Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Идеальные оладьи - пышность меня просто сразила!! МК.
Часть 2 - Творожные розочки. Ну оооочень просто сделать..
Часть 3 - Эклеры с шоколадом.
Часть 4 - АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ - "ЭТО БОМБА".
Часть 5 - Рулет "Жираф".

Выбрана рубрика Десерты.

Соседние рубрики: Салаты(3), Первые блюда(0), Вторые блюда(1)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(22), Цветы из ткани(8), Цветы из бумаги(1), Цветоводство(1), Фоамиран(6), Ткань+Крючок(5), Рисование(3), Рецепты(31), Радио онлайн(1), Путешествие(1), Программы интернет(3), Программы(2), Полимерная глина(122), Плетение из газет(6), Переводчик(1), Концерт(1), Кожа(1), Кино(1), Изучаем английский(6), Здоровье(2), Декупаж(1), Вязание(654), Вышивка(14), Вытынанки(8), Бухгалтерия(1), Бисероплетение(2), Аксессуары(2), Авто(1), TV онлайн(3)

Комментарии (0)

Идеальные оладьи - пышность меня просто сразила!! МК.

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальные оладьи - пышность меня просто сразила!!!!

Действительно - идеальные!!! Мне трудно описать словами, какой восторг вызывал у меня этот легкий рецепт вкуснющих оладьев! Столько красивых дырочек, а вкус... ммм...
Хорошие выходные начинаются с вкусного завтрака. Никто никуда не спешит и можно испечь пышные оладьи. Оладьи на кефире получаются очень пышными, воздушными (получается много, штук 30). И еще, оладьи не опадают, остаются пышными и нежными.

вкусный завтрак и хорошее настроение гарантировано!

Метки: Рецепты Десерты

Комментарии (0)

Творожные розочки. Ну оооочень просто сделать..

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения НатаЧ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные розочки. Ну оооочень просто сделать..

Рецепт из журнала "ХлебСоль". Для таких розочек тесто может быть совершенно любым, но мне, а особенно детям, очень понравился "творожный" вариант. Делаются такие розочки не просто, а очень просто...))) Итак...

Вам потребуется:
мука 450 гр
творог 250 гр
сливочное масло 100 гр
желток 2 шт
сахар 1/2 стакана
сода 1/4 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
ваниль

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Растереть желтки с сахаром, маслом и творогом.
- Добавить соду, погашенную лимонным соком, и муку. Вымешать тесто, раскатать в тонкую лепешку и вырезать из нее кружочки с помощью, например, маленького кофейного блюдца или чашки.
Выкладываем полученные "кружочки" внахлест по 3 штуки (как показано на фото). Сворачиваем их в "трубочку" и разрезаем ножом на две части.

- Застилаем пергаментной бумагой или просто смазываем маслом противень. Выкладываем на нем розочки.

- Выпекаем в разогретой до 170 - 180 градусов духовке минут 20 -30.
Пока розочки не остыли, посыпаем их сахарной пудрой или шоколадом. Подаем к чаю и наслаждаемся хрустящим вкусом !!