Без заголовка |
Простое и вкусное печенье со ВкусЛандии.
Потребуется:
100 гр твердого сыра
100 гр сливочного масла
100 гр муки
1 желток
Щепотка соли
1/3 ч. л. куркумы
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке и соединить с размягченным маслом. Всыпать просеянную муку, добавить желток, соль, куркуму и замесить тесто.Переложить тесто в холодильник на 1 час.После того как тесто охладилось, отрезать от него небольшой кусочек и раскатать его в пласт 3 мм толщиной. При раскатке его нужно припылять мукой. Так же с ним нужно быстро работать, так как оно тает в тепле. Вырезать из теста круг с помощью блюдца и разрезать ножом для пиццы на 8 секторов.
Перенести треугольнички на противень застеленный пекарской бумагой. Смазывать не нужно. В каждом печенье сделать дырочки с помощью соломинки для коктейля.Выпекать печенье в духовке при 180* 10 мин.
Приятного аппетита!
Рубрики: | выпечка/несладкая выпечка/печенье |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |