Читать далее

• Яйцо — 3 штуки
• Огурец — 1 штука

Салат с курицей

Сегодня у нас рецепт простого, но при этом вкусного салата, который готовится из доступных ингредиентов.

Закуска подаётся в форме "Ёлочных шаров". Наверное самое сложное в приготовлении - это отварить картофель.

Салат с крабовыми палочками

Рецепт № 1.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем и нарезаем мелким кубиком. Консервированные ананасы также необходимо нарезать на небольшие кусочки. А теперь в миске смешиваем все ингредиенты: курицу, ананас, заранее отваренный рис и консервированную кукурузу.

Далее салат солим по вкусу и перемешиваем.

Добавляем майонез, снова перемешиваем, выравниваем ложкой поверхность салата и присыпаем измельчёнными пёрышками зелёного лука. Вкусный, сочный и нежный салат готов! Кстати, его можно разложить по тарталеткам и подать порционно.

Рецепт № 2.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Этот салат тоже из категории простых и быстрых салатов, который подойдёт, как для повседневного меню, так и на праздничный стол.

Куриное филе отвариваем, полностью остужаем и нарезаем на маленькие кусочки.

Отвариваем или запекаем свёклу и нарезаем соломкой.

Лук нарезаем на полукольца и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета, а пёрышки зелёного лука измельчаем. 150 г маринованных огурцов нарезаем соломкой.

В миске соединяем все ингредиенты: курицу, свёклу, лук репчатый и лук зелёный, огурцы и консервированную фасоль (подойдёт, как белая, так и красная).

Солим по вкусу и добавляем майонез. Перемешиваем и всё, салат готов. Необычное сочетание ингредиентов и неизбитый вкус. Мама часто готовит этот салат и он всё равно не надоедает. Пробуйте)

Салат с мандаринами превосходно подходит к Новогоднему столу. 

Для приготовления салата "Новогодний" потребуется: 
200 г пекинской капусты; 
2 крупных мандарина (или 200 г мелких); 
150 г нежирной ветчины; 
60-80 г сыра; 
0,5 банки кукурузы; 
2 ст. л. сметаны; 
1 ст. л. майонеза; 
соль, перец чёрный, зелень. 

Режем соломкой пекинскую капусту. 
Режем мелкой соломкой ветчину. 
Сыр трём на крупной тёрке. 

Мандарины чистим, разделяем на дольки и режем на 2 части (можете взять маленькие мандаринки, их не надо резать и в салат меньше попадёт сока). 
Мелко рубим зелень (у меня укроп). 
Всё складываем в чашу, добавляем кукурузу. Солим, перчим. 
Сметану смешиваем с майонезом. 
Этой смесью заправляем салат. 
Украшаем новогодний салат с мандаринами. Приятного всем аппетита!!!

Данный салат сочетает в себя два разных салата — Французский и Мимоза. В результате получается салат с совершено новым вкусом под названием Французская мимоза.
⠀
Ингредиенты
⠀Горбуша консервированная 240 г
Яйцо куриное 5 шт
Морковь 2 шт
Яблоко 2 шт
Плавленый сырок 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Яблочный уксус 6% 1 ст.л
Сахар 1 щепотка
Соль - по вкусу
Майонез 150-200 мл
⠀
Репчатый лук очистите, нарежьте полукольцами или четвертинками, присыпьте щепоткой сахара и соли, помните луками, чтобы лук пустил сок. Уложите лук в глубокую емкость, влейте 1 ст.л. уксуса и такое же количество воды. Яблочный уксус можно заменить лимонным соком. Смесь перемешайте, маринуйте лук 5 минут.
⠀Яйца отварите «вкрутую», охладите, очистите, белок отделите от желтка. Белок натрите на крупной терке. На плоскую тарелку установите формовочное кольца. Половину измельченных белков выложите первым слоем, смажьте майонезом.
⠀Сырую морковь очистите, нашинкуйте на средней или мелкой терке. Третью часть моркови выложите на белок.
Сверху моркови сделайте сетку из майонеза.
⠀Консервированную горбушу достаньте из масла, раздавите вилкой. Половину горбуши уложите на морковь, разровняйте ложкой. Этот слой можно присыпать солью.
Сверху горбушу присыпьте маринованным луком, далее покройте майонезом.
⠀С яблок снимите корку, мякоть нарежьте некрупным кубиком, поместите на слой лука, используя половину порции. При желании яблоки можно натереть на терке.
⠀Сделайте слой из тертого плавленого сырка, также используя только половину. Чтобы сырок было удобнее измельчать на терке, заранее подморозьте его в морозильной камере, чтобы он стал тверже.
⠀10. Далее все слои повторите по кругу в таком же порядке. В завершение сделайте слой из моркови и тертых желтков. Чтобы верхушка салата смотрелась красивее, компоненты можно выложить полосками.
Салату дайте 1 час для пропитки в холодильнике, потом подайте его на стол

Салат получается сочным, оригинальным, все ингредиенты отлично дополняют друг друга, в результате салат получается очень вкусным.

Ингредиенты
500 гр куриного филе
3 яйца
китайская/пекинская капуста
300 гр шампиньонов
200 гр твёрдого сыра
200 гр консервированных ананасовый
горсть грецких орехов
майонез

Курицу отварить в подсоленной воде, яйца сварить вкрутую. Грибы обжарить на растительном масле до готовности, посолить
Курицу нарезать, яйца и сыр натереть на крупной терке, капусту нашинковать. Грецкие орехи измельчить.
Все продукты сложить в миску, заправить майонезом и зернистой горчицей (по желанию), перемешать, посолить при необходимости.
Дать салату время пропитаться. Приятного аппетита!

У меня этот салат был записан как "Адмиралтейский". Но я немного изменила рецепт и называю его теперь "Мой адмирал". Простой и очень вкусный салатик. Подаю его обычно порционно. Гости в восторге. И от подачи, и от вкуса! И я очень люблю этот салат.

Люблю различные салаты. Готовлю их не только в праздники, но и в будние дни. А почему бы и нет? На одном из главных мест, у меня салаты с морепродуктами. Сегодня хочу представить вашему вниманию салат, который готовлю достаточно часто, так как все просто и доступно.

Салат "Моряк в отпуске" придется по вкусу и вашим гостям, так как это новый, еще не надоевший салат. Заинтересовались? Тогда приглашаю к себе на кухню, где я покажу и расскажу, как приготовить салат "Моряк в отпуске".

​Простые способы проверки натуральности сыра

Фаршированные яйца отличная закуска на праздничный стол. Легко готовится и выглядит очень оригинально!

Читать далее:

Салаты с крабовыми палочками готовят почти все на любое праздничное застолье.такие салаты готовятся всегда очень быстро,ведь зачастую большая половина ингредиентов не нуждаются в какой-то дополнительной обработке .Крабовые палочки,состоящие из рыбы сурими семейства тресковых, сочетаются со многими продуктами, что дает возможность каждый раз готовить новый салат.Главное выбрать хорошие не сухие палочки,которые не подвергались заморозке и тогда ваши салатики будут вкусные и полезные. 

Рецепт салатов с крабовыми палочками:

САЛАТЫ, КОТОРЫЕ УСИЛИВАЮТ МОЗГОВУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ И ИЗБАВЛЯЮТ ОТ ЗАКУПОРКИ КРОВЕНОСНЫХ СОСУДОВ Вкусно и полезно!

Читать далее

Салат с печенью и морковью – невероятно полезный и вкусный. Прост в приготовлении, и займет всего полчаса вашего времени. Вполне подойдет как самостоятельное блюдо, и в качестве дополнения к основному. Как уже давно известно, морковь — это уникальный продукт, который даёт нам ряд необходимых витаминов и микроэлементов на каждый день. Я всегда употребляю этот ценный овощ в  своих блюдах. Особенно важно кушать морковку в  свежем виде. Наш салат станет одним из любимых блюд на вашем столе. Если говорить о печени, то это незаменимый продукт, который необходимо употреблять на постоянной основе. Куриная печень — это доступный ингредиент, что позволяет нам употреблять её часто и в  разных блюдах.

Салат с печенью и морковью: требуемые ингредиенты

1. 200 (двести) гр – печени (куриной)
2. 1 (одна) штука – моркови             читать далее

Ингредиенты:

Куриное мясо отварное — 300 г
Капуста белокочанная молодая — 1 шт.
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Огурцы свежие — 2 шт.
Колбаса (типа сервелата) — 200 г
Майонез — 2 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Специи — по вкусу
Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Капусту белокочанную нарезать соломкой, тонко. Посыпать сахаром и солью и помять руками.
2. Свежий огурец нарезать соломкой.
3. Варено-копченую колбасу нарезать соломкой, тоненько.
4. Добавить нарезанное отварное мясо в салат.
5. Заправить салат смесью сметаны и майонеза.
6. Добавить салат много зелени. Перемешать и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Heвepoятнo вкycнo и пoлeзнo!!!!! Coxpaнитe, чтoбы нe пoтepять!

Читать далее