БОЛЕРО. ...
Эффектный вязаный мотив - (0)Эффектный вязаный мотив ...
СЕРЕБРИСТОЕ ФИЛЕЙНОЕ БОЛЕРО - (0)СЕРЕБРИСТОЕ ФИЛЕЙНОЕ БОЛЕРО
Вязание рюши спицами. Подробный урок. - (0)Вязание рюши спицами. Подробный урок. Рюши часто используют для декорирования краев в...
бюстье - (0)Вязание крючком - Как связать лиф у сарафана (чашечки)
Сочный минтай с овощами |
Рыба с овощами, особенно минтай, получается ароматно, сочно и с пикантными нотками.
Метки: кулинария рыба |
Запеченная в фольге скумбрия |
Если вы любите рыбу, но не выносите запаха, который обязательно присутствует при ее жарке — то этот рецепт для вас! Это блюдо очень легко приготовить в домашних условиях даже новичкам в кулинарии. Запеченная в фольге скумбрия с ароматными добавками, по этому рецепту, получается нежной и сочной . При таком способе готовки рыба сохраняет все полезные вещества и получается невероятно вкусной.
Метки: кулинария рыба |
Семга в духовке - диетическое блюдо. В все времена вкусно! |
Метки: кулинария рыба |
скумбрия, запеченная в горчичном соусе |
Μы привыкли, чтo скyмбрия oбычнo сyщeствyeт в кoнсeрвирoваннoм видe, eщё с сoвeтскиx врeмeн так пoвeлoсь. Однакo всё чащe на пoлкаx сyпeрмаркeтoв мoжнo встрeтить этy рыбy в замoрoжeннoм видe. Α скyмбрия xoлoднoгo кoпчeния пoдаeтся дажe на праздничный стoл. Очeнь вкyсная, нe oтнять!
Метки: кулинария рыба |
Блюда из горбуши |
Метки: кулинария рыба |
Божественная СКУМБРИЯ В ТОМАТНОМ СОУСЕ |
Ничего вкуснее из скумбрии вы точно не ели! Потрясающая рыба в томатном соусе, которая первая сметается со стола. Лучшая закуска на праздничный стол и на каждый день. Очень вкусно кушать со свежим хлебом, макая в соус. Все, кто ни пробовал этот рецепт, спрашивали меня о нем. Поэтому я рад делиться с вами действительно классным блюдом.
Ингредиенты:
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Как Вкусно замариновать и пожарить Скумбрию
▶ Все серии подряд кулинарных рецептов от Сергея Поканевича
Спасибо за просмотры, лайки и комментарии!!! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой кулинарный канал #СергейПоканевич : https://www.youtube.com/channel/UCTecXyGySV1C7va6tdclWMQ?sub_confirmation=1
● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich
● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich
● Моя партнерская сеть Yoola: https://yoola.app/r/6115826099132
● РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: pokanevichsergei@gmail.com
Метки: кулинария рыба |
. Рыбные КОТЛЕТЫ |
Метки: кулинария рыба |
>Прекрасный рецепт скумбрии на мангале. Как замариновать скумбрию по особому рецепту |
Метки: кулинария рыба |
Горбуша в фольге, запеченная в духовке |
Горбуша в фольге, запеченная в духовке, получается сочной и нежной. Использование фольги помогает сохранить все соки внутри и защищает суховатую горбушу от пересыхания. В результате мы получаем вкусное, сочное и ароматное блюдо, которое вполне может посоперничать с запеченной семгой или форелью.
Горбуша обладает высокой питательной ценностью за счет высокого содержания белка (около 60%), а также большого количества витаминов, микроэлементов и аминокислот. Несмотря на то, что горбуша – нежирная рыба с низкой калорийностью (около 140 ккал на 100 г), высокая концентрация белка позволяет долгое время ощущать сытость после ее употребления. Таким образом, горбуша в фольге, запеченная в духовке – прекрасный выбор для худеющих, спортсменов и людей, придерживающихся здорового питания.
Для приготовления горбуши в духовке можно использовать целую тушку рыбы, стейки или филе. Целую рыбу можно нафаршировать овощами, грибами или зеленью, филе запечь на овощной подушке или под сырной корочкой, а стейки приготовить в сметанном соусе для порционной подачи. На целой рыбе также можно сделать поперечные надрезы и вставить туда ломтики лимона или помидоров – у вас получится очень эффектное праздничное блюдо. Чтобы горбуша в фольге, запеченная в духовке, получилась особенно сочной, ее можно промариновать в течение часа в лимонном соке, смеси горчицы и меда, сметане или соевом соусе. Особую изюминку любому маринаду придаст чеснок. Также сделать горбушу более сочной поможет смазывание растительным или оливковым маслом и запекание с овощами.
Горбуша запекается весьма быстро – для приготовления филе потребуется от 15 до 20 минут, стейки будут готовы через 20-25 минут, а на запекание целой рыбы уйдет 30-40 минут в зависимости от величины тушки. Обычно при запекании в фольге за 10 минут до готовности фольга разворачивается, чтобы блюдо могло подрумяниться. Если вы хотите получить аппетитную корочку на целой рыбе, смажьте ее сметаной или майонезом.
Горбуша в фольге, запеченная в духовке, получится очень вкусной, если вы приготовите ее по нашим рецептам.
Метки: кулинария рыба |
Очень люблю эту рыбку в луковом кляре, рассказываю, как приготовить.... |
Метки: кулинария рыба |
Сочная форель, запеченная в духовке |
Из рыбных блюд стоит приготовить вкусную, сочную форель, запеченную в духовке
Ингредиенты :
филе форели
сливочное масло - 4 ст. ложки
лук , мелко нарезать
чеснок - 2 зубчика
свежий укроп - 1-2 ст.ложки, мелко порубить
соль и перец
сок 1 лимона + 1 чайн. л. цедры
Метки: кулинария рыба |
Так СКУМБРИЮ вы ещё не готовили! По вкусу получается, как консервы |
В последнее время промышленные полуфабрикаты совсем не радуют нас своим качеством. И если замороженные вареники, биточки или блинчики можно заранее разглядеть через прозрачную упаковку сразу в магазине, то консервы в жестяных банках «разгадать» с первого раза не так уж просто. Оттого столько разочарований, выкинутых на ветер денег и, к сожалению, даже проблем со здоровьем. А ведь такую консервированную скумбрию очень легко «повторить» на своей кухне! Получается очень мягкая, без косточек рыбка, источающая только приятные ароматы пряностей и специй, свежего масла, овощей, а еще – идеальная по балансу всей вкусовой гаммы.
Метки: кулинария рыба |
ЗАПЕЧЕННАЯ СКУМБРИЯ В ФОЛЬГЕ |
Метки: кулинария рыба |
Разные рецепты кляра для рыбы |
Разные рецепты кляра для рыбы
Рыбные блюда готовят все. Кто-то часто, другие - реже и поэтому несколько рецептов кляра всем пригодятся. Рыбу в кляре подают в составе закусок или как основное блюдо. Рецептов кляра столько, сколько предпочтений хозяек. Тесто для кляра можно готовить на пшеничной или рисовой муке, с яйцом или без, с добавление ледяной воды или молока. Советуем перед тем как обмакнуть кусочки рыбы в кляр, замариновать их с лимоном. Рыба кляре получается очень вкусной и достаточно сытной.
Метки: кулинария рыба |
Фаршированная скумбрия, запеченная в фольге |
Одним из самых вкусных рыбных блюд считается - фаршированная скумбрия, запеченная в фольге
Берем следующие ингредиенты:
Скумбрия - 2 шт.,
Яйца - 2 шт.,
Сыр "Чеддер" (или любой другой твёрдый) - 40 гр.,
Горчичный соус — 0, 5 ч.л.,
Петрушка - 5-7 веточек,
сок лимона - 0,5 шт.,
цедра - 0,5 лимона,
Соль, перец черный свежемолотый.
Метки: кулинария рыба |
Хек в луковом соусе |
Хек в луковом соусе
Чаще мы рыбу жарим, но всем известно, что в таком виде она не очень полезна. Другой простой способ ее приготовления, это тушение. В таком виде рыба будет вкусной, нежной и можно подать не только как самостоятельное блюдо, но и с любым гарниром или салатом. Если кто-то еще не тушил хек таким образом, как предложили авторы jrati.ru, берите рецепт и приготовьте. Уверена, что вам очень понравится это блюдо.
Метки: кулинария рыба |
Минтай в соусе: |
Рыба МИНТАЙ получается в этих соусах настолько вкусная, что пальчики оближешь - ОБЪЕДЕНИЕ просто!
Метки: кулинария рыба |
>Рыба в кляре - пальчики оближешь! |
Метки: кулинария рыба |
>Красивый картофельный рулет с тунцом и перцем |
Метки: кулинария рыба |
В этом маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе |
Метки: кулинария рыба |