Беляши с мясом на дрожжевом тесте.

Понедельник, 11 Января 2021 г. 14:44 + в цитатник

Вам понадобится для теста:
- Мука 800 гр.
- Молоко теплое 400 гр.

- Соль 10 гр.
- Сахар 20 гр.
- Дрожжи 10 гр.
- Масло растит. 100 гр.
- Яйцо 2 шт.
Для фарша:
- Говядина 250 гр.
- Свинина 500 гр.
- Лук 100 гр.
- Чеснок 20 гр.
- Соль 5 гр.
- Перец 1 гр.
- Вода 200 гр.
Для фритюра:
- Масло растительное 700 - 1200 гр.

Рубрики:

= КУЛИНАРИЯ

Понравилось: 19 пользователям