Цветочки из слоеного теста. Быстро и вкусно! |
Для этого нам понадобится:
слоеное бездрожжевое тесто,
наш любимый шоколад,
немного густого джема или повидла,
яйцо, противень и бумага для выпечки.
Тесто размораживаем, раскладываем на столе и слегка раскатываем в одном направлении. Вырезаем из него кружочки диаметром 7-8 см.
На середину каждого кружочка кладем небольшой кусочек шоколадки.
Края складываем в виде пятиконечной звездочки и прищипываем в серединке.
Две третьих части каждого лучика отрезаем не до конца ножницами и чуть сдвигаем.
Затем те части, что подрезали, чуть вытягиваем и заворачиваем к центру, нижние лепестки немного сплющиваем. Так формируем все цветочки. Можно проявить фантазию и сделать несколько видов цветов.
Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Смазываем взбитым с водичкой яйцом, ставим в горячую духовку (200 градусов) и выпекаем 15 минут. Выкладываем на блюдо, в центр каждого цветочка кладем шарик из повидла. Чуть остужаем и зовем всех пить чай.
Желаю всем сладких мгновений!
Рубрики: | кулинария/булочки |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |