liveinternet.ru/users/45086...180601417/ Гювеч - рисовая запеканка

Ингредиенты:

1 баклажан, 1 болгарский перец,
1 морковь, 1 лук репчатый,
стручковая фасоль, 1/3 ст. раст. масла,
2 больших помидора, зелень,
0,5 ст. риса

Приготовление:

1. Овощи нарезать кубиками, морковь натереть на терке.
На сковороде пожарить фасоль, морковь, лук, баклажан, перец. Добавить рис. Обжаривать около 7-8 минут.

2. Влить на сковороду 1 стакан воды. Посолить, приправи...

liveinternet.ru/users/milda...243305469/ Набор продуктов:

10 желтков
8 ст.ложек сахара
1 ст.ложка воды
8 ст.ложек муки
1 чайную ложку разрыхлителя


10 белков
8 ст.ложек сахара
8 ст.ложек муки или 6 ст.ложек муки и 2 ст.ложки кокоса


Для крема:
1 упаковка -40 гр шоколадного пудинга
450 мл.молока
200 гр сахарной пудры-или по вашему вкусу
250 гр сливочного масла

Если нет пудинга можно сварить крем из муки и крахмала
как приготовить заварной крем рецепт посмотрите здесь:

do-it-yourself-best.net/post243149218/ Ингредиенты (на 1,5 л воды):

1,5 шт плавленного сырка (берите проверенный, ведь от его вкуса зависит весь супчик)
1 небольшая морковь
1 небольшая луковица
4 средних картофелин
зелень
соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Почистить картофель, нарезать небольшими кусочками и положить вариться.
2. Морковь натереть, лук мелко порезать, потушить на раст. масле (1 чайная ложка...

morvenna.ru/post243150124/ Ингредиенты:

3 яйца; 1/3 ст. молока; соль,перец.

Приготовление:

3 яйца взбить. Добавить треть стакана молока и тоже взбить. Соль, перец по вкусу. В это время на плите должна кипеть вода, кастрюля желательно широкая и глубокая.В два пакета заливаем массу и завязываем как обычный пакет, например с крупой и ложем в кастрюлю. Накрываем крышкой и варим 20 или 25 мин при кипении. Все омлет готов! Сначала может показаться, что это тяжело, но поверьте это очень легко...

amari02.ru/post243030822/ Красивый, вкусный ! Но это ещё зависит от вашей фантазии, как его сможете оформить. Фантазии у каждого тут предостаточно, так что готовим . Торт получится на славу !


В первую очередь ставим варить картофель на пюре, потом занимаемся фаршем.

Фарш смешанный 0,5 кг с жирком ,0,5 кг филе ( можно взять любой, но куриный предпочтительнее, он более пластичный , лепешки не будут такими рыхлыми )

Лук 1 шт.(измельчить , обжар...

morvenna.ru/post242631607/ Обычные драники. Картошку на крупной тёрке, посолить, поперчить, лук и чеснок на тёрке, яйца туда разбить пару штук, чуточку кефира или сметаны. Размешать, добавить муки и....вперёд, на сковородку!

Девоньки, будете их ваять, попробуйте положить туда побольше лука, чуточку чеснока и кефира. Будет обалденно вкусно!!!!!!!!!!!! Особенно горяченькие!!!!!!!

Приятного аппетита!

amari02.ru/post241808745/ Очень вкусная,нежная и лёгкая запеканка.

Ингредиенты:

4-5 сосисок, 500 г цветной капусты
4 белка вареных яиц, 150 г твердого сыра
1 стакан сливок или молока, 1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка муки, Соль, специи по вкусу

moysalatik.ru/post242352476/ Есть в этом процессе что-то завораживающее. Просто заворачивающе-завораживающее. Голубцы, перцы, помидоры... Так почему бы не соединить все в одном блюде, присто мечта либерала получается: выбор есть.
Идею я подсмотрела в моей любимой книге "Домашняя узбекская кухня", видимо идея просто витала в воздухе, и меня прорвало: фаршируй и сочетай.
Итак, первое фарш: тут полный плюрализм: свинина, говядина, баранина и их сочетания. Отдельно отварить до полуготовности рис ( в количестве, примерно, трет...

amari02.ru/post230798301/ Малосольные огурцы являются одними из самых популярных домашних заготовок, приготовить упругие, хрустящие огурчики может даже молодая неопытная хозяйка. Вы не забыли рецепт малосольные огурцы быстрого приготовления. Это такая палочка выручалочка. Они получаются всегда вкусными и что самое главное, их готовить без особых усилий и затраты времени, а времени у нас всегда бывает мало.
Рецепт малосольных огурцов в пакете без рассо...

moysalatik.ru/post232274549/ Баклажаны фаршированные.

Ингридиенты:
500 г баклажан;
300 г фарша;
250 г помидор;
150 г лука;
100 г сыра;
3 зубчика чеснока;
оливковое масло;
соль;
перец.

Приготовление:

разрезать баклажаны вдоль на две части; ложкой вынуть мякоть из каждой половины баклажан; мякоть залить водой и оставить на 20-30 мин.; лук и чеснок мелко покрошить;
слить воду с мякоти баклажан, отжать и нарезать мелкими кубиками; помидоры нарезать мелкими куби...

keytas.ru/post232115178/ Многие любят пиццу, но не многие любят кушать её края. Вот очень простой способ сделать край пиццы вкусным.

liveinternet.ru/users/45477...215262245/ беляши точно такие, как продают в киосках

Это беляши из киоска, один в один! корочку вот эту тоненькую, мягкую, самую вкусную, узнаете?


Захотелось вредного! Эти беляши - настоящие, как в киоске, и в фарше можно быть уверенным я делала со свининой, хотя следует с говядиной или бараниной..

Ингредиенты
тесто
мука в.с. 605г
дрожжи сухие инстантные 7г (2ч.л.)
соль 10г
сахар 39г
вода 332г
маргарин

liveinternet.ru/users/38884...231489256/ Автор: Смирнова Ольга

Хворост на кефире
Ингредиенты:

Яйца 4 шт.
Кефир 100 мл
Сахар 2 ч.л.
Водка 2 ст.л.(у меня был коньяк)
Мука около 3 ст.
Сахарная пудра
Мед 2ст.ложки
Растительное масло для жарки

Приготовление:
Яйца взбить венчиком с сахаром и солью 0,5 ч.л.
Добавить в полученную массу кефир и водку, соду на кончике ножа, перемешать.
В тесто аккуратно ввести муку до получения однородного теста. Тесто должно легко отлипать от рук и формоваться в шар.

liveinternet.ru/users/deizi...231499878/ Безумно вкусная, очень советую приготовить!
Нам надо 600-700 гр. кабачков (лучше молодых), 3 ст. ложки тертого твердого сыра (я обожаю сырную корочку, и сыра беру больше, чем в рецепье), растительное масло для жарки, 250 гр. сметаны, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка муки, Сосиски (колбаса или фарш)

Кабачки очистить (если есть семечки - удалить, у меня были кабачки молодые, поэтому семечки я не убирала), нарезать их кружочками толщиной примерно

liveinternet.ru/users/45392...229012270/ И так, самый простой и быстрый рецепт вкуснейшей запеканки!!!

Ингредиенты:
3 яйца
банка сгущенки
500 г творога

Приготовление:
Яйца взбить со сгущенкой, добавить протертый творог, вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать до подрумянивания минут 40-45 при температуре 160. Это по рецепту.
Дополнения:
1. Делала и с творогом 18% с молочной кухни и с Рикоттой 8%, результат похожий.
2. Первый раз яйца со сгущенкой взбивала миксером, а второй - просто

liveinternet.ru/users/38039...230655601/ Безусловно, что все умеют готовить котлеты. Но у каждой хозяйки есть своя изюминка в приготовлении этого блюда. Мой секрет в том, что для моих котлет не нужно готовить дополнительного гарнира, так как они Два в одном. Очень удобный рецепт котлет - в нем сразу есть и мясо, и гарнир. Я бы назвала их еще и ленивым вариантом начиненного перца... Получилось вкусно и сытно в сочетании с каким-нибудь салатиком.

куриное филе - 2 шт;
рис - 12-14

dushka-li.ru/post230668920/ Огромная благодарность автору: http://alimero.ru/blog/recepti/6837.html Юлия Леба

В кабачковый сезон различные блюда с этим компонентом пользуются большой популярностью. Среди таких блюд одно из моих самых любимых — это кабачок под сыром.
Кабачки в таком сочетании получаются мягкими и сочными, а от хрустящей сырной корочки я просто в восторге!

Ингредиенты:
— 1 кабачок (у меня был длиной около 20-25 см)
— 150-200 г сыра (я брала «Российский Ш

liveinternet.ru/users/38909...229191394/ Ленивый хачапури
Очень быстро и вкусно ! Рекомендую

Ингредиенты:

200 г тёртого сыра, любого
2 яйца
4 ст.л. муки
1/3 ч.л. рахрыхлителя
100-150 гр 10% сметаны (йогурт, кефир)
соль, если сыр не сильно солёный
зелень по желанию

Приготовление:

В миске перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Развести полученную смесь сметаной (йогуртом или кефиром) до консистенции густой сметаны.

Затем вылить эту сырную смесь на разогретую и

gotovimvmeste.org.ua/post224509983/ 400 г фарша
1/2 репчатого лука на терке
1/4 стакана сухого риса
1 банка томатного соуса (примерно 250 г)

Смешать фарш, лук и рис. Скатать в небольшие шарики (будущие ежики). Выложить в кастрюльку или сковордку с крышкой. Залить томатным соусом, добавить воды, чтобы шарики закрыть доверху. Закрыть крышкой, готовить на медленном огне 30 минут. вместо томатного соуса можно развести водой 100 г томатной пасты.

liveinternet.ru/users/irsa-...229187652/ Печенье на пиве.


200 гр. маргарина, 250 мл. пива, мука (столько, чтобы тесто было мягкое, но не липнущее к к рукам).
Маргарин потереть на тёрке, добавить пива и муку. Замесить тесто. Тесто поставить на 30 минут в холодильник. Затем разделить на равные части и раскатать, пласт порезать на равные кусочки и посыпать сахаром (можно с корицей). Выпекать в духовке до готовности.



http://my.mail.ru/community/vvp/28A223800D58CDF2.html