Керамические панно Криса Грудера Великолепные композиции из керамики создает американских худо...
Без заголовка - (0)Универсальная сухая ароматная приправа из овощей и зелени (видео) ---------------------...
Без заголовка - (0)МОИ ВИДИОУРОКИ *** Первые шаги по ведению дневника на Ли.ру ...
Без заголовка - (0)Видео-урок. Первые шаги по ведению дневника на Ли.ру *** Видео-урок. Первые шаги по ведению...
Подставка для прополки - небольшой МК - (0)Подставка для прополки - небольшой МК Это вот готовый вариант за очень солидную сумму. &nb...
Без заголовка |
Делайте сразу тройную порцию!
|
Без заголовка |
Огурцы – всеми любимый и очень полезный овощ. Кто бы не хотел лакомиться этим вкусным продуктом целый год, независимо от поры года?
Данная культура, вопреки домыслам зашоренных обывателей, вполне может выращиваться дома и зимой.
Сорта, подходящие для выращивания в домашних условиях
Наиболее подходящие гибриды:
Маша;
Клавдия F1;
Бианка;
Маринда F1.
Эти виды являются самоопыляемыми, а пустоцветы полностью отсутствуют – существует только женский тип цветения. Именно данные гибриды выражены обильной урожайностью и высокорослостью. Довольно большие плоды – от 13 до 30 см, к тому же и очень вкусны.
Особо повышенным спросом у людей, предпочитающих зимнее выращивание огурцов в домашних условиях, пользуется сорт «Комнатный Рытова». Он создан селекционерами именно для жизни в комнате, и благодаря этому обладает совершенными вкусовыми качествами.
Посев, произведенный в первых числах декабря, даст плоды уже к концу зимы. Если посеять огурцы в начале февраля, то собрать урожай можно до начала апреля.
Один куст огурцов, выращенный в подходящих условиях, даст от 30 до 40 плодов.
Урожай нужно обязательно собирать вовремя. Поддержание стабильной температуры очень важно для гибридов. Из этого следует, что нельзя ставить горшки с растениями у обледенелого окна или рядом с горячей батареей. Самым оптимальным вариантом будут южные окна, еще и потому, что огурцам понадобится освещение продолжительностью от 6 до 12 часов.
|
Ароматный мятный сахар |
|
Заготовка из стрелок чеснока на зиму |
|
УКРОПНЫЙ СОУС |
|
Горошек консервированный |
Ценная овощная культура горох заметно разнообразит наш стол. Как сделать консервированный горошек в домашних условиях я расскажу вам в этом рецепте.
Ранним утром собираем спелые стручки гороха, которые расположены внизу растения. Бывалые огородники рекомендуют снимать урожай гороха уже на 8-й день после цветения, так как у плодов сохраняется нежный вкус и яркий зелёный цвет. Помните, что хранить собранный горошек в стручках нельзя более 24 часов, лущеный горошек и вовсе портится через 6 часов, так что приступать к консервированию горошка лучше всего сразу же после сбора урожая.
|
изумрудное варенье из киви за 5 минут! |
|
Зеленый горошек консервированный |
|
Баклажаны на зиму в майонезе, как грибы |
Лето подходит к концу, и у многих хозяек кладовки полны баночками с разными заготовками на зиму. Конец лета - это еще одна волна овощей и фруктов. Ведь август богат на баклажаны, яблоки, сливы и многое другое. Несмотря на то, что консервации вроде бы уже достаточно, хозяюшки все равно умудряются закрыть еще несколько баночек, чего-то вкусного. Я предлагаю вам попробовать закрыть баклажаны в майонезе, как грибы. Попробуйте закатать одну баночку на пробу. Поверьте, на следующий год вы сделаете во много раз больше таких заготовок, ведь они очень вкусные.
|
Варенье с кабачком, орехом и лимоном |
|
Варенье из чернослива с какао |
Это необычное варенье понравится всем, кто любит чернослив и шоколад.
Пробовали ли вы когда-нибудь варенье из чернослива с шоколадом? Если нет, то обязательно приготовьте его на пробу! Это изумительный десерт, подходящий для самых разных вариантов применения: как начинка для пирожков, дополнение к мороженому, самостоятельный десерт и т.д.
600 г слив
300 г сахара
по 10 г ванильного сахара и какао
|
Джем из груш |
С этим рецептом джема из груш на зиму вы можете совершенно спокойно перерабатывать разные сорта фруктов, от летних до поздних. Не секрет, что ранние груши - это вкусно, но они довольно быстро портятся. Более крепкие плоды можно употреблять в свежем виде, а из перезревших, мягких советую сварить вкусный джем или, как многие его привыкли называть, конфитюр. Окраска плодов в данном случае особого значения не имеет
В рецепт грушевого джема для яркости вкуса и окраски можно включить апельсины, лимоны, яблоки или палочки корицы. Однако, тем кто любит тонкий вкус и легкий аромат фруктовых джемов, можно использовать лишь груш
|
Чесночная паста |
|
|
Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус |
Укроп, ароматная зелень и очень любима во всех блюдах. Поэтому всем хозяйкам рекомендую приготовить такой соус из укропа. Вы можете уже сейчас сделать небольшую пробную баночку, уверена, что понравится. А затем сделать на зиму.
|
Замораживаем зелёный горошек |
Вы практикуете у себя заморозку зелёного горошка? Он получается очень вкусным, если сделать приготовление заготовки этим способом. Это просто, но есть маленький нюанс. Знакомьтесь с процессом .
|
Варенье из яблок с апельсинами |
|
Консервируем кукурузу |
|
17 заготовок из баклажан |
|
Баклажаны как грибы |
|
ЗАМОРОЗКА ОГУРЦОВ. |
Заморозка огурцов – это не самое распространенное занятие у хозяек. Многие из них считают, что замораживать огурцы нельзя. Однако это вовсе не так. Существует массу способов заготовить огуречные плоды в морозильной камере. Мы расскажем вам об этом в нашей статье.
|
Страницы: | [2] 1 |