Филейное вязание крючком - Как построить выкройку по филейному рисунку. МК от Валентины Дьяченко ...
Без заголовка - (0)Определитель цвета Двигаем ползунки, находим нужный цвет и копируем его значение в окне Web Co...
Обрамлятор» фотографий - (0)Всем здравствуйте... Сегодня я хочу показать вам одни сайт, который называется - «Обрамлятор» ф...
Любителям сала. - (0)Серия сообщений "Кулинария": Часть 1 - Лёгкие Обеды на Каждый ДеньЧасть 2 - Кулинарные Сайт...
100 колыбельных песенок для наших малышей! - (0)«За печкою поет сверчок» (из фильма «Долгая дорога в дюнах») За печкою поет сверчок. ...
"Не отпускай меня" , романс на стихи Кирилла Жандарова - (0)
Когда сажать чеснок под зиму: лучшие рекомендации для садоводов - любителей. | Красивый Дом и Сад - (0)
Помощники дачника из обычного продуктового магазина - Дачные советы.ру - (0)
Комбинезон спицами » Ниткой - вязаные вещи для вашего дома, вязание крючком, вязание спицами, схемы вязания - (0)
Серия сообщений "соусы и кремы":Выбрана рубрика соусы и кремы.Готовим вкусноЧасть 1 - Томатный соус “Кубанский
Часть 2 - Нутелла домашняя
Часть 3 - Крем для торта, как пломбир
Часть 4 - Бальзамический уксус, приготовленный дома.
Часть 5 - Сливки из молока и сливочного масла.
Часть 6 - Крем из зефира к любому тортику
Часть 7 - Мокрое безе
Томатный соус “Кубанский |
![]() |
Если у вас есть соковыжималка, то этот изумительно вкусный соус готовится элементарно. В противном случае придется повозиться со шкурками-семенами… Но если они вас не смущают, то просто пропустите помидоры через мясорубку.
|
![]() |
Ингредиенты:
Выход: около 3,5 литров |
|
Метки: соусы |
Нутелла домашняя |
Метки: сладости |
Крем для торта, как пломбир |
Серия сообщений "глазури, кремы":Моя_кулинарная_книга
Метки: кремы |
Бальзамический уксус, приготовленный дома. |
Метки: Бальзамический уксус |
Сливки из молока и сливочного масла. |
Дневник |
Метки: Сливки из молока |
Крем из зефира к любому тортику |
Дневник |
Метки: Крем для тортов |
Мокрое безе |
Дневник |
Белковый крем «Мокрое безе» — хоть и добрый друг кондитера, но немножечко капризный. Дело в том, что он взбивается непосредственно на водяной бане
Существенные плюсы «мокрого безе»: его легкость — состоит из белка, сахара и лимонной кислоты, и доступность — из-за того же недорого состава. Поэтому его именуют самым дешевым натуральным кремом. Важный нюанс! Яйца необходимо брать только свежие, причем хорошенько вымывать их с содой. Стопроцентной безопасности это не гарантирует, но всё же. По этой же причине крем не стоит давать маленьким детям.
Яичные белки 4–5 шт.
Сахар 1 стак.
Лимонная кислота 1/4 ч. л.
Ванилин по вкусу
Крем на самом деле несложный, главное — учесть все нюансы, тогда он получится с первого раза. И, конечно же, дело за практикой!
Метки: Белковый крем |
Страницы: | [1] |