Помидоры с виноградом на зиму |
|
Нашла интересный рецепт помидор, может кто готовил??? Поделитесь впечатлением?
 Помидоры с виноградом на зиму - очень вкусный рецепт консервации, который порадует вас зимой. Маринованный виноград станет замечательной закуской к любому празднику, его также можно использовать для канапе, украшать им салаты. Приглашаю на мастер-класс по заготовке. 
Состав:
Маринад на 3-х литровую банку:
Приготовление:
Виноград отрываем от гроздей.
Трех литровые банки моем и на дно укладываем листья хрена и соцветия укропа.
Сверху одним слоем выкладываем помидоры.
Затем насыпаем слой винограда и так чередуем по очереди помидоры с виноградом до самого верха.
 
Заливаем кипятком и оставляем на пятнадцать минут.
Затем воду из банок сливаем в кастрюлю чтобы приготовить маринад. Из расчета на каждую 3-х литровую банку насыпаем по 100 г сахара, по 2 ст.л. соли и вливаем по 2 ст.л. уксуса, кладем лавровый лист и перец горошком, даем закипеть.
Заливаем маринадом банки и закатываем.
Переворачиваем и укутываем.
|
Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Салат *Просто гениальный*
Часть 2 - Много варенья
...
Часть 39 - Баклажаны на зиму
Часть 40 - Морковь по-корейски на зиму
Часть 41 - Помидоры с виноградом на зиму
| Рубрики: | Кулинария/Заготовки на зиму |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
