-Рубрики

 -Настольные игры онлайн

Место
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
.
Очки
6805
3399
2845
1315
1020
869
830
729
605
0

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Екатерина1406

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.06.2012
Записей: 7964
Комментариев: 44
Написано: 8015


Лимонный мармелад

Среда, 14 Ноября 2012 г. 10:53 + в цитатник
Цитата сообщения Лилёша Лимонный мармелад



Ингредиенты
лимон 2 шт.
сахар 350 гр.


Заливаем лимоны водой, доводим до кипения и варим до мягкости минут 15.

Разрезаем пополам и удаляем все косточки.

В блендер кидаем лимон, нарезанный прямо с кожурой.

Взбиваем до состояния пюре.

В кастрюлю с толстыми стенками выкладываем сахар (300 г) и лимонное пюре.

Размешиваем, доводим до кипения и варим на минимальном огне 30 минут.

Застилаем бумагой форму и выкладываем массу туда.

Ставим в прохладное и сухое место на сутки. Нарезаем кусочками.

Оставшиеся 50 гp. сахара высыпаем в миску и обваливаем каждый кусочек в сахаре.



Хочу сразу извиниться: передержала. Постучала соседка и пока я открывала дверь, а приготовление было на последнем этапе, чуть-чуть пригорело. Поскольку лимон хоть и большой у меня был только один и порцию уменьшила вдвое, переделать не было никакой возможности. Но несмотря ни на что получилось очень вкусно, потому и рискнула выставить фото на ваш строгий суд.

cлова и фото автора

источник

Рубрики:  рецепты: сладости

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку