Сырный пирог на скорую руку

Мало углеводов, много белка, нежный вкус и аппетитная сырная корочка... В общем, вы обязаны попробовать этот пирог😉

Ингредиенты:

Обезжиренный творог 360 г
Овсяная мука (молотые хлопья) 80 г
Яйцо 1 шт.
Белок 2 шт.
Твёрдый нежирный сыр 150 г

Приготовление:

Смешать творог, муку, 1 яйцо, 1 белок, выложить часть полученной смеси в форму.
100 г сыра натереть на крупной терке, смешать с белком, выложить в форму поверх основы.
Накрываем сырный слой оставшимся тестом.
Посыпаем сыром (50 г)
И в духовку до готовности.

Приятного аппетита!