-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Улучшение фотографий Улучшение фотографийНе очень удачные фотки? Хочешь улучшить, но не знаешь Фотошоп? Не парься - просто дай задание, и мы сделаем всё за тебя!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Редактор изображений Редактор изображенийОналайновый редактор изображений с возможностью загрузки с вашего компьютера или из Интернет. По функциональным возможностям близок к Adobe Photoshop

 -неизвестно

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СОЛНЫШКО_777

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.05.2012
Записей: 10127
Комментариев: 52739
Написано: 94742

Выбрана рубрика = КУЛИНАРИЯ.


Другие рубрики в этом дневнике: рамочки от Flash Magic(0), ПРОСТО СТИХИ НЕМНОГО ГРУСТНЫЕ(2), = ЭТО ИНТЕРЕСНО(30), = ЧАСЫ, ЭПИГР, ИНФОРМ.(58), = ЦВЕТЫ ,РОЗЫ В ПНГ(64), = УРОКИ ОТ ШАДРИНОЙ Г.(3), = ТЕСТЫ, ГАДАНИЕ, ГОРОСКОП(87), = ТАНГО,ВАЛЬСЫ(11), = СХЕМЫ ФОНЫ(211), = СТИХИ ДРУГИХ АВТ.(398), = СООБЩЕНИЯ, ОБРАЩЕНИЯ, БЛАГОДАРНОСТЬ(66), = СМАЙЛИКИ ОТКРЫТКИ,(15), = СБОРНИК ПЕСЕН, РОМАНСЫ (104), = САЙТЫ(4), = РАЗДЕЛИТЕЛИ(26), = ПРИРОДА(41), = ПРАЗДНИКИ(116), = ПЛЕЕРЫ,ФЛЕШ,САКС.(59), = ПЕНИЕ ПТИЦ, ПРИРОДА(2), = ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВН.(45), = ОТ ЛЮБАШИ К(11), = ОСЕНЬ(26), = ОН и ОНА(5), = О,МОРЕ + МУЖЧИНЫ(3), = НОВОГОДНЕЕ + рамочки(86), = НАТЮРМОРТЫ(28), = МУЗЫКА+ПОЭЗИЯ(77), = КОМПЬЮТЕР(4), = КОЛЛАЖИ МОИХ ДРУЗЕЙ(97), = КЛИППАРТЫ(18), = ЗДОРОВЬЕ(96), = ЖИВОТНЫЕ=КОТОМАТРИЦА(131), = ДЕВУШКИ(13), = ВИДЕО- МУЗЫКА(184), = СОВЕТЫ, РАЗНОЕ, РЕПОСТ(104), = МУДРОСТИ УРОКИ(70), = МОЯ РОССИЯ...И ЭХО ВОЙНЫ(73), = ГОРОДА, СТРАНЫ(65), = ВИРТУАЛЬНЫЕ ТУРЫ (15), = ВИДЕОФИЛЬМЫ(44), = АРТИСТЫ - КИНО, ПЕВЦЫ(160), **** ИРИНА САМАРИНА ЛАБИРИНТ(2), *** ПРИВЕТСТВИЯ(7), *** КОЛЛЕКЦИЯ ПАР.(2), *** КОЛЛАЖИ, КОЛЛАЖИ МУЗ(360), *** ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА(1), *** ЛИЧНОЕ (11), *** РАМОЧКИ (1261), *** СТИХИ НИНЫ СКОРИКОВОЙ(2), *** РАМОЧКИ ОСЕНЬ - ВЕСНА(107), *** РАБОТЫ АНАТОЛИЯ graf-4(10), *** ПОЖЕЛАНИЯ (гиф)(1), *** Мои стихи на видео Ютюб(0), *** МОИ СТИХИ(1437), *** МОЁ ВИДЕО(195), *** КНОПКИ ПЕРЕХ. БЛАГОД.(9), *** КАРТИНЫ,ФОТО, КНИГИ(113), *** КАМЧАТКА(1), *** ДЕТИ, ЮМОР, АНИМ,(127), *** ВЕСНА(1), *** БРОДИЛКА ПО РАМОЧКАМ (0), *** АФОРИЗМЫ М.Ж.(4), *** АУДИКНИГИ(1), *** ПРАВОСЛАВИЕ(214), *** КАМЧАТКА(1), *** ДНИ РОЖДЕНИЯ. (536), *** РАМОЧКИ ЗИМНИЕ(112), *** ГЕНЕРАТОРЫ(125), (0)

Без заголовка

Среда, 12 Июля 2023 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В сезон ягод, 20 отличных рецептов заливных пирогов с ягодами.

В сезон ягод, 20 отличных рецептов заливных пирогов с ягодами


20 отличных рецептов заливных пирогов с ягодами
Фото: Lisa870, AdobeStock

Летом совсем нет желания долго возиться на кухне, поэтому в это время года идеальным вариантом выпечки будет – заливной пирог с ягодами. Рассказываем 20 отличных рецептов, от которых ты будешь в восторге!



Рубрики:  = КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 19 Декабря 2021 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние рецепты



Рубрики:  = КУЛИНАРИЯ

Беляши с мясом на дрожжевом тесте.

Дневник

Понедельник, 11 Января 2021 г. 14:44 + в цитатник




Вам понадобится для теста:
- Мука 800 гр.
- Молоко теплое 400 гр.
Читать далее
Рубрики:  = КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 04 Января 2021 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Башилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окуните тесто в масло и получите шикарный домашний хлеб / Сербский хлеб - слоновье ухо

Окуните тесто в масло и получите шикарный домашний хлеб / Сербский хлеб - слоновье ухо



Рецепт простого, красивого и очень вкусного хлеба! Такой хлеб еще называют - слоновье ухо. Смотрите и готовьте на здоровье!

Рецепт:
мука 400 гр
дрожжи прессованные 15 гр
соль 1\2 ч.лож
сахар 1 ч.лож
растительное масло 1-2 ст.лож
молоко (теплое) 250 мл
сливочное масло 70 гр (растопленное)
желток для смазки
кунжут для посыпки

Рубрики:  = КУЛИНАРИЯ

Скумбрия "УЛЁТ" или "МУРМАНСКОЕ САЛО"

Четверг, 03 Декабря 2020 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия "УЛЁТ" или "МУРМАНСКОЕ САЛО"

Скумбрия "УЛЁТ"





Рубрики:  = КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 21 Сентября 2020 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮБА-ЛЮБУШКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои заготовки:лечо. кабачки, баклажаны и огурцы в помидорах


Вот из таких красавцев:

IMG_3259 (700x525, 84Kb)

Получается вот такое лечо:

IMG_3260 (700x525, 128Kb)

У меня было 5 литров помидор и 4 кг очищенного перца. Всего 9 кг.
Варила в двух кастрюлях.

Я делала перерасчет на каждую кастрюлю.

По рецепту:

Ингредиенты на 4 кг:

Перец болгарский – 2 кг. Режем кому как нравится. Я режу квадратиками.
Помидоры – 2 кг. Через мясорубку.
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 5 ст.л.
Гвоздика
Душистый перец
Черный перец горошком.

Помидоры должны закипеть.
Добавить все ингредиенты и варить перец в помидорах 20 минут.

Зелень сельдерея-добавить за 2-3 минуты до окончания варки.
Яблочный уксус 3-4 стол. ложки-добавить за 2-3 минуты до окончания варки.
Разлить горячим по стерильным банкам.

Я банки мою и стерилизую в посудомойке.

Подгоняю время работы посудомойки ко времени окончания варки заготовки и сразу разливаю в горячие банки.

25 (300x53, 14Kb)

По такому же рецепту можно сделать кабачки и баклажаны.

IMG_3252 (700x525, 95Kb)

25 (300x53, 14Kb)

И огурцы в помидорах:

Огурцы с пряностями разложить по стерильным банкам, но не плотно, чтобы заливка проходила между огурцами. Залить кипятком и прикрыть крышками.

Для заливки:

Томаты- 1л. (через мясорубку)
Соль -1ст.л.
Сахар -2 ст.л.
Пряности
Прокипятить 20-30 минут.
Уксус яблочный -2-3ст.л.-добавить за 2-3 минуты до конца варки.

Слить воду из огурцов.

Залить огурцы горячей помидорной заливкой. Банки перевернуть. Укутать.

Если заливка остается лишней, как у меня, то используется как соус-очень вкусно!

118363596_2658691211126540_6309065397061605430_n (700x525, 65Kb)




25 (300x53, 14Kb)




Серия сообщений "заготовки ч.2":
Кулинария

Часть 1 - Салат "ОХОТНИЧИЙ" на зиму
Часть 2 - Капуста в маринаде с лимонной кислотой
...
Часть 37 - Помидоры в капусте на зиму: салат и закуска в одной банке
Часть 38 - Соленые огурцы - заготовки и другие рецепты с огурцами
Часть 39 - Мои заготовки:лечо. кабачки, баклажаны и огурцы в помидорах


Рубрики:  = КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Пятница, 21 Августа 2020 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения GALZIMA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки, которым не нужно мясо, чтобы быть вкусными: готовлю и с начинкой, и без нее


Простой рецепт, который позволит приготовить вкусные лепешки.
Часто готовлю для своих родных. Получается очень вкусно!


Лепешки, которым не нужно мясо, чтобы быть вкусными: готовлю и с начинкой, и без нее

Далее
Рубрики:  = КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 08 Декабря 2019 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения просто__Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запекаем в горшочках

WUpVXU5GZlc (583x700, 82Kb)
ok.заметки для хозяек
Благодарю за внимание!!!
Рубрики:  = КУЛИНАРИЯ

Капустный пирог на сковороде

Четверг, 07 Ноября 2019 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог на сковороде

Вкусное блюдо на сковородке из обыкновенной капусты. 

Ингредиенты:

Капуста - 400-450 гр.
Картошка - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Сметана - 2-2,5 ст. ложки
Мука - 3-4 ст. ложки
Чеснок - 1-2 зубчика
Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
Соль, перец - по вкусу
Зелень - по вкусу

Приготовление: Мелко нарезаю капусту, оправляю ее в глубокую миску, солю и хорошо перемешиваю руками, приминая её, чтобы она стала мягче.

Откладываю капусту на время в сторону и перехожу к приготовлению теста. В миску вбиваю яйца, добавляю сметану и измельченный чеснок.

Добавляю соль и перец по вкусу и муку с разрыхлителем. Перемешиваю хорошо, чтобы не было комков.

В тесто на мелкой тёрке натираю один картофель .

Перемешиваю и добавляю измельченный зеленый лук с укропом и капусту.

Хорошо все перемешиваю и выкладываю в разогретую и смазанную растительным маслом сковородку. Распределяю капустное тесто по всей сковородке.

Накрываю крышкой и выпекаю на маленьком огне примерно 15-20 минут.

Затем пирог переворачиваю на другую сторону, я это делаю с помощью крышки или тарелки, и обжариваю еще минут 5-10, до образования румяной корочки.

Источник

Рубрики:  = КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 27 Октября 2019 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗИТТА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб на кефире за 5 минут - справятся все!

 

 

РЎРЅРёРјРѕРє (700x362, 469Kb)

Вашего реально потраченного времени работы с тестом 5 минут, если не меньше. Все другое время хлеб проводит без вашего участия. С этим хлебом справятся ВСЕ! И даже если вы никогда в жизни не пекли хлеб, у вас он точно получится, обещаю. Главное посмотрите внимательно видео и уверяю вас результат будет превосходным!

Тесто для хлеба можно хранить в холодильнике до 5 дней.Это очень удобно, потому что сразу можно замесить большую двойную или тройную порцию и выпекать хлеб по необходимости, не тратив каждый раз время для замеса и ферментации.

304

Ингредиенты:

  • 230 мл теплой воды
  • 120 мл кефира комнатной температуры
  • 5 г сухих дрожжей(15 г свежих прессован.)
  • 8 г соли( полторы чайной ложки)
  • 30 г сахара
  • 460 г муки
  • 20 г сливочного масла

Подробное приготовление смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!



 

 

Рубрики:  = КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Зобкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видите ТЕСТО? При выпечке оно превращается в КРЕМ! Пирог «Невидимка» с яблоками и грушами

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!




Классический французский пирог «Невидимый», в котором максимальное количество начинки и совсем масло теста, более того, тесто при выпечке стает нежным и ароматным ванильным кремом. Пирог делается очень просто, все ингредиенты доступные. Пирог влажный, сочный и очень ароматный!


Рубрики:  = КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения просто__Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки из капустки

Манку зальем горячим молоком и оставим разбухать. Мелко нарубим капусту, зальем подсоленным кипятком и оставим на 30 секунд. Сольем воду и отожмем капусту. В манку с молоком добавим капусту, соль и яйцо. Перемешаем и дадим минутку постоять. Если капуста даст сок, добавим еще 1 столовую ложку манки или муки. Разогреем масло на сковородке, выложим фарш столовой ложкой и обжарим котлеты с обеих сторон до полной готовности. Калорийность капустных котлет с манкой составляет всего 48 ккал. Понадобится: 1 небольшая белокочанная капуста, 50 мл молока, 1 яйцо, 2 столовые ложки манной крупы, 1 столовая ложка пшеничной муки, муки растительного масла, 1 столовая ложка топленого молока, соль.
ok.хозяюшка...
Ольга

Благодарю за внимание!!!
Рубрики:  = КУЛИНАРИЯ

Вкуснятина к чаю за 15 минут👨‍🏭 - без возни с тестом

Среда, 03 Июля 2019 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснятина к чаю за 15 минут👨‍🏭 - без возни с тестом

Очень вкусно и быстро! Ставьте чайник на плиту, не успеет закипеть, как у нас все будет готово! У нас дома такая вкуснятина очень часто к чаю!
vkusniatina-k-chaiu-za-15-minut-biez-vozni-s-tiestom РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕРµ фото рецепта (700x495, 408Kb) 
Ингредиенты

2 шт лаваш
100 гр мак
300 гр творог
2 шт яйца
50 гр сахар

photo (640x359, 215Kb)

Все продукты на столе, моно приступать.

Читать далее...
Рубрики:  = КУЛИНАРИЯ

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПАСХИ (КУЛИЧИ). НАШ СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ

Пятница, 26 Апреля 2019 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_Галчонок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




************ РЕЦЕПТ *************
Мука ............. 600 - 700 гр.
Яйца .............. 3 - 4 шт.
Сахар ............. 200 гр.
Слив. масло ... 150 гр.
Дрожжи живые .. 40 гр.
или сухие ............ 20 гр.
Соль .................... 1/2 ч. л.
Молоко ............... 200 мл.
Сметана ............... 2 ст. л.
Ванил. сахар ......... 1 п.
Изюм, цукаты ....... 100 гр.
Цедра лимона
Печь при 180°С - 40 (50) минут
51РЎ (700x606, 680Kb)
Рубрики:  = КУЛИНАРИЯ

Самые воздушные и нежные пасхальные куличи!

Пятница, 26 Апреля 2019 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_Галчонок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые воздушные и нежные пасхальные куличи!



РЕЦЕПТ:
молоко теплое 500 мл
яйца 2 шт
соль 1/4 ч.л.
ванилин
дрожжи сухие 12 гр
масло сливочное 130 гр
сахар 200 гр(можно больше)
клюква или изюм-100 гр
растительное масло 50 мл
мука 850-900 гр
для глазури:
белок 1 яйца
сахарная пудра 3 ст.л.
сок лимона 1 ч.л.
кондитерская посыпка
51Р• (700x550, 827Kb)
Рубрики:  = КУЛИНАРИЯ

Очень быстрый рыбный пирог

Вторник, 05 Марта 2019 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_фрезе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрый рыбный пирог


РЫБНЫЙ ПИРОГ (700x523, 155Kb)

Очень быстрый рыбный пирог
​ - находка для каждой хозяйки.

​Ингредиенты:
- кефир 1ст.;
- сырое яйцо 1 шт.;
- мука 1 ст.;
- сода ½ ч.л.

​Начинка:
- рыбные консервы 1 б.;
- отварные яйца 2 шт.;
- любая зелень;
- сыр 50 г.


​Приготовление:

​Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Быстро готовим начинку. Рыбку отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Сыр натираем на мелкой терке. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром,
потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.
Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

​Приятного аппетита!

Любовь фрезе


Рубрики:  = КУЛИНАРИЯ

Вот уж эти китайцы!

Дневник

Понедельник, 04 Марта 2019 г. 14:55 + в цитатник


Рубрики:  = КУЛИНАРИЯ
= ЭТО ИНТЕРЕСНО

Рыбная запеканка на семейный обед - вкусно, сытно и готовить просто!

Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Петрикова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная запеканка на семейный обед - вкусно, сытно и готовить просто!

NyGQOEmh3oij (200x36, 0Kb)


автор рецепта: Аниканова
NyGQOEmh3oij (200x36, 0Kb)

Замечательный обед или ужин для всей семьи. Получается рыбная запеканка очень вкусной и сытной, таким блюдом можно угодить всем членам семьи. Рыбная запеканка в духовке популярное блюдо, но именно этот рецепт покорил меня и моих близких еще много лет назад, готовлю ее очень часто и всегда получается бесподобно вкусной.
Ингредиенты:
Рыба (филе хека) – 500 г
Рис – 1 стак. (230 г)
Лук – 200 г
Морковь – 200 г
Сыр твердый – 80 г
Сметана – 150 г
Яйца – 3 шт.
Специи для рыбы – 2 ст. л.
Лимон – 0,5 шт.
Масло растительное – 3-4 ст. л.
Соль – по вкусу

Шаги приготовления:
1.Отвариваем рис до полуготовности.
2.Рыбное филе нарезаем кусочками, добавляем к ним соль, специи и лимонный сок, перемешиваем и оставляем мариноваться.
3.Нарезаем лук перышками и натираем морковь на терке. Обжариваем отдельно на растительном масле.
4.Готовим заливку: смешиваем сметану и яйца, немного солим и перемешиваем венчиком.
5.На дно формы, смазанной маслом, выкладываем ингредиенты в следующей последовательности: рис, кусочки рыбного филе, обжаренный лук, обжаренную морковь, рис, сверху заливаем запеканку заливкой и натираем сыр.
6.Форму помещаем в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 35 минут.
Приятного аппетита!

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!




0_9c78b_b08106dc_S (15x17, 0Kb)
Рубрики:  = КУЛИНАРИЯ

Идеальная в своей простоте таблица мер и весов

Суббота, 09 Февраля 2019 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Петрикова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальная в своей простоте таблица мер и весов

NyGQOEmh3oij (200x36, 0Kb)




NyGQOEmh3oij (200x36, 0Kb)

Таблица объёмов
1 стакан = 240 мл
3/4 стакана = 180 мл
2/3 стакана = 160 мл
1/2 стакана = 120 мл
1/3 стакана = 80 мл
1/4 стакана = 60 мл
1 ст.л. = 15 мл
1 ч.л. = 5 мл

1 ст.л. = 3 ч.л.
1 стакан = 16 ст.л.
1 литр = 4 стакана + 2 ст.л.
Соотношение: вес/объём различных продуктов.
Масло
1 стакан растительного масла = 200 г
1 стакан сливочного масла = 240 г
1 с.л. сл.масла = 15 г
Мука, какао, крахмал
1 стакан муки = 140 г
1 ст.л. = 10 г
1 ч.л. = 3 г
1 стакан цельнозерновой муки = 125 г
Сахар белый
1 стакан = 200 г
1 ст.л. = 12 г
1 ч.л. = 4 г
Сахарная пудра
1 стакан = 120 г
1 ст.л. = 8 г
1 ч.л. = приб. 3 г
Разное
1 стакан миндаля/орехов измельч. в муку = 85 г
1 стакан орехов/миндаля измельчённых в крошку = 100 г
1 ст.л. орехов/миндаля - крошка = 6 г
1 стакан овсянки = 100 г
1 стакан удлинённого риса = 200 г
1 стакан круглого риса = 210 г
1 ст.л. сухих дрожжей = 10 г
1 стакан соли = 200 г
1 ст.л. соли = 20 г
Разрыхлитель, сода
1 упаковка = 10 г (прибл. 1 ст.л.)
1 ст.л. без верха = 8-9 г
1 ч.л. = 3 г
0_9c78b_b08106dc_S (15x17, 0Kb)
Рубрики:  = КУЛИНАРИЯ

***

Среда, 30 Января 2019 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Дубовицкая_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рыбный пирог, но вкусный очень.


4360286_ada61e29dec2 (500x39, 4Kb)


Относится к виду "заливных" пирогов. Очень прост в приготовлении и очень вкусненький. Можно сделать к чаю, а можно, как второе блюдо. Используются рыбные консервы (я люблю с сайрой в собственном соку).

- Картофель – 4 шт.,
- Сода – 1 ч. л.,
- Мука – 7 ст. л.,
- Кефир – 1 ст.,
- Яйца – 2 шт.,
- Лук репчатый – 2 шт.,
- Рыбные консервы – 1 шт.,
- Соль – по вкусу.

Смазать маслом форму для запекания, выложить тонко нарезанные кружочки картофеля. Сверху картошки положить нарезанный колечками лук, а поверх лука – рыбу, размятую вилкой. Приготовить тесто: взбить яйца с мукой, кефиром, солью и содой. Залить пирог приготовленным тестом. Разогреть духовку до 180 градусов, убрать пирог в духовку, выпекать около 30 минут.



i-443426 (600x450, 267Kb)

4360286_mcdonaldsSideSalad (442x324, 171Kb)

4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa (127x26, 1Kb)

 

Рубрики:  = КУЛИНАРИЯ


 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1