-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Екатерина_Чинкова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.05.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 644


Тарт с мандаринами

Пятница, 28 Августа 2015 г. 15:09 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola Тарт с мандаринами

Вкусный, нежный, ароматный - к чашечке ароматного чая, что еще нужно серой, дождливой осенью!?

Ингредиенты для "Тарт с мандаринами":
Масло сливочное — 100 г
Желток яичный — 2 шт
Мука пшеничная — 130 г
Миндаль (молотый) — 30 г
Соль (щепотка) — 1
Сахар — 125 г
Вода — 20 мл
Рикотта — 250 г
Творог — 50 г
Крахмал кукурузный — 25 г
Яйцо — 2 шт
Мандарин — 350 г
Желе — 1 пакет.
 
Рецепт "Тарт с мандаринами":
Тарт с мандаринами ингредиенты Приготовим тесто. В миске смешаем масло, муку, миндальную крошку, соль и сахар (25 гр)

 

Тарт с мандаринами ингредиенты Разотрем руками в крошку. Добавим желтки

 

Тарт с мандаринами ингредиенты Замесим тесто, понемногу подливая холодную воду

 

Тарт с мандаринами ингредиенты Тесто положим между листами пергамента и раскатаем в тонкий пласт

 

Тарт с мандаринами ингредиенты Перенесем с помощью бумаги в форму (смазанную маслом), сформируем бортики

 

Тарт с мандаринами ингредиенты Рикоту смешаем с сахаром (сахар можно брать по вкусу, я взяла 100 гр) и яйцами

 

Тарт с мандаринами ингредиенты Добавим крахмал и пастообразный творог

 

Тарт с мандаринами ингредиенты Начинку выложим в форму с тестом (тесто рекомендуется предварительно наткнуть вилкой). Выпекать при температуре 200* 30 минут. По готовности остудить

 

Тарт с мандаринами ингредиенты Мандарины очистить от шкурки и семечек

 

Тарт с мандаринами ингредиенты На остывший тарт выложить мандариновые дольки

 

Тарт с мандаринами ингредиенты Желе приготовить согласно инструкции на обороте пакетика и залить им тарт. Очень вкусный тарт получился! Рекомендую!
Приятного чаепития!
 

 
 
Рубрики:  вкусняшки/десерт

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку