Рафаэллки из кукурузных палочек.

Порадуйте своё семейство вкусным десертом. Это очень вкусно! Готовить такие рафаэллки из кукурузных палочек одно удовольствие - легко и быстро. Знакомьтесь с рецептом.

Ингредиенты:

кукурузные палочки — 100 г (1-2 пачки в зависимости от веса);

1 банка сгущенного молока (не «варёнка»);

кокосовая стружка (1 упаковка) или 1 кокос; 

орехи — фундук (несколько штук) можно и  обжаренные грецкие орехи

Приготовление

Кукурузные палочки перемолоть в мясорубке. Получается очень мелкая крошка — то, что надо.

Выливаем все сгущенное молоко.Тщательно перемешиваем до получения однородной густой массы.Берем небольшой объем массы, катаем из него шарик.В середину шарика кладем орех и опять формируем шарик.Кокосовую стружку высыпаем в  подходящую ёмкость и обваливаем в ней шарики с орехами. Ставим его в холодильник часа  на 2-3, что бы они немного охладились и затвердели.

находки от Шрека Лесного

5 рецептов домашнего мороженого

Порадуйте себя, родных и близких мороженым собственного приготовления. Мороженое в домашних условиях делается просто и довольно быстро, оно несравнимо куснее магазинного. Предлагаю вашему вниманию 5 рецептов домашнего мороженого. ► Стандартный пломбир Ингредиенты: - 1 л молока, - 100 г масла - 2 стакана сахара - 1 ч.л. крахмала - 5 яичных желтков Читайте далее…

ШОКОЛАДНЫЙ СЛИТОК С ОРЕХАМИ И СУХОФРУКТАМИ

Читать далее...

МАРМЕЛАД В МИКРОВОЛНОВКЕ

КАК ПРИГОТОВИТЬ

ШОКОЛАД "ДОМАШНИЙ"

Без красителей и консервантов для ваших деток

ГОТОВИМ

Желейные конфеты


Читать далее...

Мармелад Буратино в домашних условиях от Елены Похиленко

Мармелад Буратино в домашних условиях от Елены Похиленко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

33 КОНФЕТЫ




Просто, быстро, полезно и самое главное очень вкусно!
читаем далее

Домашние карамельки

Сладкое, конфеты мы тоже можем приготовить в домашних условиях. Экономно и знаем наверняка из чего готовим.

Рецепт приготовления:

Шоколадные конфеты со свежей мятой "Vintage"

http://www.liveinternet.ru/users/anastacia_tremere/post244318459/

Шоколадные конфеты со свежей мятой "Vintage"


Вы можете купить в магазине конфеты со вкусом мяты или с мятным ликёром, но поверьте, ничто не сравнится со свежей мятой в сочетании со сладостью белого и горчинкой чёрного шоколада. А такое чудо вряд ли есть на прилавках супермаркетов.

Шоколад тёмный - 100 г.
Шоколад белый - 400 г.
Мята свежая - 1 пучок

В силиконовые формочки для конфет наливаем немного растопленного тёмного шоколада так, чтобы в каждой лунке было закрыто только донышк

ДОМАШНИЙ ГЛАЗИРОВАННЫЙ В ШОКОЛАДЕ СЫРОК — МАГАЗИННЫЙ ОТДЫХАЕТ)))

Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Ингредиенты: Читать далее »

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ
Ингредиенты:

● сахар 2 стакана
● молоко 1 л
● масло сливочное 100 г
● крахмал 1 ч.л.
● желтки яичные 5 шт.

Приготовление:

1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически
мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Зефир







Зефир

Ингредиенты:
яблоки — 500 г
сахар — 200 г
ванильный сахар — 15 г
сахарная пудра — 100 г
вода — 120 мл
желатин — 25 г
яйца — 1 шт.
свекла — 1 шт.
Читать далее...

Творожные сырки своими руками

Очень простой рецепт творожных сырков. Я, как сторонник здорового питания, но любящий ни раз поесть сладенького, начала готовить сама различные полезные сладости дома. На вкус сырки точь-в-точь как магазинные, только без различных добавок, красителей и эмульгаторов. Думаю, что этих страшных вещей нужно избегать, так как они ухудшают процесс пищеварения, поэтому готовим сами!:) Домашние съедают за обе щеки.

далее

Арахисовый щербет - Сладость вам в радость!


Свежезаваренный чай, домашний щербет с хрустящим арахисом… и словно мы на восточном базаре, который так и ломится от разнообразных сладостей, а продавцы так и зазывают покупателей своими криками: «Вай-вай, щербет вкусный покупай!» Побывайте в сказке, приготовьте это вкусное лакомство – щербет с арахисом. Я поделюсь несложным рецептом варки арахисового щербета в домашних условиях. Сладость вам в радость!



Арахисовый щербет

Конфеты с кокосовой стружкой как Баунти

Настоящие мужчины должны уметь все! И автомобиль водить, и женщину защищать, и даже готовить! Посему решил опубликовать кулинарный пост. Такие конфеты с кокосом можно приготовить быстро, самостоятельно, в домашних условиях. Они порадуют любимых женщин.

● 2 плитки молочного шоколада

● 3 стакана кокосовой стружки (желательно не сладкой)

● 1 стакан сгущенного молока

Приготовление:

Смешать сгущенное молоко с белой кокосовой стружкой. Подготовить плоскую поверхность, которая поместится в морозильную камеру. Выложить ее пергаментом или пищевой пленкой.

При помощи ладоней придавать форму прямоугольников конфетам. Поставить в морозилку на 20 минут. Пока начинка твердеет, нужно растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане. При помощи вилок окунать конфеты в шоколад и выкладывать их обратно на противень. Шоколад остынет и конфеты будут готовы.

*Просто и со вкусом))

Вкусные десерты

Нутелла своими руками	Цукаты из апельсиновых корок
Торт «Сникерс»	Тирамису с ананасом

Читать далее...

Кулинария >Как приготовить халву в домашних условиях?

Как приготовить халву в домашних условиях? Кто из нас хотя бы раз в жизни не ел халву? Это потрясающее сладкое лакомство, известное нам с детства. Халва, просто тающая во рту. На сегодняшний день существует очень много рецептов приготовления халвы, по которым можно легко ее приготовить в домашних условиях. В основном, для изготовления халвы применяется мясорубка, кофемолка или даже кухонный комбайн, в котором измельчаются семена подсолнечника или орехи. Т.е. ничего сложного нет. Мясорубка есть практически у всех. Все ингредиенты можно легко найти в любом магазине. Наиболее распространены халва из семян подсолнечника, арахиса, грецких орехов. Ниже привожу рецепты приготовления этих видов халвы.

Читать далее...

Козинаки с семечками и кунжутом

Берем:

семечек очищеннях=150 г

кунжута=30 г

меда=180 г

сахара=40 г

сок половины лимона

Готовим: