Для того, чтобы приготовить салат из капусты с орехами и апельсинами понадобится:
Капуста белокочанная
2 апельсина
Грецкие орехи
1 зубчик чеснока
Паприка
Зира (по желанию)
Оливковое масло
Соль
Как готовить приготовить салат из капусты с орехами и апельсинами
Нашинковать капусту, посолить и слегка перетереть.
Приготовить заправку, для этого в ступку положить чеснок, щепотку соли и щепотку зиры, тщательно растереть, добавит оливковое масло и щепотку паприки, хорошо размешать.
Перемешать заправку с капустой.
Очищенные апельсины разделить на дольки, очистить дольки от белых пленок.
Выложить апельсины сверху на капусту, посыпать грецкими орехами.