-Цитатник

>БОЛЕРО. - (0)

БОЛЕРО. ...

Эффектный вязаный мотив - (0)

Эффектный вязаный мотив     ...

СЕРЕБРИСТОЕ ФИЛЕЙНОЕ БОЛЕРО - (0)

СЕРЕБРИСТОЕ ФИЛЕЙНОЕ БОЛЕРО

Вязание рюши спицами. Подробный урок. - (0)

Вязание рюши спицами. Подробный урок. Рюши часто используют для декорирования краев в...

бюстье - (0)

Вязание крючком - Как связать лиф у сарафана (чашечки)

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Петалуда

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.06.2012
Записей: 6069
Комментариев: 117
Написано: 7080

Выбрана рубрика мясные блюда.


Соседние рубрики: торты(24), тесто,хлеб(12), супы(44), соусы(18), Салаты(181), рыба(47), Постные блюда(28), печенье(28), напитки(42), морепродукты(7), запеканки(56), закуски(7), заготовки(155), десерт(18), гарнир(1), выпечка с яблоками(21), выпечка из тыквы(9), выпечка(100), блюда из рубленного мяса(39), блюда из птицы(25), блюда из овощей(91), блюда из грибов(12), блюда в горшочках(13), блины(9), (3)

Другие рубрики в этом дневнике: языки(37), юмор(28), Шитьё(244), Фильмы(377), сумки(35), Салон красоты(115), Сад-огород(79), рукоделие(139), разное(46), работа с мехом(13), Путешествия (81), Православие(80), Постные блюда(1), Полезные советы(21), Печворк(шитьё)(35), Печворк(вязание)(50), Переделки(28), ПАСХА(1), ПАСХА(31), обувь(86), Новый год(41), Музыка(47), Мой компьютер(161), мех,кожа(30), Кулинария(1165), кружево(230), История(103), искусство(27), Здоровье(223), для дома(201), Дизайн(126), вязание крючком(474), Вязание(1352), винтажные штучки(3), Бохо(23), Аудиоспектакли(22), Аудиокниги(72)
Комментарии (0)

Свиные ребрышки в духовке

Среда, 08 Декабря 2021 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные ребрышки в духовке

(500x375, 99Kb)

[color=blue]Запеченные свиные ребрышки, щедро пролившие излишки своего жира на гарнир из картошки и лука, - восхитительное блюдо! Они совершенно безупречны и просто на шампурах или решетке на углях. Но домашние условия, духовка позволяют одновременно приготовить замечательный гарнир. И не дожидаться сезона шашлыков./color]
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

вкусное блюдо всего из двух продуктов

Вторник, 23 Ноября 2021 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекровь научила готовить это вкусное блюдо всего из двух продуктов - муж попросил приготовить его на новогодний стол...

Screen Shot 11-17-21 at 09.39 PM (700x399, 486Kb)

Очень простой рецепт вкусной закуски, которую и на праздничный стол можно подавать. Необычно! Это блюдо очень нравится моему мужу. Свекровь готовит такие "мясные пальчики" практически на все праздники. Теперь и я так делаю)) Но праздников обычно не жду - когда хочется порадовать моих мальчиков, готовлю эту закуску на ужин. Просто и очень вкусно!

далее
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Мясо, которое тает во Рту: Идеально для Праздника

Вторник, 09 Марта 2021 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо, которое тает во Рту: Идеально для Праздника

Сочная ароматная свинина (буженина) запечённая в фольге.
Рецепт мяса в духовке
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

>Мясо тушеное по-арабски.

Воскресенье, 14 Февраля 2021 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо тушеное по-арабски. Вкусный рецепт

Мясо тушеное по-арабски. Вкусный и очень простой в приготовлении рецепт сочного и ароматного мясного блюда.

Мясо тушеное по-арабски. Вкусный рецепт (1) (679x443, 214Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Наиболее полная памятка по приготовлению мяса

Пятница, 03 Апреля 2020 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наиболее полная памятка по приготовлению мяса

4425087_shutterstock_275493062 (700x482, 501Kb) 

Наиболее полный гид, из которого вы узнаете, как выбрать самый лакомый кусочек, как его приготовить и с каким вином сочетать. Наслаждайтесь! Обратите внимание, что рецепты маринада представлены из расчета на 1 кг мяса.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

>Вкуснейший шашлык в духовке: Готовим на луковой подушке

Четверг, 06 Февраля 2020 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший шашлык в духовке: Готовим на луковой подушке

Вкуснейший шашлык в духовке: Готовим на луковой подушке

Когда не сезон для выходов на природу, а хочется себя побаловать нежным мяском, этот рецепт поможет вспомнить вкус шашлычков. Этот рецепт для любителей шашлыка, когда нет возможности пожарить его на костре. Весь секрет в правильном маринаде и способе запекания.

Ингредиенты

Для мяса:

  • Мясо (свиная шея) — 1 кг
  • Соль — 1/2 ст. ложки
  • Уксус 9% — 1 ст. ложка
  • Лимонный сок — 3 ст. ложка
  • Смесь перцев — 1/2 ч. ложки
  • Приправа для мяса — 1 ч. ложка

Для луковой подушки:                  читать далее

Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

>Закусочный торт "Печень по-царски" - так вкусно и нежно, что хочется съесть все сразу!

Воскресенье, 05 Января 2020 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт "Печень по-царски" - так вкусно и нежно, что хочется съесть все сразу!

4121583_Screen_Shot_010520_at_03_57_AM_013 (700x399, 451Kb)
Я даже не ожидала что получится так вкусно.
 
И было решено, что это блюдо обязательно войдет в Новогоднее меню.
далее
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Как приготовить сочную горячую буженину к Новому году своими руками?

Понедельник, 23 Декабря 2019 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить сочную горячую буженину к Новому году своими руками?

Немного давайте поговорим о том, что за блюдо такое будем готовить. Буженина для русского человека считается традиционной пищей.

Ее готовили наши предки сами. Как правило, для буженины бралась часть мяса из тазобедренной части, но со временем рецепты менялись.

Только одно остаётся неизменным – это всегда большой, цельный кусок, который нарезается перед подачей.

На Руси чаще всего готовили буженину из говядины или свинины, но были семьи, что традиционно использовали медвежатину, баранину. Ну и пора приступать с приготовлению нашего блюда.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Это мясо можно есть губами! Без преувеличений

Понедельник, 23 Декабря 2019 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это мясо можно есть губами! Без преувеличений

Говядина по этому рецепту получается мягчайшая, прямо распадается на отдельные волокна!

Ингредиенты

 
  1. 1 кг Говядина
  2. 400 гр Лук
  3. 100-150 гр Сливочное масло
  4. 50 мл Вода
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Бараньи ребрышки — рецепты вкусных и оригинальных блюд на любой вкус

Пятница, 29 Ноября 2019 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бараньи ребрышки — рецепты вкусных и оригинальных блюд на любой вкус!

Бараньи ребрышки — рецепты вкусных и оригинальных блюд на любой вкус!

5283370__3_ (660x347, 203Kb)
Как приготовить бараньи ребрышки?
Чтобы блюдо получилось сочным и ароматным, следует учитывать некоторые нюансы:
 
Чтобы избежать неприятного запаха, стоит выбирать ребра молодого барашка. Они некрупные, мясо на них имеет более светлый цвет, а жир – не желтый, а тоже светлый.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Свиная вырезка под яблочно-горчичным соусом

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная вырезка под яблочно-горчичным соусом

3937385_PorkTenderloine1554585702584810x540 (700x466, 94Kb)

Эта свиная вырезка не только сочная, вкусная и соблазнительная, но и очень легко готовится. Всего-то: залить яблочно-горчичным соусом и поставить в духовку!

Ингредиенты

  • свиная вырезка — 1 кг
  • лук — 2 шт.
  • яблоко — 2 шт.
  • яблочный сок — 1/2 стакана
  • яблочный уксус — 2 ст. л.
  • дижонская горчица: 1 ст. л.
  • шалфей — 1 ст. л. свежего или 1 ч. л. сухого

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

>Горячие закуски на Новый год

Четверг, 21 Ноября 2019 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие закуски на Новый год



Обжаренные в сметане грибы, аппетитные рыбные и мясные блюда, запеканки, кулебяки, закусочные пирожки… Именно русская кухня традиционно отличалась их обилием и многообразием. Обычно в роли закусок в качестве «прелюдии» перед подачей основного блюда у нас традиционно выступают всевозможные слоёные салаты, а горячие закуски немного отходят на задний план. Между тем, горячие закуски на Новый год, подобранные и приготовленные интересно, могут стать приятным дополнением к праздничному изобилию. Они сытны, калорийны, очень вкусны и хороши тем, что могут заменить собой основное блюдо новогоднего стола. Горячей закуской, по сути, может быть практически любое блюдо, коллекция кулинарных изысков год от года пополняется. Отварные, жареные или запеченные овощи, горячие бутерброды, сэндвичи и тосты, приготовленные в кляре рыба или птица, гренки и жюльены – каждое из этих угощений может служить прекрасным началом основной новогодней трапезы.


20131219-gorjachie-zakuski-na-novyj-god_0 (200x250, 54Kb)

Подаются горячие закуски на Новый год обычно в небольшом количестве и без гарнира, зато часто – с соусом. При этом поставить на стол эти угощения можно в той же посуде, в которой они были приготовлены. Однако помните, что главная цель этих блюд – не утоление аппетита, а пробуждение его, именно поэтому закуски обычно отличаются довольно-таки острым вкусом и обилием специй и пряностей. Обязательно подавайте горячие закуски на стол до того, как они начнут остывать, чтобы не утратились их вкусовые качества. В качестве украшения приготовленных блюд используйте орехи, маслины, ломтики варёных и свежих овощей, зелень. Предложенные нашим сайтом горячие закуски на Новый год помогут всем вашим близким и гостям побывать в мире новогодних кулинарных фантазий и сделать ваше застолье незабываемо вкусным.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Бефстроганов - оригинальный классический рецепт

Среда, 10 Июля 2019 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бефстроганов - оригинальный классический рецепт

Бефстроганов

Бефстроганов

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

>Лучшие ужины недели (выпуск 23)

Пятница, 07 Июня 2019 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие ужины недели (выпуск 23)

Читать рецепты блюд на ужин
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

СAМЫЙ ВКУCНЫЙ РEЦЕПТ ПEЧЕНИ

Четверг, 23 Мая 2019 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СAМЫЙ ВКУCНЫЙ РEЦЕПТ ПEЧЕНИ

Кaждый кусoчек тaет во рту, мягкий, нeжный, аромaтный, с неповторимой хрустящей корочкой… Это самый удачный рецепт жареной печени из всех! 

Ингредиeнты: 
600 г - говяжьей печени 
1 шт.- яйцо 
3 зубчика - чеснока 
1 ч. л. - сахара 
1 ч. л.- соли (без горки) 
0,5 ч. л. -соды 
1 шт.- луковица 
масло растительное -для жарки 
мука кукурузная - для панировки 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

>Как правильно жарить мясо и рыбу. 11 профессиональных советов

Пятница, 29 Марта 2019 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно жарить мясо и рыбу. 11 профессиональных советов

Как правильно жарить мясо и рыбу. 11 профессиональных советов

5283370_Riba_s_limonom (600x400, 119Kb)
Выучив несколько правил жарки и применив их на практике, ваши блюда всегда будут нежными и сочными внутри, а также с румяной корочкой снаружи.
 
Может показаться, что пожарить мясо и рыбу совсем просто. Достаточно лишь разогреть масло на сковороде и положить туда кусочки. Но, на самом деле, этот процесс требует определенных знаний.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Овощное рагу с мясом - весь год на вашем столе!

Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное рагу с мясом - весь год на вашем столе!

Читать рецепты овощного рагу
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Блюда из баранины - это стоит попробовать!

Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из баранины - это стоит попробовать!

Блюда из баранины

Блюда из баранины

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Непросто, сытно, вкусно, идеально! 2 отличных рецепта к ужину

Среда, 17 Октября 2018 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Непросто, сытно, вкусно, идеально! 2 отличных рецепта к ужину

Готовим картофельный рулет с вкуснейшей начинкой: 2 отличных рецепта к ужину

kartofelnii_rylet (700x393, 150Kb)
 
Простое, сытное и очень вкусное угощение из картошки - просто идеально. Эти рецепты подойдут и на каждый день, и к празднику. Готовим картофельный рулет с начинкой в духовке. 
 

Чтобы приготовить картофельный рулет с мясом и шпинатом, нам нужно: 

180 г тертого пармезана
6 вареных картофелин
соль и перец
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

>Мяco в пиве пo-чешcки

Понедельник, 01 Октября 2018 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мяco в пиве пo-чешcки

Мяco в пиве пo-чешcки

Мяco в пиве пo-чешcки
Ингредиенты:
 
Свинина c прocлoйкoй cала — 500 Грамм
Капуcта белoкoчанная — 400 Грамм
Лук репчатый — 3 Штуки (1 - в мяco, 1 - в "кнедлики", 1 - в капуcту)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  

 Страницы: [1]