1. Этап
Включить духовку на 180 градусов. Творог перетрите через сито, яйцо взбейте с солью и сахаром.

2. Этап
Добавляем к творогу масло, яйцо, манку, соду и ваниль. Хорошо все перемешиваем. Можно так же добавить изюм или фрукты.

3. Этап
Выложить готовую творожную массу в форму и запекать 30 минут.

4. Этап
Выключить духовку и дать остыть творожной запеканке в ней, затем не вынимая с формы поставить на пол часа в холодильник (можно на ноч).