Я думала, что пробовала картофель в любом виде. Но так попробовала впервые!
|
|
Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 17:57
+ в цитатник
"Гнезда" из картофельного пюре с мясной начинкой
Вкуснотища! Картофельное пюре — фаворит на наших столах. Если вы любите пюре так, как любим его мы, вы можете приготовить гарнир и второе в одном блюде!
![65 (700x392, 220Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/127/47/127047451_65.jpg)
*
Предлагаем вашему вниманию рецепт картофельных гнезд, приготовление которых не займет у вас много времени, но зато от этого блюда останутся в восторге все. Особенно дети!
![098 (700x390, 255Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/127/47/127047489_098.jpg)
Ингредиенты:
400–450 грамм картофеля;
1 шт. - лук репчатый;
1 яйцо;
50–70 грамм твердого сыра;
200–250 грамм куриного фарша или мелко рубленого мяса;
1 зубчик чеснока.
Отварите картофель. Сделайте из него пюре. Добавьте яйцо, соль и муку. Остудите. Лук мелко порежьте, обжарьте до прозрачности, добавьте куриный фарш и чеснок и обжарьте до готовности. Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте ее сливочным маслом.
Из полученного пюре сформируйте гнезда. На помощь может прийти кондитерский мешок. Если его нет, что выложите пюре ложкой. В гнезда выложите начинку. Посыпьте тертым сыром. Выпекайте гнезда 25–30 минут при 180 гр. При желании перед сервировкой посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!
http://ok.ru/poleznostidlyavseh/topic/64792544769393
Метки:
из картофеля
блюдо
оригинальное блюдо
рецепт из картофеля
из пюре
праздничное блюдо
Процитировано 46 раз
Понравилось: 13 пользователям
-
13
Запись понравилась
-
46
Процитировали
-
0
Сохранили
-