-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЯГОДКА_Т

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.05.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 16781

Выбрана рубрика ***Пироги***.


Другие рубрики в этом дневнике: ***Юмор***(1), ***Это интересно***(368), ***Шитьё***(53), ***Фото***(127), ***Узоры спицами***(348), ***Узоры крючком***(758), ***Торты***(182), ***Торты без выпечки***(72), ***Супы***(48), ***Сладкая выпечка***(161), ***Салаты***(240), ***Рыба***(96), ***Рукоделие***(33), ***Полезные советы***(106), ***Плетение из газет***(63), ***Оладьи,блины***(36), ***Напитки***(91), ***Мыловарение***(8), ***Музыка***(58), ***Молитвы***(5), ***Мои вязалки***(11), ***М/К по вязанию***(579), ***Кулинария***(719), ***Косметика***(74), ***Консервация***(77), ***Компьютер***(320), ***Кино***(63), ***Игры***(4), ***Здоровье***(194), ***Запеканки***(51), ***Закуски***(34), ***Журналы***(1387), ***Домохозяйка***(17), ***Диеты***(58), ***Десерты***(57), ***Готовим в мультиварке***(35), ***Вязаные цветы***(159), ***Вязаные игрушки***(416), ***ВЯЗАНИЕ СПИЦЫМИ***(2569), ***ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ***(4959), ***Вязание для мужчин*** (181), ***Вязание для мальчиков*** спицы(201), ***Вязание для мальчиков*** крючок(89), ***Вязание для женщин*** спицы(1667), ***Вязание для женщин*** крючок(2817), ***Вязание для девочек*** спицы(422), ***Вязание для девочек*** крючок(646), ***Вязаная обувь***(257), ***Вышивка***(42), ***Вторые блюда***(515), ***Видио м/к***(462), ***Варенье***(12)
Комментарии (0)

Луковый пирог.

Дневник

Понедельник, 17 Июля 2017 г. 11:04 + в цитатник
Рубрики:  ***Пироги***

Метки:  
Комментарии (0)

Бабушкины слоистые мини пирожки

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Бабушкины слоистые пирожки

 На самом деле, начинок, кроме этой, может быть масса — в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком. Начинку я разделила на две части(во вторую часть начинки я положила немного так любимых мальчишками грибов).

пирожки1 (480x325, 182Kb)

пирожки2 (480x547, 264Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ***Пироги***

Метки:  
Комментарии (0)

Кулинария >Удачное и очень быстрое тесто «про запас».

Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



0_66b1f_851dc738_XL.png
3416556_original16 (600x450, 124Kb)

Удачное и очень быстрое тесто «про запас».

Идеально для любой начинки!

Достаем, размораживаем и готовим!

Это тесто можно хранить в морозилке и

использовать, когда нужно.

Тесто, когда растает легко раскатывается и

не требует дополнительной подсыпки муки,

быстро печётся.

Можно использовать для жарки.

Ингредиенты:

2 стакана муки,

стакан сметаны,

200 гр маргарина,

столовая ложка сахара,

щепотка соли.

Приготовление:

Маргарин натереть на крупной терке,

смешать с мукой, сметаной, солью и сахаром.

Замесить тесто.

Разделить тесто на 2-3 колобка и

положить в морозилку.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/25573



http://coocook.me/25573

Рубрики:  ***Пироги***

Метки:  
Комментарии (0)

Дрожживое тесто за 40 минут.

Дневник

Вторник, 10 Января 2017 г. 20:54 + в цитатник
Рубрики:  ***Пироги***

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожки с мясом.

Дневник

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 22:13 + в цитатник
Рубрики:  ***Пироги***

Метки:  
Комментарии (0)

Беляши.

Дневник

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 15:54 + в цитатник
Рубрики:  ***Пироги***

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожки.

Дневник

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 15:51 + в цитатник
Рубрики:  ***Пироги***

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожки.

Дневник

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 15:45 + в цитатник

[url]https://www.youtube.com/watch?v=8M6H3f 

Рубрики:  ***Пироги***

Метки:  
Комментарии (0)

Секреты вкусных беляшей с мясом

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сегодня поделюсь с вами секретами сочных беляшей, которые сделают беляши необыкновенно вкусными. Для того, чтобы беляши или чебуреки были сочными, совсем не обязательно делать начинку чрезмерно жирной. Обычно, чтобы беляши были сочными, фарш для начинки делают пополам из говядины и жирной свинины или баранины.Именно жирный фарш придает начинке сочность, добавляет блюду калорийность, которая многих из нас заставляет отказаться от такого блюда. Но есть один способ сделать беляши сочными, даже если мы используем для начинки только одну постную говядину.Заинтересовались?

Жмите на фото,чтобы узнать рецепт с секретом:

4979645_belyashi (700x525, 219Kb)

Рубрики:  ***Пироги***

Метки:  
Комментарии (0)

Болгарский яблочный пирог для ленивой хозяйки

Четверг, 07 Июля 2016 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Я хочу представить вам яблочный пирог, если у вас есть много яблок, но нет времени, чтобы сделать выпечку   

Вам потребуется: 

1стакан манной крупы 
1стакан муки 
1стакан сахара 
1стакан молока

1.5 чайн. ложки качественного разрыхлителя,

лимонный сок и 5 яблок среднего размера. 


Как готовить:
1. Приготовление этого пирога довольно необычное, но результат окажется чудесным.
Для начала смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель. Можно также добавить и щепотку соли, но я считаю ее здесь лишней.
2. Яблоки необходимо натереть на крупной терке — всегда делаю это при помощи кухонного комбайна. Сразу же не мешкая сбрызнуть натертые яблоки лимонным соком — иначе быстро потемнеют.
3. Берем форму для выпекания, смазываем ее маргарином или сливочным маслом, равномерно высыпаем стакан нашего сухого теста, накладываем слой яблок, потом — снова сухая смесь и яблоки. На мою форму получается три слоя.
4. Перед тем как поставить пирог в духовку, равномерно заливаем его стаканом очень горячего — прямо кипящего — молока, аккуратно при помощи ножа или вилки протыкаем пирог чтобы молоко достало до нижнего слоя.
5. Печется этот пирог около 50-60 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Пирог не традиционный, но по вкусу нежный, с приятным яблочным вкусом. После остывания прекрасно держит форму, не рассыпается.


Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

 

 
Рубрики:  ***Пироги***

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрые пирожки с картошкой и мясом

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 
 
Ингредиенты:
-2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши)
-2 яйца
-соль по вкусу
-немного сахара
-1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете кефир или простоквашу – не гасить)
-мука – сколько возьмет тесто (тесто не забивать)
Начинка:
-Фарш (любое мясо) пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре. Пропорции произвольные.
Для этого теста пюре с мясом, думаю, самая лучшая начинка.
Приятного аппетита!
Читать далее...
Рубрики:  ***Пироги***

Метки:  
Комментарии (0)

Ленивый лимонный пирог

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Очень простой в приготовлении, очень лимонный, очень кокосовый, очень нежный и сочный. Хоть он и назван в оригинале пирогом ("Lazy Lemon Pie"), но текстура его скорей как у запеканки, чем как у пирога. С приготовлением справится, как анонсировалось, даже ребенок, а вкус - неожиданно нежный и свежий! Рецепт взят из журнала New Zealand Woman's Day. Посвящается всем любителям кокосово-лимонной выпечки!
Рубрики:  ***Пироги***

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог "Конопатый" - С сыром и сосисками.Обалденно вкусно!

Пятница, 22 Января 2016 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Когда гости уже на пороге, нет ничего лучше, чем приготовить быстрый пирог с сосисками и сыром, тем более что эти продукты являются частыми гостями в нашем холодильнике. Минимум усилий, зато получается прекрасный и аппетитный результат. Без сомнения, не только гости, но и домашние полюбят этот быстрый пирог и будут требовать его готовить каждый день. Рецепт из журнала "Лиза", покорил своей простотой в приготовлении и оправдал надежды.

364390 (700x525, 169Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Выпечка с сыром, как мне кажется безпроигрышный вариант. Всегда вкусно.
Рубрики:  ***Пироги***

Метки:  
Комментарии (0)

ПИРОЖКИ БЕЗ ХЛОПОТ

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



image (10) (700x457, 76Kb)
Пирожки получаются мягки, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.

1 стакан теплой воды;
50 гр. прессованных дрожжей;
1 ст. ложка сахара;
1 ч. ложка соли;
3 ст. ложки подсолнечного масла;
4 стакана муки;
1 стакан крутого кипятка;
начинка любая.

В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, подсолнечное масло, муку немного перемешать и влить стакан кипятка. Замесить тесто.После того как тесто замешено, сразу начинаем лепить пирожки. Начинку я заготовила заранее, у меня это была картошка с печенью, а так, сюда подойдет любая на ваш вкус. Что мне нравиться в этом рецепте так это то, что совершенно не нужно ждать - хотя тесто и дрожжевое. Пока одни жарились я лепила следующие) По красоте пирожки не очень получились, но по вкусу и быстроте им нет равных.

Маленький совет ;
Чем больше сдобы (сахара,масла и яиц) тем больше дрожжей нужно класть в тесто. Это такой же закон ,как дважды два,четыре. На этот рецепт достаточно 15 гр дрожжей. Тесто обязательно должно созреть. Если пользуетесь ,предварительно заваренной кипятком мукой,то дрожжи в таком количестве совершенно бесполезны.
Рубрики:  ***Пироги***

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог на основе плавленных сырков.

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пробовали выпечку на плавленных сырках? Очень вкусно! Попробуйте испечь и оцените этот пирог на основе плавленных сырков,  возможно и Вам он понравится . В рецепте используются всем известные и ходовые ингредиенты. Совсем не сложный в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом.


пирог из плавленных сырков(575x334, 477Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ***Пироги***

Метки:  
Комментарии (0)

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >


3416556_XCBCk6qbEO0 (600x450, 35Kb)

Очень простой заливной пирог

для любой несладкой начинки

Предлагаем простой рецепт для пирога

с практически любой начинкой.

Можно готовить с рыбой, очень вкусно с семгой.

Также можно делать с рисом, грибами, луком, овощами…

получается очень вкусно.

Также можно использовать такую начинку:

1 банка «сайра в масле»

(масло слить но можно и не сливать,

крупные косточки выбрать, размять рыбу вилкой),

3/4 стакана риса (это в сыром виде),

3 яйца, 2 ст.л. майонеза, зелень, соль, специи.

Или готовить: с капустой и грибами,

все предварительно обжарить с лучком

в небольшом количестве оливкового масла.

Ингредиенты:

2 стакана муки

2 стакана сметаны

4 яйца

4-6 ст. ложки майонеза

4 ч.л. разрыхлителя

соль, специи

Приготовление:

Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму,

сверху начинку, сверху вторую половину теста.

В разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Ваш пирог готов

Приятного аппетита!

http://coocoo.me/1233

 

Nata Vi

http://coocoo.me/1233

Рубрики:  ***Пироги***

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожки с мясом на тесте из картофельного отвара

Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Выношу на ваш суд пирожки из суперпревосходного теста. 
Тесто после обжаривания очень вкусное, лёгкое - просто советую попробовать, кто не замешивал такой состав. 
И ещё я думаю, что и для выпечки в духовке это тесто отлично подойдёт. 

Фото


Начинка: 
500 г сырого мясного фарша (у меня смешанный) 
2 средние луковицы (меленько порезать) 
1 ч. л. соли (5 г) 
перец молотый чёрный и красный (по вкусу) 

Всё хорошо перемешать (позже поделила начинку на 15 равных частей). 

Тесто: 
250 мл картофельного отвара (вчера варила картошку на гарнир, с неё слила необходимое количество отвара, остудила и поставила в холодильник) 
1 п. сухих дрожжей (7 г) или 20 г свежих дрожжей 
1 ст. л. сахара (без горки) 
1 ст. л. майонеза с горкой (30 г) 
0,5 ч. л. соли 
400-450 г муки (просеять) - у меня ушло 420 г 
3 ст. л. подсолнеч. масла (60 мл) 

Читать далее...
Рубрики:  ***Пироги***

Метки:  
Комментарии (0)

Тесто на рассоле (для жареных пирожков)

Суббота, 10 Октября 2015 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4087391_thumb_fee7509116cfc45ae66e872afd28b6ab_69355 (640x454, 87Kb)

Очень быстрое, готовится за пять минут. И пирожки на нём получаются вкуснейшие!

Читать далее...
Рубрики:  ***Пироги***

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог-пятиминутка. Быстро и вкусно!

Четверг, 24 Сентября 2015 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




3925311_banica (320x213, 26Kb)Пирог-пятиминутка

Ингредиенты:
- 250 гр кефира
- 4 яйца
- 0.5 ч. ложки соды
- 250 гр брынзы
- 5 ст. ложек разогретого сливочного или подсолнечного масла
- 14 ст. ложек муки

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  ***Пироги***

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с курицей на сливках - очень нежный,ароматный,сытный,а какой запах...

Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Самый загадочный и неповторимый пирог. У него тонкие хрустящие стенки и много-много сочнейшей начинки из мяса и картофеля.
815448_66250nothumb500 (500x385, 73Kb)
815447_69672nothumb500 (500x375, 68Kb)
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Пирог с курицей на сливках... очень нежный,ароматный,сытный,а какой запах...
Рубрики:  ***Пироги***

Метки:  

 Страницы: [16] 15 14 ..
.. 1