Мороженое.
На 100гр. продукта:
Белки: 24.5гр.
Углеводы: <1гр.
Жиры: <1гр.

Нам потребуется.
Кефир обезжиренный - 200-250грамм.
Творог обезжиренный - 1200грамм.
Яичный белок - белок 4-ех яиц.
Протеиновый порошок - 5 порций.
Сахарозаменитель.

Все компоненты смешиваем до получения однородной массы, растворяем сахарозаменитель в небольшом количестве воды, добавляем в нашу смесь, еще раз перемешиваем. Отправляем на 2-3 часа в морозилку (до застывания) затем в холодильник(чтобы мороженное не было как камень).

Лично я добавляю клубничный протеинчик.)
Опционально можно добавлять фрукты/орехи/ягоды/изюм/варенье/мед.

На безуглеводке спасает сладкоежек. =)