Записи Друзья Комментарии
таткрас
Аватар таткрас

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в таткрас

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.05.2012
Записей: 7842
Комментариев: 217
Написано: 8143

Выбрана рубрика рыба.


Другие рубрики в этом дневнике: этикет(5), эзотерика(492), шитье(303), цветы(70), хлебопечка(38), фото(8), торт(71), творог(58), стиль(163), сны богородицы(63), словарь(0), словарь(1), словари(2), симорон(80), салаты(163), руны(42), рождество(21), РЕЦЕПТЫ(218), ремонт(146), рамочка(2), рамочка(1), псалмы(98), полнолуние(50), пасха(90), отдых(9), овощные блюда(112), новый год(117), новолуние(61), мясо(204), молитва(371), матрона московская(9), масленица(10), маска(130), магия и красота(33), ликер(19), лаваш(50), крещение(24), КРАСНОЯРСК(2), косметика(113), комп(18), книги(3), календарь(152), каббала(16), ЗДОРОВЬЕ(882), защита(218), заготовки(74), заговор(488), дневник успеха(596), для дома(593), диета(109), деньги(315), день рождения(21), дача(343), гороскоп(20), вязание(363), выпечка(377), великий пост(1), великие(13), бродилки(32), бижутерия(3), английский(26), ангелы(50), авто(20)
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Среда, 08 Апреля 2020 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдка

рыба_7d5kqWoKy8I (626x700, 473Kb)

Рубрики:  рыба
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Вторник, 09 Июля 2019 г. 03:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брежневский рецепт селедочного масла: вкуснейшая закуска!


Такую закуску готовили еще во времена СССР.

Селедочное масло подходит как для праздничного стола, так для ежедневного завтрака. И готовится она довольно быстро и из недорогих ингредиентов.
Необходимые продукты:

✓ 200 грамм сливочного масла
✓ 1 филе крупной сельди
✓ укроп
✓ 2 вареных яйца
✓ 1 зубчик чеснока
✓ горчица
✓ 1 отварная морковь
✓ соль


Рубрики:  рыба
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Среда, 08 Мая 2019 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший кальмар в маринаде за час

Услышала этот рецепт буквально перед 8 Марта, попробовала и удивилась — как же раньше не знала о такой вкусной, нежной и легкой закуске!

113913-ed4_wide (1) (580x450, 136Kb)

0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Рубрики:  рыба
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Пятница, 21 Декабря 2018 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способ засолки красной икры, малосольной и очень вкусной







Рубрики:  рыба
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Пятница, 21 Декабря 2018 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красная рыба в водке: идеальный рецепт засолки!

4121583_original_1_ (700x366, 191Kb)

Малосольная красная рыба — украшение стола. Сама по себе она настолько вкусная, что практически не нуждается в добавлении специй. При этом игнорировать рецепт рыбы в водке было бы неправильно. Уж что-что, а рыбу она не испортит, и даже если это благородные лососевые породы, их всегда можно сделать еще лучше.

далее
Рубрики:  рыба
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Вторник, 20 Ноября 2018 г. 05:43 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Божественная скумбрия. От этого рецепта вы сойдете с ума!

Скумбрия — одна из самых популярных рыб в нашей стране. И многие меня просят ее приготовить. И я, как фанат маринованной и соленой рыбы, хочу вам показать супер рецепт!


Скумбрия

Читать далее...
Рубрики:  рыба
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Вторник, 20 Ноября 2018 г. 05:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Невозможно Оторваться От Этой Вкусноты, Мгновенно Исчезает. Кальмары в Кляре с Чесночным Соусом.*

Невозможно Оторваться От Этой Вкусноты, Мгновенно Исчезает. Кальмары в Кляре с Чесночным Соусом.
ОХ И ВКУСНО

Это будет закуска, от которой очень сложно оторваться,исчезает просто за секунды. Незабываемые кальмары в кляре с белым чесночным соусом.Рекомендую!



Ссылка на белый чесночный соус: https://youtu.be/O0Vm0I7yWiU

РЕЦЕПТ:
400 гр колец кальмаров
125 мл воды
125 мл молока
0,5 ч л соды
1 ч л соли
170 гр муки масло для жарки

Невозможно Оторваться От Этой Вкусноты, Мгновенно Исчезает. Кальмары в Кляре с Чесночным Соусом. - YouTube

Рубрики:  рыба
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilisa59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша солёная

Горбушина была заморожена, поэтому сначала разморозила её.

GORBUSA-SOLENAY.jpg

Разделала горбушу. Голова и хвост на суп, а серединка пойдёт на засол.

Перемешала 3 ч.ложки соли 2 ч.ложки сахара.
Перетёрла в ступке 1 ч. ложку кориандра,
переломала 1 лавровый лист,
достала мельничку с перцем.

Посыпала филешки рыбы кориандром, перчиком, лавровым листом, а затем солью с сахаром. Для рыбы хорошо подходит белый перчик, но и чёрный тоже.
Накрыла блюдечком и оставила засаливаться при комнатной температуре почти на целый день. Сейчас уже не лето и в доме не жарко. На ночь убрала в холодильник.
Когда рыбка станет более твёрдой - значит она засолилась. И тогда можно по-желанию нарезать её на кусочки, сложить в банку и залить маслом.
Жаль, у меня рыбка была маловата, в банку нечего будет положить).
Рубрики:  рыба
Комментарии (1)
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Камбала, запечённая в духовке в сметанно-горчичном соусе от Елены Атаевой

Камбала, запечённая в духовке в сметанно-горчичном соусе от Елены Атаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  рыба
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Пятница, 14 Сентября 2018 г. 04:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanita31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 хитростей приготовления лосося.

12090743.689337.7736 (615x400, 102Kb)
Казалось бы, чего проще — приготовить филе лосося. Оно не требует долгой жарки и неприхотливо в плане специй и добавок. Однако же редко кому удается сотворить такой идеальный вариант этой рыбы, чтобы была в наличии и хрустящая корочка, и нежное мясо. Но этого можно добиться довольно легко, если знать несколько секретов по обращению с рыбой и подготовке к ее приготовлению. Всего пять простых шагов позволят каждый раз добиваться идеального результата и радовать гостей нежнейшей рыбой без особых усилий.
Читать далее...
Рубрики:  рыба
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Пятница, 24 Августа 2018 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольная горбуша, нежная, сочная как сёмга. Сказочная вкуснятина!

(500x375, 99Kb)

Если Вы хотя бы один раз попробуете такую рыбу, то будете солить именно так, и никак иначе! Результат просто поражает, горбуша превращается в нежную, сочную сёмгу. Это нереально вкусно. Обязательно попробуйте!
Рубрики:  рыба
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ В БУТЫЛКЕ

image (640x324, 172Kb)
СКУМБРИЯ В БУТЫЛКЕ - настоящий деликатес! Рыбка получается вкуснее копченой! Попробуйте и оцените! 
Свежемороженная скумбрия солится в рассоле, а золотистый цвет, как у копченой рыбы, ей придают луковая шелуха и чай. Засолка скумбрии в домашних условиях очень проста, сама рыба жирная, поэтому на вкус она вам покажется малосольной.
Читать далее...
Рубрики:  рыба
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Среда, 06 Июня 2018 г. 04:39 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт консервированной горбуши

Рецепт консервированной горбуши

5283370_Recept_konservirovannoi_gorbyshi (480x319, 158Kb)
 
Ингредиенты:
 
Горбуша свежемороженная — 2кг, 
Помидоров — 2кг.
Моркови-800 г.
Читать далее...
Рубрики:  рыба
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Суббота, 02 Июня 2018 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобный способ засолки селедки — объедение!

 

Хороший способ засолки селедки

 

Результаты порадуют!

Читать далее...
Рубрики:  рыба
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Четверг, 24 Мая 2018 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары "По-гречески"

(500x375, 99Kb)

Живу на Дальнем Востоке, кальмар у нас очень распространeнное и любимое блюдо. Очень заинтересовал этот рецептик. Вкусно, сытно.
Рубрики:  рыба
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Суббота, 19 Мая 2018 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Селедка по-корейски»: очень долго я искала рецепт, но оно того стоило

Похожее изображение

Ингредиенты:

  • сельдь: 2 шт (замороженные или свежие)
  • лук: 4 шт
  • перец черный молотый: 0,5 ч.л.

Читать далее…

Рубрики:  рыба
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Суббота, 28 Апреля 2018 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из рыбы - 20 лучших рецептов

Блюда из рыбы

Блюда из рыбы

Читать далее...
Рубрики:  рыба
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИВЫЧНЫЙ МИНТАЙ В НЕПРИВЫЧНОМ ВИДЕ

Привычный минтай в непривычном виде

Ингредиенты:

  • Филе минтая - 1 кг;
  • Лук репчатый - 1 шт;
  • Лавровый лист - 1-2 шт;
  • Душистый перец, пряности для рыбы;
  • Зелень петрушки и укропа;
  • Уксус яблочный - 1 ст. ложка;
  • Масло сливочное - 50 г;
  • Мука - 2 ст. ложки;
  • Сметана - 0,5 стакана;
  • Хрен измельченный - 1 чайная ложка;
  • Яичный желток - 2 шт;
  • Перец черный, сахар, соль - по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  рыба
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 04:41 + в цитатник
Это цитата сообщения BelanaD [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкости приготовления хрустящего кляра

Тонкости приготовления хрустящего кляра

Каждая хозяйка знает, как приготовить кляр, ведь его базовые ингредиенты — яйца, мука и немного жидкости. Однако у всех кляр получается по-своему. И сегодня мы хотим поделиться с вами хитростями, как приготовить вкусный и хрустящий кляр для любого продукта.

Жидкая составляющая кляра

 

Зачастую кляр готовится на основе воды или молока. Однако существует масса других ингредиентов для жидкой основы кляра. Для креветок, морепродуктов и рыбы подойдет кляр на основе белого вина или легкого пива. К мясу уместно использовать красное вино или водку в то время, как для сладких блюд подойдет кляр на основе домашних настоек, соков и морсов.

Специи и пряности для кляра

 

Тонкости приготовления хрустящего кляра

 

Специи и пряности можно добавлять в кляр по вкусу. Особенно манящий аромат можно получить с помощью молотых орехов или сыра.

Читать далее...
Рубрики:  рыба
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Вторник, 03 Апреля 2018 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты рыбные — целое море рецептов

Читать рецепты рыбных салатов
Рубрики:  салаты
рыба

 Страницы: [6] 5 4 3 2 1

О проекте