Луковый пирог |
|
Рыбный пирог |
Простой и быстрый рецепт приготовления пышного пирога с рыбной начинкой
Берем ингредиенты:
Для теста:
кефир - 1 стакан,
яйца – 2 штуки
мука - 2 стакана
растительное масло - 3 ст. ложки
соль - 0.5 ч. ложки.
Для начинки:
скумбрия (консерва) - 1 банка
зелёный лука – 1 пучок
|
Кребли на кефире |
|
|
Пирог "Четыре яблока" |
Дневник |
|
Пирог "Любить по-русски" |
|
|
Закуска из слоеного теста |
О, я страшно не люблю сложные рецепты. Гениальность данной закуски состоит из мелочей. Во-первых, можно смело использовать уже готовое слоеное тесто, блюдо ничуть не пострадает. Во-вторых, вариаций множество! Вот уж где может разгуляться полет кулинарной мысли… Ну и последний бонус: невиданная красота подачи, ресторанный шик в домашних условиях. Очаровательная идея, ты влюбишься в нее, ни капли не сомневаюсь!
|
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ |
|
Дрожжевое тесто с добавлением соды. |
Дрожжевое тесто с добавлением соды получается очень " воздушным ". Не смотря на его простоту приготовления, оно сможет оправдать все Ваши ожидания . С него всегда получается удачная выпечка. Ему "подходить" не требуется много времени, буквально за 30-40 минут ,при комнатной температуре, оно готово к лепке и выпечке. В нём не чувствуется не дрожжевой привкус, не содовый.
|
ОЧЕНЬ быстрое тесто для пирожков |
|
Картошка с мясом в горшочке из теста |
Картошка с мясом в горшочке из теста (пошаговый рецепт) от Натальи Карпушенковой
|
Нежное печенье |
|
|
Слойки-цветы |
|
Медовый бисквит от АЛИИ |
Вообще то, я хотела сделать трубочки с вареной сгущенкой, но сгущенка за 3 часа варки не была достаточно густой (какую-то новую купила, непроверенную). Поэтому она годилась только в виде крема в какой-нибудь торт...
И я приготовила медовый бисквит.
Классный получился, прям такой воздушный, мягкий... Я осталась им довольна.
А в мультиварке он вообще шикарный получается...
|
Капустный пирог |
|
|
Пышные оладьи. |
Дневник |
Ингредиенты:
· 2 стакана муки
· 310 мл воды
· 1 чайная ложка сухих дрожжей
· 1/2 чайной ложки соли
· 2 столовые ложки сахара
· растительное масло для выпечки
Приготовление:
Смешать продукты в той очередности, в которой они написаны (Без масла!).
Накрыть и убрать в теплое место на час.
Достать емкость с тестом - тесто не перемешивать!
Разогреть сковороду, налить немного масла, нагреть.
Печь на среднем огне с двух сторон по 2 минуты под крышкой.
Подавать с медом.
|
ФОКАЧЧА НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ. |
Дневник |
|
Универсальное дрожжевое тесто и изделия из него |
Очень удобное тесто в использовании. Замесил один раз, убрал в холодильник, и можешь пользоваться им по мере необходимости в течении 7 дней, отрывая нужный кусочек теста на данный момент. Из такого теста можно печь фокаччу, пиццу, всякие булочки и рогалики с начинкой, пироги. Захотелось Вам, к примеру, воскресным утром, на завтрак, свежей выпечки, пожалуйста, тесто уже готово (ждёт в холодильнике своего часа), формируй изделие, и через 30-45 минут горячий завтрак готов.
|
Армянский лаваш. |
Дневник |
Метки: лаваш |
Блины Зебра. |
Дневник |
Вы печете блины Зебра? Нет? А зря, так вкусно и красиво!
Для приготовления теста для блинов надо: 1,5-2 стакана муки, 0,5 литра молока, 3-4 яйца, сахар 1 ст.л., растительное масло 1 ст.л., щепотка соли.
Как приготовить блины: смешать ингредиенты для блинного теста. Отлить немного теста (в мерный стакан), добавить порошок какао и немного сахара. Как только белое тесто вылили на сковороду, сверху выливаем через «носик» темное тесто любым узором, переворачиваем блин и обжариваем.
Метки: блины |
Сырные булочки. |
Дневник |
|