Записи Друзья Комментарии
друть
Аватар друть

 -Метки

анимация бисероплетение брюггское кружево брюки. всё для компа выкройка выпечка вышивка вязание вязание крючком вязание для детей вязание крючком вязание на спицах вязание спицами вязанная туника вязаный пэчварк гадание гороскоп грелка на чайник декупаж дела шитейские десерт детская обувь детская одежда дизайн дневника для дома для души для компа для чайника драчёна заготовка заготовки закуски заливные пироги замок здоровье ирландское кружево кайма календарь капустная запеканка по-фински клавиатура компьюторный ликбез консервирование косметика кофточка кулинария кулич куличи любимые мелодии мебель музыка музыка для души напитки обувь обувь для детей обучение одежда определитель цвета открытки открытки своими руками печение пирог пироги пирожки пластик платье платья плед плетение из газет поделки полезные советы поэзия программы пэчварк ремонт дома рукаделие рукоделие сад-огород салат салаты сарафаны своими руками сладости стихи стихи религия молитва схема сыры тесто торт торт без выпечки торты торты без выпечки туника удаление программ удобрение узоры для вязания спицами узоры для крючка узоры для спиц узоры крючком урок уроки учёба филейное вязание фильмы фото шоп часы шапочка шитьё шорты

 -Рубрики

 -Цитатник

Как построить выкройку по филейному рисунку. МК от Валентины Дьяченко - (0)

Филейное вязание крючком - Как построить выкройку по филейному рисунку. МК от Валентины Дьяченко ...

Без заголовка - (0)

Определитель цвета Двигаем ползунки, находим нужный цвет и копируем его значение в окне Web Co...

Обрамлятор» фотографий - (0)

Всем здравствуйте... Сегодня я хочу показать вам одни сайт, который называется - «Обрамлятор» ф...

Любителям сала. - (0)

Серия сообщений "Кулинария": Часть 1 - Лёгкие Обеды на Каждый ДеньЧасть 2 - Кулинарные Сайт...

100 колыбельных песенок для наших малышей! - (0)

«За печкою поет сверчок» (из фильма «Долгая дорога в дюнах») За печкою поет сверчок. ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Все на карте
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
  • Перейти к приложению Словарный запас Словарный запасПриложение показывает, в виде облака, 100 наиболее используемых слов в вашем дневнике, или в дневниках друзей. Каждое слово является ссылкой, на поиск этого слова в вашем дневнике.

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в друть

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.05.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1412


Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские"

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 21:38 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами!

Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки... Вкус.... Просто не передать словами. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка....
Самые простые крестьянские ингредиенты, но пирожки просто тают во рту! Настолько получаются тоненькие и мягкие.

1 (490x364, 28Kb)

3 (242x38, 23Kb)
92468267_tochka (16x9, 0Kb)для теста:

1 стакан теплого картофельного отвара
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 столовая ложка сахара
0,5чайной ложки соли
2,5 стакана муки

92468267_tochka (16x9, 0Kb) для начинки:

6-7 средних картофелин
2-3 луковицы
50 г сливочного масла
Соль, молотый черный перец
Масло растительное для жарки

4 (262x38, 23Kb)

Картофель очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности
2 (500x310, 19Kb)

Луковицу потушить на сливочном масле
3 (500x345, 32Kb)

С картофеля слить отвар (часть оставить для теста) и размять толкушкой
4 (500x308, 20Kb)

В отваре растворить дрожжи, сахар, соль. Всыпать 2 стакана муки и замесить мягкое липковатое тесто. Поставить в тепло на час. Затем всыпать оставшуюся муку и еще раз вымесить.
5 (500x358, 30Kb)

Tесто разделить на 3 части, каждую сформовать колбаской
6 (500x282, 15Kb)

Нарезать поперек на кусочки
7 (500x307, 17Kb)

Каждый кусочек раскатать в кружок
8 (500x280, 14Kb)

На середину кружка выложить столовую ложку с горкой начинки
9 (500x282, 16Kb)

Края кружка поднять и защипать
10 (500x297, 17Kb)

Пирожок перевернуть швом вниз и приплюснуть до толщины около 5-7 мм
11 (500x303, 14Kb)

Пирожки выкладывать швом вниз в большое количество раскаленного масла
12 (500x347, 24Kb)

Быстро зарумянивать с обеих сторон
13 (500x327, 28Kb)

Готовые пирожки обсушить на салфетке от лишнего масла
14 (500x345, 27Kb)

Подавать горячими со сметанкой
1 (490x364, 28Kb)
cook-marina.narod.ru

Серия сообщений "Из картошки":
Часть 1 - Пирожки из картофельного теста с грибами
Часть 2 - кебаб из картофеля
Часть 3 - Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские"
Часть 4 - Вареники с картошкой и грибами.
Часть 5 - Нудли от Калнина Наталья
...
Часть 7 - КАРТОФЕЛЬ В ФАРШЕ
Часть 8 - Картошка с тушенкой.
Часть 9 - Драчена яичная или картофельная: классические рецепты на сковороде, в духовке

Метки:  
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте