Очень вкусные кексы, а главное легко и быстро готовятся !!! Рекомендую!!!

Состав:

Тесто:

• Творог — 300 г
• Сахар — 1 ст
• Масло сливочное — 100 г
• Яйца — 2 шт
• Мука — 4 ст
• Сода — 1 ч.л. (погасить уксусом)

Начинка:

• Мак — 100 г
• Сахар — по вкусу

Приготовление:

Замесить тесто т положить в холодильник на 20 мин. Раскатать и смазать маковой начинкой (мак предварительно запарить кипятком, затем растолочь с сахаром), разрезать на длинные прямоугольники и скатать в рулетики. Выложить в формочки для кексов. Выпекать при 180  градусах около 30 мин.Пошаговые фотографии приготовления можно посмотреть здесь http://kuxaro4ka.ru/2013/08/14/keks-mak-zavi-mk-ot-el/

http://4vkusa.ru