Покров Пресвятой Богородицы

Просил Спасителя народ, В Константинополе Великом. Стоя под сводом куполов, Молясь о помощи пред Божьим ликом. Спасти народ от войн и зла, Враги кольцом стояли тесно. Просили помощи Христа, И Богоматери Небесной. И чудо чудное, на миг, Вдруг небо светом озарилось. Царицы Божьей светлый лик, Людскому взору вдруг открылся. По небу Матушка плыла, А с нею Ангелы, святые. Замолкли вмиг колокола, Затихли люди все земные. Она колено преклонив, Пред сыном с пламенной молитвой. Просила дать народу сил, Перед решающею битвой. Сняв покрывало с головы, Накрыла всех стоящих в храме. Исчезли силы мрачной тьмы, Враги бежали в страшном сраме. Заступница народов всех, Святая Матушка Христова. Дарует нам любовь и свет, Тепло небесного покрова. В молитве голову склонив, Прошу, пошли здоровья людям. Пошли им счастья и любви, Надеются пусть, верят, любят. © Copyright: Надежда Тандур, 2016 Свидетельство о публикации №116101309483

Оригинальный воротник крючком "колечки"

Авторов не знаю,но воротнички просто великолепные!

1.





2.

Пуловер с косами серо-зелёного цвета

Нестареющая классика вязания - косы на пуловере классического покроя. Обратите внимание на приглушённый оттенок пряжи. Сабрина Специальный выпуск №3 2015

Узоры спицами
























1.

Узоры спицами

ДОМАШНИЙ "КИЕВСКИЙ" ТОРТ

 

Быть собой...

Зачем всегда кому-то быть в угоду? То не скажи, не делай, не пиши... Хочу быть я похожей на погоду, С порывами изменчивой души... Хочу вставать с утра на ранней зорьке, Сиять и улыбаться в ясный день! Дождём заплакать, если станет горько, Иль ото всех сбежать, укрывшись в тень. Быть штормом или ветром в непогоду, Иль в жаркий день прохладным ветерком, Весною разукрасить всю природу... И смыть всю красоту её потом. Хочу светить, как солнце, улыбаться, Чтоб веселее стало всем кругом! За перемены чтоб не извиняться,– Меня примите в облике любом! © Copyright: Наталья Фоменко Шитова, 2019 Свидетельство о публикации №119091602346

Стильный пуловер реглан изнаночной гладью

ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ

Маково-кокосовий пляцок

Простий в приготуванні та дуже смачний маково-кокосовий пляцок. Макові коржі, ніжний заварний крем з ароматом кави та кокосове безе - усі смаки ідеально зливаються та доповнюють одні одних. Така випічка стане ідеальним доповненням до сімейної вечері чи до святкового столу.

Маково-кокосовий пляцок – інгредієнти

 

Для макових коржів:
• Мак – 300 г.
• Яйця – 3 штуки.
• Цукор – 1 склянка.
• Ванільний цукор – 15 г.
• Борошно – 2 ст.л.
• Розпушувач – ½ ч.л.

 

 

Для кокосового коржа:
• Білки – 4 штуки.
• Цукор – ¾ склянки.
• Кокосова стружка – 100 г.
• Крохмаль – 2 ст.л.
• Розпушувач – ½ ч.л.
• Сіль –щіпка.

 

 

Для крему:
• Жовтки – 4 штуки.
• Цукор – 100 г.
• Вершки (від 30%) – 200 мл.
• Масло – 200 г.
• Розчинна кава – 2 ч.л.
• Горілка – 1 ч.л.

• Маково-кокосовий пляцок

  Макові коржі

  Мак запарюємо, добре відціджуємо, та перемелюємо 2-3 рази на м’ясорубці.

  Яйця збиваємо з цукром та ванільним цукром до пишної світлої маси.

  Мак змішуємо з борошном та розпушувачем, додаємо до яєчної маси, акуратно вимішуємо лопаткою.

  Форму (20х27) застеляємо пергаментом, виливаємо тісто, вирівнюємо. Випікаємо при температурі 180 градусів 30-40 хвилин, до «сухого сірника». Охолоджуємо, розрізуємо на 2 тонких коржі.

  Кокосовий корж

  Білки збиваємо з сіллю до стійкої піни, по ложці додаємо цукор, щоразу добре збиваємо на найбільшій швидкості міксера.

  Кокосову стружку змішуємо з крохмалем та розпушувачем, додаємо до білків, акуратно вимішуємо лопаткою.

  Перекладаємо тісто у форму, викладену пергаментом. Випікаємо корж при температурі 180 градусів 35-40 хвилин.

  Крем

  Збиваємо жовтки з цукром, до повного розчинення цукру. Перекладаємо жовтки в каструлю, додаємо каву, та вершки, змішуємо усі інгредієнти, помішуючи, прогріваємо до загустіння. Охолоджуємо.

  Збиваємо масло до пухкої кремової маси, поступово додаємо охолоджений кавовий крем, збиваємо до однорідності, під кінець збивання додаємо горілку.

  На нижній маковий корж викладаємо половину крему, накриваємо кокосвим коржем, змащуємо рештою крему, накриваємо верхнім коржем.

  Поливаємо пляцок глазур’ю з цього рецепту. Зверху посипаємо кокосовою стружкою.

  Смачного!

"Плов" из цветной капусты.

Этот рецепт очень необычный. Ни по внешнему виду, ни по вкусу сразу не определить, что за блюдо, но это так вкусно, что остановиться на одной порции сложно. Я люблю это блюдо за то, что готовится оно не более получаса! Все очень-очень просто!

Ингредиенты:

• Цветная капуста - 600 г

• Куриное филе - 300 г

• Лук - 1 шт.

• Морковь - 1 шт.

• Чеснок - 2-3 зуб.

• Растительное масло - 2 ст.л.

• Приправа «Карри» - 1,5-2 ч.л.

• Соль

Теперь в сотейник отправляю мелко нарезанный лук, а еще через 2 минутки - морковь. Я нарезаю на вот такие кубики, но можно и на терке натереть.

Жарю еще 2-3 минутки и добавляю куриное филе ~ 300 г. Филе я предварительно нарезала на небольшие кусочки. Солю и, периодически помешивая, тушу минут 10.

В это время измельчаю капусту. Я использую мясорубку. Беру самую крупную сетку. Можно, конечно, капусту порубить ножом или потереть на терке, но на мясорубке получается быстрее. 2-3 минутки - и готово!

Добавляю капусту в сотейник. Добавляю ~ 1,5 ч.л. приправы карри и перемешиваю.Еще немного досаливаю, накрываю крышкой и тушу минут 5. Все! Блюдо готово!

Конечно, специи можно добавить по вкусу. Но попробуйте именно с карри - потрясающе вкусно! Причем, вкусно и в горячем, и в холодном виде!

 

 

Модный свитер спицами с косами и жемчужным узором

https://vjazahttps://www.liveinternet.ru/users/496...odnyj-sviter-spicami-s-kosami/

 

Читать далее...

Цитрусовый пирог

https://www.sloosh.ru/

Куриная грудка с яблоком

.

Яблоко в этом блюде не просто витаминное дополнение, а очень важный ингредиент, делающий такую грудку еще более нежной! Попробуйте!

https://www.megazdorov.ru/

Ингредиенты:
• Куриная грудка 300 г
• Яблоки 1 штука
• Лук 1 головка
• Соус соевый 1 столовая ложка
• Оливковое масло
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:
 Нарезать грудку на небольшие кусочки и положить ее мариноваться в небольшом количестве оливкового масла с соевым соусом.
 Нарезать яблоко кубиками, а лук — тонкими кольцами. Обжарить лук, помешивая, до золотистого цвета. Добавить к луку грудку вместе с маринадом и жарить на сильном огне несколько минут, постоянно помешивая. Убавить огонь, добавить яблоко, посолить, поперчить, накрыть крышкой и оставить тушиться еще минут на 7–10.
 В качестве гарнира очень хорошо подойдет гречневая лапша или бурый рис.
Приятного аппетита!

Неимоверно вкусные БУЛОЧКИ-РОГАЛИКИ




Ингредиенты:
молоко теплое 150 мл
сахар 100 г (+для посыпки 1 ст.л)
ванильный сахар 1 пакетик
сухие дрожжи 1,5 ч.л
масло сливочное (растопленное) 70 г
яйцо 1 шт (+яйцо для смазывания булочек)
соль 1/2 ч.л
мука 450 г (+ -)
растительное масло 1 ст.л
шоколадная паста для начинки
сахарная пудра 1 ст.л для подачи

Приятного аппетита!

Узоры спицами