-
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Марокканские мясные шарики
Марокканские мясные шарики – это достойный пример превращения обычного фарша в аппетитное блюдо. Всё благодаря ароматным специям. Они делают вкус богаче и интереснее. Томатный соус добавляет пикантности, зелень – свежести, а миндальная стружка – секретный ингредиент – придает блюду приятный ореховый вкус.
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Позвольте мне сегодня опять немного порассуждать на околокулинарные темы... Периодически - то там, то тут, от знакомых, друзей, просто от случайных людей я слышу о личностном кризисе. Нет, не кризисе среднего возраста, а том кризисе, который маленьким противным голоском начинает говорить о том, что, дескать, не свою дорогу ты выбрал в жизни... Что занимаешься совершенно не своим делом, а на то, чем бы тебе действительно хотелось заниматься, совершенно не остается времени... Что проходит все мимо.
.
Читать далее...
-
1
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
кулинарный жж
Чак-чак – это визитная карточка, традиционное блюдо татарской кухни.
Ни один татарский праздник, свадьба, торжество не проходят без этого сладкого медового блюда. Говорят, чем больше съешь свадебного чак-чака, тем слаще будет жизнь твоя.
В далёкие времена его подносили лучшим гостям в знак уважения, готовили на самые важные события и праздники. Это теперь чак-чак стал, практически, повседневным. При желании, его можно приобрести в любом супермаркете или магазине города. Многие хлебозаводы специализируются на его производстве…но! Ни один магазинный чак-чак не сравнится с домашним… Домашний получается воздушным, тающим во рту, сладким-сладким, медовым-медовым. Он скрепляется настоящим мёдом, а не сахарным сиропом, готовится на натуральных яйцах, а не на яичном порошке..да что тут говорить…пеките и пробуйте!
Читать далее...
Сайт Афиша Еда