МОЯ ВЫПЕЧКА!!!

Пекла сегодня пирожки с капустой и консервированной сайрой,получились очень мягкие,воздушные и необыкновенно вкусными,из оставшегося теста решила сделать пирог,но с начинкой возится не было времени...И знаете,что я придумала???Раскатала лепёшку,уложила её в форму,сформировала бортики,порезала,вкусный колбасный сыр кубиками,и на лепёшку.Взбила 2 яйца с 1 ст.лож. майонеза,миксером до однородной массы,и вылила на сыр,украсила зеленью,и в духовку,на пол.часа.Получилось очень вкусно!!!
ФОТО /////// ТЕСТО ЗДЕСЬ:

Маленькие пирожки на дрожжевом тесте

Со всеми эти сладостями, чувствую, через полгодика по мне все диеты будут плакать)))
Поэтому решила сократить потребление мучного уже сейчас. Посмотрим, что из этого получится. Сегодня ребенок потребовал пирожки. Спекла, только тесто сделала тонюсенькое)))) При данном рецепте оно все равно получается пышное и нежнейшее. Кому интересно, прошу под кат.
Рецепт

Французский луковый суп

Ингредиенты:

- 1 кг. лука
- 1.5 л. говяжьего бульона (его стоит приготовить заранее)
- 1 стакан вина (сухого белого или красного)
- 340 г. швейцарского сыра
- 100 г. сыра пармезан
- 12 кусочков багета
- 1 столовая ложка растительного масла
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 3 столовых ложки муки
- 1-2 лавровых листа
- 2-3 столовых ложки коньяка (опционально)
- 1-2 столовых ложки оливкового масла (опционально)
- соль, перец

Приготовление:

1) Лук режем тонкими полукольцами. В кастрюле с толстым дном или глубокой сковороде с толстым дном распускаем столовую ложку растительного и две - сливочного масла.
2) Высыпаем в сковороду лук, перемешиваем, чтобы масло полностью покрыло лук. Накрываем крышкой и тушим минут 20 на среднем огне, пока лук не станет прозрачным, нежным и почти невесомым.
3) Добавляем соль, сахар и тушим, помешивая, на среднем огне уже без крышки - до темно-желтого цвета.
4) Уменьшить огонь и добавить муку. Перемешиваем и тушим еще минуты 2-3. Помешиваем и следим, чтобы мука не подгорела. Если кажется, что масса суховата (она должна быть пастообразной консистенции), добавляем немного сливочного масла.
5) Вливаем один стакан бульона и перемешиваем, поддевая лопаткой остатки жира и обжаренного лука по дну и стенкам посуды. Вливаем остальной бульон, добавляем лавровый лист, вино и варим на небольшом огне 30 минут. После этого можно влить коньяк и посолить-поперчить по вкусу.
6) Багет нарезаем на кусочки толщиной около 2 см, сбрызгиваем оливковым маслом и подсушиваем в духовке (или на сковороде) до золотистого цвета.
7) Сыры натираем на терке и перемешиваем.
8) Суп разливаем в жаропрочные формы, всыпаем немного сыра. Сверху выкладываем по 2-3 ломтика хлеба.
9) И хорошенько присыпаем сыром - так, чтобы покрылась вся поверхность (особенно хлеб, чтобы он не пригорел при запекании).
10) Отправляем в разогретую до 175 градусов духовку минут на 30 —до образования румяной корочки на сыре.

Волшебное дерево Знаний

Ярко светит солнышко и Волшебное Дерево принесло плоды. Дерево Знаний - волшебное дерево, выращенное из моего намерения, расцветшее на моем желании, поможет сдать любые экзамены, которые заготовила для вас жизнь. Посадите его у себя и вся нужная информация сама будут идти к вам в руки!

 Я тоже хочу Дерево Знаний

Автор - Фея Наталия

Интересное:
Тюльпаны
Хрустальное сердце
Весенний натюрморт

Мистическое Таро Фей Линды Равенскрофт и Барбары Мур

Получить предсказание от Мистического Таро Фей

Интересное:
Тост для вас и за вас!
Незавидные женихи бросают ТНК
Эра Козерога, Батик

Умереть, чтобы дать жизнь...

Это Виктория. Она сегодня умерла героем, услышав выстрелы, она спрятала первоклассников в шкафы. Когда стрелок пришел к ней класс, Виктория сказала ему, что ее ученики в тренажерном зале. Убийца застрелил ее и двинулся дальше. Она спасла жизнь всех своих учеников. Пожалуйста, передайте это другим. Виктория заслуживает того, чтобы её помнили за ее храбрость.

This is Victoria. She died a hero today. She hid her first graders in the cabinets and closets after hearing the gunfire. When the shooter came to her classroom, she told him that her students were in the gym. He then gunned her down and moved on. She saved the lives of all of her students. Please pass this on if you see it. She deserves to be remembered for her bravery.

БОМЖ

БОМЖ

 

Каждый день в больших городах мы сталкиваемся с бездомными. Они сидят в метро, на вокзалах, ночуют в подъездах или теплотрассах. Государство, конечно, делает все, чтобы бомжей с улиц убрать - открывает приюты, есть службы, помогающие с документами. Но все равно, бомжи с улиц не исчезают. Большинство людей опускаются на дно из-за водки. Причем такой образ жизни многим нравится. "Посмотри на меня, видишь, я же счастливый человек! Ты не представляешь, какое это счастье, когда нечего терять!" Эти люди не стремятся в приюты, ведь там нельзя пить. Им не нужны документы, работа, будущее. У них все есть здесь и сейчас. Здесь, на дне, они кажутся абсолютно свободными, они даже полиции не интересны - ведь с них нечего взять. Главной целью жизни становится добыча водки. Пьют все и много. Некоторые вообще не трезвеют месяцами, пока не попадают в больницу. В таком состоянии они живут, пока в один прекрасный день не замерзнут на улице, или не погибнут от ножа собутыльника.

******************************************************

Как привлечь деньги!

Стоит сохранить этот пост себе в цитатник, как сразу же последует хорошая новость о денежной прибавке. Мысли материальны! Работает :)

Кто не верит - проходим мимо, кто верит убедится сам!

 

Серия сообщений "Интересное в мире":
Часть 1 - Пусть Ваша жизнь будет такой же легкой и воздушной...
Часть 2 - Хотите увидеть две Луны над Землей?
...
Часть 15 - Узнайте какой интерьер подходит Вам по знаку зодиака!
Часть 16 - Лучшее время для стрижек по фазам луны!
Часть 17 - Как привлечь деньги!

Ваш идеальный образ: интеллектуалка

Волшебные печенюшки с предсказаниями

Мудрые предсказания и советы на каждый день. Подведи мышку к печенюшкам, закрой глаза, сделай пару движений в разных
направлениях, открой глаза, выбери себе печенье с личным предсказанием и опубликуй его к себе в дневник:

Получить волшебное печенье

Каждый день у человека новая фортуна - добавь печенюшки в свой дневник и получай предсказания каждый день!

Личная волшебная печенюшка

Получи волшебную печенюшку

Только правда: о блогосфере

Немного позитива...-10 Вот и пятница настала, Поздравляю всех, друзья! На душе теплее стало И печалиться нельзя! Ведь теперь два дня свободы, Веселись и отдыхай! Хоть в кафе, хоть на природу Можешь ехать – выбирай!

1.


2.


3.

Далее...

ленивые БАКЛАЖАНЫ - зимой, для разноообразия, очень кстати

Ничего себе ленивые, все помой да порежь. Шучу, вкусно получилось на самом деле, открыла баночку и сразу сюда прибежала рассказать, как это ВКУСНО! Ленивые баклажаны, у нас их называют соте из баклажанов, – очень летнее, ароматное блюдо, которое можно есть и зимой, если закатать… Готовится оно просто, а получается очень вкусным!

Ностальгия по СССР (продукты того времени)

<<Смотрим дальше!

Пикник! Или что бы нам приготовить к мясу?

Читать далее...

Оригинальное оформление салата "Селедка под шубой"

Читать далее...

удивительно красиво: объемная аппликация

Бумага по праву считается одним из величайших изобретений человеческой цивилизации. Помимо своих незаменимых функциональных качеств, этот материал – бездонный источник вдохновения для творческих людей. 
Так как бумага – очень пластичный и в тоже время прочный и долговечный материал, то ее использование дает много возможностей для воплощения в жизнь самых экстремальных творческих задумок. источник фото :  НАЙДЕНО ЗДЕСЬ!

 

дальше

Наши с Викой рукоделки

Давно я не показывала наши с Викой рукоделки. Во-первых, разгребая старые полочки и ящички, наткнулись на вырезки из журнала, где надо было делать объемные аппликации. Каждая картинка к конкретному месяцу. Что-то растерялось, а что-то осталось и мы решили сделать. Вот несколько, остальные ждут своего часа:

 

Читать далее...

Куколка: примеряем юбочки

Вот такая небольшая самодельная игрушка по мотивам народных костюмов, вернее элементов росписи. На одном картоне рисуется куколка, а юбочка вырезается (остается пустота). Затем подклеивается еще один картон, но скрепляется только сверху (до пояса куклы) и снизу. Там, где должна быть юбочка, остается карман. Теперь берем квадратики и вместе с ребенком по-разному расписываем. Вот и готовы наши юбочки. Теперь остается только менять квадратики, вставляя в кармашек и у куколки будут разные юбочки.

Читать далее...

Благодарю!