливочным маслом и можно подавать.
Халат - довольно древняя восточная вещь, которая, в основном являлась вариантом верхней одежды. Однако, потом хала стал визитной карточкой состоятельных владык. Его украшали и расшивали, сообщая окружающим об уровне материального дохода владельца халата. Сейчас халат - это необходимая и незаменимая вещь домашнего обихода.
Изготавливаем органайзер для спиц и крючков своими руками!
Захотелось мне навести порядок среди своих запасов. Многие из нас знают, как важно, чтобы инструмент был под рукой, а для меня главное — на виду, чтобы его не приходилось искать в ящичках и коробочках, почему-то в последнее время перестала их любить, только наведу порядок, глядь, а там снова бардак. Вот сделала органайзер для игл, ножниц и разного мелкого инструмента повесила на стену и не нарадуюсь, все ножницы видно и так и просятся в работу, а у меня их, больше 15 штук и иголочки теперь по размерам и сортам — потому что есть иголки для меха, есть длинные для игрушек и обычные швейные :)
Настала пора для спиц и крючков, пересмотрела много вариантов с переносными органайзерами и поняла — не хочу такие, стена у меня свободная, вот и пусть все спицы и крючки висят по порядку — главное для меня, это подойти и взять, что мне нужно.
Простой и понятный способ построения выкройки от мастера Ольги Клишевской (часть 1)
Если вы хотите научиться шить,значит этот материал для Вас.
Слова автора:
Мы сами нарисуем выкройку-основу – новым легким способом (я потратила не одну неделю, чтобы создать этот облегченные метод построения выкройки-основы). И потом будем шить кучу всяких платьиц, топов и туник.
Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ.
«Андре Моруа: «Настоящее зло в старости — это не слабость тела, а безразличие души»»
Известный французский писатель Андрэ Моруа знаком российскому читателю прежде всего по «Письмам к незнакомке», ещё по «Литературным портретам». В книге «Искусство жить», не переводившейся на русский язык, Андре Моруа размышляет о любви и дружбе, о браке, счастье, старости, и делает выводы, которые, быть может, покажутся интересными и вам. Предлагаем вам отрывок, посвященный искусству старения.
Корректировка выкройки юбки и платья на выступающий живот.
Выступающий живот появляется, как правило, с возрастом (или с беременностью) и, конечно же, требует корректировки выкройки.
Выступающий живот – это дополнительный объем тела, причем в конкретном месте. Значит нужно запроектировать дополнительную ткань в этом конкретном месте, т.е раздвинуть выкройку в области выступающего живота. На какую величину? Для этого необходимо произвести измерения фигуры.
Выкройка юбки строиться от горизонтальной линии талии. Горизонтальна ли линия талии на рассматриваемой фигуре? Скорее всего нет. Но для того, чтобы убедиться в этом, нужно измерить расстояние от линии талии до пола.
Подборка мастер-классов по шитью простых и очень простых халатов.
Ну как дома без халата? Ведь в нем так удобно выйти утром выпить кофе! Разумеется, все время по дому в халате разгуливать не стоит, а вот утром, после душа и перед сном эта вещь очень даже может пригодится.
Можно ли сшить халат своими руками? Конечно, да! И сегодня мы расскажем, как это сделать.
Между прочим, есть такие модели халатиков, которые можно сшить без выкройки буквально за полчаса. Звучит заманчиво, не правда ли? Буквально один вечер или утро выходного дня – и обновка для дома готова!
Подборка мастер-классов по шитью простых и очень простых халатов.
Ну как дома без халата? Ведь в нем так удобно выйти утром выпить кофе! Разумеется, все время по дому в халате разгуливать не стоит, а вот утром, после душа и перед сном эта вещь очень даже может пригодится.
Можно ли сшить халат своими руками? Конечно, да! И сегодня мы расскажем, как это сделать.
Между прочим, есть такие модели халатиков, которые можно сшить без выкройки буквально за полчаса. Звучит заманчиво, не правда ли? Буквально один вечер или утро выходного дня – и обновка для дома готова!
Ингредиенты: 250 г моркови, 4 ст л овсяных отрубей (смолоть или купить мелкие), 3 яйца, сахар по вкусу, 1 ч л молотой корицы, 1 ч л разрыхлителя, цедра одного лимона, изюм и орехи по желанию.
Выступающий живот появляется, как правило, с возрастом (или с беременностью) и, конечно же, требует корректировки выкройки.
