Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 08:12 + в цитатник

Цитата сообщения принцеска_1

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Спасибо, что присоединились к сообществу Готовим дома: вкусно и просто Мы публикуем только самые лучшие пошаговые рецепты.

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Продукты: <<>>-творог до 17 % жирности (две пачки по 180 г) -соль щепотка -сахар 1-2 ч. л. -мука 1 ст. л. -мука для обваливания -растительное масло для жарки.

В творог добавить щепотку соли, сахар (много класть не стоит, иначе сырники от сиропа раскиснут, потребуют больше муки, в результате, будут жесткими и невкусными и подгорят) и 1 ст. л.муки. Хорошенько размешать. Я пользовалась толкушкой с дырочками. Творог не должен липнуть к рукам.

Чтобы сырники были одинакового размера, я скатала толстую колбаску из творога и разрезала её на шайбы.

Каждую шайбочку слегка обвалять в муке, подравнять.

В сковороду добавить достаточно масла, сильно нагреть, выложить сырники, накрыть крышкой, убавить огонь (3,5 из 9-и) для электро.

Не трогать их, не двигать, не тревожить, пока низ не подрумянится. Перевернуть и снова жарить под крышкой до готовности.

Можно добавить в творог любой наполнитель, на ваш вкус: изюм, банан, яблоко, курагу.. Мне было вкусно просто так.

Приятного аппетита!

Источник рецепта
http://vk.com/public40020627?w=page-40020627_44419282

Рубрики:

кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4966471/post268508909/">РЎС‹СЂРЅРёРєРё РЅРµР¶РЅРµР№С€РёРµ Рё РїС‹С€РЅС‹Рµ (Р±РµР· СЏРёС†)</a><br/>РЎС‹СЂРЅРёРєРё РЅРµР¶РЅРµР№С€РёРµ Рё РїС‹С€РЅС‹Рµ (Р±РµР· СЏРёС†)

РЎС‹СЂРЅРёРєРё РЅРµР¶РЅРµР№С€РёРµ Рё РїС‹С€РЅС‹Рµ (Р±РµР· СЏРёС†)    РЎРїР°СЃРёР±Рѕ, С‡С‚Рѕ РїСЂРёСЃРѕРµРґРёРЅРёР»РёСЃСЊ Рє СЃРѕРѕР±С‰РµСЃС‚РІСѓ&nbsp;Р“РѕС‚РѕРІРёРј РґРѕРјР°: РІРєСѓСЃРЅРѕ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ&nbsp; &nbsp;&nbsp; РњС‹ РїСѓР±Р»РёРєСѓРµРј С‚РѕР»СЊРєРѕ СЃР°РјС‹Рµ Р»СѓС‡С€РёРµ РїРѕС€Р°РіРѕРІС‹Рµ СЂРµС†РµРїС‚С‹.  
 
РЎС‹СЂРЅРёРєРё РЅРµР¶РЅРµР№С€РёРµ Рё РїС‹С€РЅС‹Рµ (Р±РµР· СЏРёС†)  
  РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹: &lt;&lt;>>-С‚РІРѕСЂРѕРі РґРѕ 17 % Р¶РёСЂРЅРѕСЃС‚Рё (РґРІРµ РїР°С‡РєРё РїРѕ 180 Рі) -СЃРѕР»СЊ С‰РµРїРѕС‚РєР° -СЃР°С…Р°СЂ 1-2 С‡. Р». -РјСѓРєР° 1 СЃС‚. Р». -РјСѓРєР° РґР»СЏ РѕР±РІР°Р»РёРІР°РЅРёСЏ -СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё.  
  
 Р’ С‚РІРѕСЂРѕРі РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ С‰РµРїРѕС‚РєСѓ СЃРѕР»Рё, СЃР°С…Р°СЂ (РјРЅРѕРіРѕ РєР»Р°СЃС‚СЊ РЅРµ СЃС‚РѕРёС‚, РёРЅР°С‡Рµ СЃС‹СЂРЅРёРєРё РѕС‚ СЃРёСЂРѕРїР° СЂР°СЃРєРёСЃРЅСѓС‚, РїРѕС‚СЂРµР±СѓСЋС‚ Р±РѕР»СЊС€Рµ РјСѓРєРё, РІ СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚Рµ, Р±СѓРґСѓС‚ Р¶РµСЃС‚РєРёРјРё Рё РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4966471/post268508909/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)