-Метки

аджика бисквит блинчики в микроволновке в мультиварке варенье видео виноделие выпечка вязание гадание говядина грибы дачный вопрос детский час. для дачи для детей документы домоводство заговоры запеканка здоровье из творога кабачки каланхоэ кальмары капуста картошка квас кетчуп колбаса комары компьютер консервация консервирование котлетки красота кулинария кулич курочка лекарства лечение мазь майонез манник маринад маски для лица микроволновка молитва мясо народные рецепты народные советы настойка обереги обряды огород огурцы огурчики оладушки паштет печень печенье пирог пирог для ленивых пирожки по-корейски поделки поздравления полезно полезные советы похудение пригодится простуда развивалки для детей раскраски ремонт ритуал рулет рыба салатики салаты сало своими руками. советы соус стихи субпродукты сыр сырники творог тесто торт торт без выпечки тортики тушенка цветы чебуреки шашлык щитовидка юмор

 -Цитатник

Рагу шведских крестьянок: готовится 2 часа, но потом от него оторваться трудно - (0)

Рагу шведских крестьянок: готовится 2 часа, но потом от него оторваться трудно Вкусное мясн...

25 рецептов с кальмарами. - (0)

25 рецептов с кальмарами: 25 рецептов с кальмарами: 1. Фаршированные кальмары 2. Очень вкусный ...

Хлебопечка:таблица перевода "стаканов" в граммы - (0)

Хлебопечка:таблица перевода "стаканов" в граммы Важно знать таблица перевода "стаканов"...

Сладкая сдобная выпечка - рецепты на любой вкус - (0)

Сладкая сдобная выпечка - рецепты на любой вкус! И не говорите мне, что это высококаллорийно! Ж...

Салат с грибами - на все случаи - (0)

Салат с грибами - на все случаи Салаты с грибами ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛЕСЛИ-ОЛЕСЯ

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2012
Записей: 1158
Комментариев: 80
Написано: 1602


МЕДОВИК по рецепту Шулы Модан ( пекла в мультиварке)

Среда, 27 Августа 2014 г. 19:04 + в цитатник
Продукты:
2 ч. ложки кофе растворимый
3/4 стакана кипятка
5 яиц, разделенных на белки и желтки
1, 5 стакана сахара
3 стол. ложка очень густого или 5 ложек жидкого меда
1/2 ст. растит. масла
1 ч. ложка корицы
2 стакана обычной муки
1 ч. ложка соды



Приготовление:
1. Заливаем кофе кипятком. Охлаждаем.
2. Взбиваем белки со щеп. соли до образования устойчивой пены, постепенно добавляем к ним половину количества сахара.

3. В отдельной миске смешиваем желтки, остальной сахар, кофе, мед, растительное масло, пряности. Постепенно добавляем муку и соду.
4. В полученную смесь осторожно, вручную перемешивая, вводим взбитые белки.
5. Вылить тесто в чашу мв, дно застелила пергаментом, бортики смазала маслом, припылила манной крупой. Я пекла этот Медовик в программе " Выпечка" 2 раза по 60 минут.Общее время выпечки 120 минут в мв Редмонд м-20( мощ. 800)Крышку мв не открывать после истечения время выпечки минут 40.Открыть крышку, дать коржу остыть минут 20.Затем аккуратно извлечь при помощи контейнера -пароварки.Полностью остудить Надеюсь , что у меня получится хороший торт, разделю Медовик на 4-5 частей, прослою сметанным кремом с черешней. Продолжение следует...😉 p. s. Автор рецепта добавляет в тесто 100гр изюма, я этого не делала.Шула Модан готовит такой Медовик в духовке 180*С час или чуть дольше до сухой спички в форме 28см


Высота моего Медовика 10 см


об Авторе рецепта-копирую из Инета: Кулинарная книга "Кухня Шулы", которая по данным еженедельного опроса института "Дахаф" в течение ста недель возглавляла список израильских бестселлеров, не случайно читается как остросюжетный роман.
Ведь ее автор - Шула Модан - пишет не только кулинарные книги, она в первую очередь психотерапевт и детская писательница.
Одно из главных достоинств книги - предлагаемые в ней рецепты не сопряжены с суетой и обременительными хозяйственными хлопотами. Автор, учитывая занятость современной женщины, предлагает рецепты не только вкусные, но и легкие в исполнении.
х (360x480, 36Kb)
Метки:  

Чипо_Лино   обратиться по имени Суббота, 24 Ноября 2018 г. 19:33 (ссылка)
Еще предложу медовик рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Чипо_Лино   обратиться по имени Суббота, 05 Января 2019 г. 13:03 (ссылка)
отличная тема для вас - рецепты выпечки в мультиварке
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку