Ингредиенты для "Жареная рыба "Накрахмаленные фишки"":

• Треска (Хек, минтай, нототения. Можно использовать филе (500гр)) — 700 г
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Лимон (Сок лимона) — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зуб.
• Перец черный
• Укроп (Сушеный)
• Крахмал кукурузный (Можно использовать картофельный) — 4 ст. л.
• Масло растительное — 4 ст. л.

Вот все необходимые ингредиенты

Рыбу разделать на филе

Для маринада выжать из лимона сок (1 ч. л.), чеснок измельчить, добавить соевый соус, перемешать

Замариновать рыбу на 7-10 минут

Для панировки смешать крахмал, укроп и перец

Рыбу промокнуть салфеткой или бумажным полотенцем

Панировку высыпать в пакет, туда же отправить рыбное филе, завязать пакет и аккуратно встряхнуть

Разогреть сковороду с маслом, обжарить рыбу на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Рыбка готова!