Ингредиенты:

• Творог обезжиренный - 80 г
• Молоко 1% - 40 мл (у нас теплое)
• Банан - 40 г
• Мука рисовая - 120 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л
• Оливковое масло - 10 г
• Ванилин - по вкусу
• Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Все ингредиенты заранее достать из холодильника. Взбить банан и масло с подсластителем, солью, ванилином 1-2 минуты, добавить творог и взбить все вместе до пышности. Просеять в эту же миску муку с разрыхлителем, добавить молоко, взбить, разложить по формочкам и выпекать около 25 минут в разогретой до 180С духовке. Готово!