Салат кабачковый острый

Кабачковая икра с майонезом.

Салат "Корейский кабачок"




Ингредиенты:

●3 кг кабачков,
●0,5 кг моркови,
●0,5 кг репчатого лука,
●2 ст. ложки соли,
●200 г сахара,
●100 г растительного масла,
●100 г 9% уксуса,
●1 пачка приправы для корейской моркови,
●2 головки чеснока.

Приготовление:

Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и с

Домашнее печенье (для формы-сковороды) - 5 рецептов!


Домашнее печенье (для формы-сковороды)

 Рецепт№1



Это очень вкусное печенье. Для его выпечки нужна форма-сковорода. У меня такая ещё с советских времён есть (у мамы позаимствовала).
Для изготовления печенья потребуется:
мука - 3 стакана
масло сливочное - 100 грамм
маргарин - 100 грамм
сахар - 1 стакан
яйцо - 3 штуки
майонез - 1 упаковка 220 мл
сода - 1 чайная ложка
уксус - 1 чайная

Быстрое печенье на маргарине рецепт с фото




Ингредиенты для приготовления блюда : 

- маргарин – 200 г;

- яйцо – 1 шт.;

- ванилин – на кончике ножа;

- соль – на кончике ножа;

- мука – 400  - 450 г;

- сухие дрожжи – 1, 5 ч.л.;

- сахар – 25 г. 

КЕКС ТВОРОЖНЫЙ

Пирог " Княжеский " с вишней и апельсином



 




















 




Этот пирог меня покорил своим вкусом!!

Ароматный, мягкий и очень сочный.

С выраженным вкусом апельсинов и вишни! 

Стал

Пирожное «полётная» картошка





Из бесхозных белков можно приготовить замечательные пирожные по мотивам популярного торта "Полёт".

продукты:

3 белка
160 г сахара
50 г орехов
ванилин

для крема
75 г масла
100 г сгущённого молока
ванилин
коньяк по желанию

Я люблю много крема, поэтому сделал его побольше 100 г масла + 200г сгущенного молока )

Приготовление.

Рецепты "ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ":





В основе традиционного пудинга из творога – яйца, творог, молоко и сахар. Для придания блюду необычных вкусовых ноток часто используются дополнительные ингредиенты – кусочки фруктов, ягоды, пряности, орехи и сухофрукты. Можно сделать несладкий пудинг, добавив в тесто помидоры, сыр, грибы и чеснок. Такое блюдо по-новому раскроет нежный вкус и аромат творога.

Пирог... два пирога с вареньем на скорую руку


Пироги с вареньем на скорую тему — вечно актуальный сюжет: времени мало, а сладкого хочется всегда. К счастью, баночки с вареньем стоят в каждом доме, и вопрос лишь в том, по какой технологии готовим быстрый пирог. Предполагается, что приготовить «быстро» — это значит, что не придется долго возиться с тестом, а духовка будет выпекать изделие не больше часа. Если при этом тесто не только легкое, но еще и интересное,

Нежный, сочный творожно-абрикосово-маковый пирог



Название говорит само за себя.