-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина_лазарнова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.05.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1526

Комментарии (0)

САМАЯ ЖИВАЯ ЗАКВАСКА❤️

Дневник

Понедельник, 01 Июля 2024 г. 12:23 + в цитатник







РЕЦЕПТ:

сухари 150-200 гр
вода 2.7 литра
сахар 5-6 ст.л
изюм 15-20 шт
мед 1-2 ст.л или по вкусу
хрен не большой кусочек 3-5 гр

Метки:  
Комментарии (0)

квас

Дневник

Понедельник, 20 Мая 2024 г. 23:46 + в цитатник



Маринуйте грибы сами

image

Маринуйте грибы сами
Ингредиенты:
- 1 кг грибов
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. ложки соли
- 1 ложку сахара,
- 4 столовые ложки уксуса
-
- лавровый лист - перец

Приготовление:
1 кг грибов отварить минуты
2. Отцедить и охладить,но чтобы были ещё тёплыми..
Добавить 2 зубчика чесночка,
1 ложку соли,
1 ложку сахара,
4 ложки уксуса,
лавровый листик,
перец душистый и
немножко кипячёной холодной воды,
чтобы чуть-чуть покрыло грибы
(соли можно больше, на любителя).
Хорошо перемешать, дать остыть до конца и в холод...
Грибочки готовы через сутки.
Нет комментариев







Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт капусты от нутрициолога

Дневник

Четверг, 09 Мая 2024 г. 03:27 + в цитатник





Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт еще моей бабушки... Это очень вкусно!

Дневник

Среда, 17 Апреля 2024 г. 11:10 + в цитатник
imageimage
image

Метки:  
Комментарии (0)

ЗИМОЙ ВЫ ЕЩЕ СКАЖИТЕ СПАСИБО

Дневник

Четверг, 29 Июня 2023 г. 18:43 + в цитатник



Метки:  
Комментарии (0)

Самая вкусная АДЖИКА НА ЗИМУ - 5 рецептов!

Дневник

Четверг, 12 Января 2023 г. 01:03 + в цитатник





Метки:  
Комментарии (0)

"СОУС ДЛЯ ШАШЛЫКА | Самый быстрый и вкусный томатный соус"

Дневник

Четверг, 12 Января 2023 г. 00:55 + в цитатник







Метки:  
Комментарии (0)

Лучший РЕЦЕПТ САЦЕБЕЛИ

Дневник

Четверг, 12 Января 2023 г. 00:47 + в цитатник




РЕЦЕПТ.
Помидоры - 5 кг.
Зелень любая - 1 кг.
Растительно масло - 200 мл.
Соль - 60 гр.
Сахар - 160 гр.
Уксус 9 % - 5 ст. ложки.
Кориандр молотый - 2 ст. ложки.
Черный перец - по - вкусу.
Острый красный перец - по - вкусу.
Чеснок - 150 гр.

2, Томатное пюре 1 л
Лук репчатый 4 шт
Петрушка 1 пучок
Базилик сушеный
Соль 1 ч.л.
Сахар 8 ч.л.



Метки:  
Комментарии (0)

ВЫ ЗАБУДЕТЕ ПРО КОЛБАСУ

Дневник

Четверг, 22 Декабря 2022 г. 04:04 + в цитатник



Метки:  
Комментарии (0)

Из САМОГО Тонкого САЛА Килограмм красивой Закуски!

Дневник

Среда, 21 Декабря 2022 г. 02:20 + в цитатник









Метки:  
Комментарии (0)

Беру САМОЕ ТОНКОЕ, дешёвое САЛО почти ШКУРКА и вот что ПОЛУЧАЕТСЯ

Дневник

Среда, 21 Декабря 2022 г. 02:02 + в цитатник


Рулет из сала — 7 рецептов в домашних условиях
https://kylinariya.ru/rulet-iz-sala https://kylinariya.ru/rulet-iz-sala/



Метки:  
Комментарии (0)

Помидоры по-фински на зиму / Как свежие! Очень просто и много

Дневник

Вторник, 13 Декабря 2022 г. 01:09 + в цитатник






РЕЦЕПТ:
Огурцы - 6 кг
Укроп - из 1 набора для засолки
Листья смородины - из 1 набора для засолки
Листья вишни -из 1 набора для засолки
Листья хрена - из 1 набора для засолки
Чеснок - 3 головки
Перец острый - 2 шт
Перец душистый - по 3 шт, в одну банку

МАРИНАД, НА 1 ЛИТР ВОДЫ:
Соль - 2 стол.ложки
Сахар - 1 стол.ложка

1/2 чайн.ложки лимонной кислоты, на банку 0,75 л




Не дождались октября открыли баночку помидор.Сказать что вкусно , ничего не сказать...Язык проглотитишь и пальчики оближешь 👍👍👍

Метки:  
Комментарии (0)

СЕЛЕДКА СЪЕДАЕТСЯ и МАРИНАД ВЫПИВАЕТСЯ!

Дневник

Воскресенье, 27 Ноября 2022 г. 12:21 + в цитатник





Метки:  
Комментарии (0)

СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ЛЕГКО СДЕЛАТЬ...

Дневник

Среда, 09 Февраля 2022 г. 15:26 + в цитатник



Метки:  
Комментарии (0)

Делаем плавленный сыр сами ( рецепт )

Дневник

Пятница, 04 Февраля 2022 г. 16:10 + в цитатник





Метки:  
Комментарии (0)

КАПУСТА По - Корейски БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА и МОРКОВКА.

Дневник

Понедельник, 10 Января 2022 г. 19:58 + в цитатник





Метки:  
Комментарии (0)

ВОДА Соль И Сахар. МАМА Готовит 30 ЛЕТ.

Дневник

Пятница, 07 Января 2022 г. 01:35 + в цитатник







Метки:  
Комментарии (0)

КАК ЗАСОЛИТЬ САЛО ПО ФЕРМЕРСКИ И ПРИГОТОВИТЬ ПАШТЕТ

Дневник

Вторник, 21 Декабря 2021 г. 13:04 + в цитатник

Метки:  
Комментарии (0)

Вместо Конфет! Теперь дети едят ТЫКВУ с удовольствием. Тыква, как мармелад. Вкуснейший десерт

Среда, 24 Ноября 2021 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Назарова_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вместо Конфет! Теперь дети едят ТЫКВУ с удовольствием. Тыква, как мармелад. Вкуснейший десерт



ЦУКАТЫ из ТЫКВЫ в духовке



Цукаты из тыквы. Естественная сушка.




Метки:  
Комментарии (0)

КВАШЕНАЯ КАПУСТА. Самый правильный и полезный рецепт.

Дневник

Суббота, 20 Ноября 2021 г. 07:59 + в цитатник



Метки:  
Комментарии (0)

Янтарное Тыквенное Варенье ✧ Варенье из Тыквы

Дневник

Суббота, 20 Ноября 2021 г. 07:53 + в цитатник





Метки:  
Комментарии (0)

Грузинские специи. Что и для чего?

Дневник

Воскресенье, 14 Марта 2021 г. 08:35 + в цитатник




Уцхо сунели - 2:05​
Имеретинский шафран - 3:40​
Молотая кинза - 05:34​
Для сациви - 6:00​, 11:15​
Кондари (чабр) - 07:03​
Паприка - 08:10​
Сванская соль - 9:30​
Корица и гвоздика















Метки:  
Комментарии (0)

10 ИДЕЙ - что я делаю с ЛИМОНАМИ Стоит ли нагревать?

Дневник

Среда, 10 Марта 2021 г. 07:39 + в цитатник






Метки:  
Комментарии (0)

КВАШЕНАЯ Капуста за три дня

Дневник

Понедельник, 08 Марта 2021 г. 11:00 + в цитатник





Метки:  
Комментарии (0)

Обалденное сало за 15 минут

Дневник

Воскресенье, 28 Февраля 2021 г. 19:54 + в цитатник



сало необходимо солить в крепком соленом рассоле 12 дней, чтобы убить всех паразитов. В сале тоже можно найти паразитов нашего организма, и мясе тоже. А после вашей засолки можно заработать солитер.
На 5 литров воды надо положить столько соли, чтобы всплыла маленькая неочищенная, вымытая картошка, сало сложить в 3-х или 2-х литровую банку и залить рассолом. Если на следующий день рассол будит немного кровянистым, его надо слить и залить свежим. держать сало в рассоле 12 дней. потом можете достать пересыпать чесноком, перцем.Такое сало в холодильнике целый год и не пожелтеет. Мы хранили прямо в банке в рассоле.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Как солить красную рыбу

Дневник

Среда, 24 Февраля 2021 г. 22:28 + в цитатник



на 1л - воды... 250г - соли...лучше морской
рассол прокипятить остудить
и на 6.5 часов... потом промыть и нарезать...







Метки:  
Комментарии (0)

САЛО ,МЯСО !!! Можно проглотить ЯЗЫК от этой ВКУСНОТЫ ! БАБУШКА НАУЧИЛА!

Дневник

Воскресенье, 21 Февраля 2021 г. 07:24 + в цитатник



Метки:  
Комментарии (0)

САМЫЙ ВКУСНЫЙ Соус К ШАШЛЫКУ САЦЕБЕЛИ за 5 минут! Креативная кухня.

Дневник

Суббота, 20 Февраля 2021 г. 21:48 + в цитатник

Метки:  
Комментарии (0)

Соус абрикосовый. Как приготовить соус.

Дневник

Пятница, 19 Февраля 2021 г. 01:19 + в цитатник

Метки:  
Комментарии (0)

Как сделать приправу паприка. Сушеный перец

Дневник

Понедельник, 15 Февраля 2021 г. 18:23 + в цитатник







Метки:  
Комментарии (0)

ЛЕЧО с кабачками на зиму ОБЪЕДЕНИЕ!!!

Дневник

Суббота, 13 Февраля 2021 г. 19:22 + в цитатник





Метки:  
Комментарии (0)

Беру САМОЕ ТОНКОЕ, дешёвое САЛО

Дневник

Понедельник, 08 Февраля 2021 г. 13:24 + в цитатник

Метки:  
Комментарии (0)

Сало по-венгерски и сало горячего засола

Дневник

Суббота, 16 Января 2021 г. 09:59 + в цитатник







Метки:  
Комментарии (0)

Как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях.

Дневник

Воскресенье, 27 Декабря 2020 г. 12:45 + в цитатник



https://ok.ru/idei.dom/topic/152282395149570
Вам потребуется:
400 г моркови
5 зубчиков чеснока
½ ч.л соли
1 ст. л сахара
½ ч.л черного молотого перца
⅓ ч.л молотого кориандра
2 ст.л уксуса
30 мл растительного масла
Как готовить:
1. Морковь натереть на терке для корейской морковки.
2. Выдавить 5 зубчиков чеснока, добавить половину чайной ложки соли и столовую ложку сахара, не перемешивать.
3. Добавить половину чайной ложки молотого перца и немного кориандра, влить 2 столовых ложки уксуса.
4. Растительное масло немного разогреть в небольшой кастрюльке и вылить поверх на все специи. От теплого масла они начнут отдавать аромат и будут немного шипеть, после этого все хорошо перемешать, морковь немного помять руками.
5. Закрыть крышкой и поставить в холодильник настояться примерно 3-4 часа.
Вот и все!




Метки:  
Комментарии (0)

КВАШЕНАЯ Капуста за три дня.

Дневник

Воскресенье, 13 Декабря 2020 г. 19:56 + в цитатник

Метки:  
Комментарии (0)

5 литров майонеза ради эксперимента! ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ разными способами /

Дневник

Четверг, 10 Декабря 2020 г. 00:51 + в цитатник



Метки:  
Комментарии (0)

Как приготовить настоящую КВАШЕНУЮ КАПУСТУ

Дневник

Четверг, 19 Ноября 2020 г. 17:39 + в цитатник

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Парамониха"

Дневник

Четверг, 19 Ноября 2020 г. 05:10 + в цитатник

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Суббота, 31 Октября 2020 г. 22:51 + в цитатник



Метки:  
Комментарии (0)

Скумбрия отвал башки! Как засолить скумбрию в домашних условиях. Вкуснейший рецепт!

Дневник

Пятница, 30 Октября 2020 г. 02:44 + в цитатник



ОЧЕНЬ вкусно скумбрию с добавлением чеснока солить сухим посолом.. Чеснок надо нарезать тонкими ломтиками и , при засолке положить его внутрь рыбы. Получается объедение!
Очень вкусная скумбрия .

Нaм потpебуется:
скумбpия охлaждённaя - 2 шт.;
чеснок - 2 зубчикa;
оливковое мaсло - 2 ст. л.;
пaпpикa слaдкaя - 1 ч. л. с гоpкой;
соль - 1 ч. л.


Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Заготовка Селёдки ВПРОК в Крепком Рассоле хоть до Весны

Дневник

Среда, 21 Октября 2020 г. 23:07 + в цитатник



Метки:  
Комментарии (0)

Малосольные Помидоры в Пакете с Чесноком и Укропом

Дневник

Понедельник, 12 Октября 2020 г. 16:46 + в цитатник

Метки:  
Комментарии (0)

Как солить сало дома , вкуснейший рецепт

Дневник

Воскресенье, 04 Октября 2020 г. 09:07 + в цитатник

Метки:  
Комментарии (0)

Хрустящие малосольные огурцы меньше чем за сутки

Дневник

Четверг, 01 Октября 2020 г. 01:14 + в цитатник



Метки:  
Комментарии (0)

Закуска "Ум отъешь". Настоящее Объедение из помидор!

Дневник

Четверг, 01 Октября 2020 г. 01:03 + в цитатник

Метки:  
Комментарии (0)

МГНОВЕННАЯ ЗАКУСКА за 15 МИНУТ! И СРАЗУ МОЖНО ЕСТЬ!

Дневник

Четверг, 01 Октября 2020 г. 00:46 + в цитатник



Помидоры - 1 кг
Укроп - 1 пучок
Перец острый по вкусу!
Чеснок - 4-5 долек.
Соль - 2 чайные ложки
Сахар - 4 чайные ложки
Уксус 9% - 1 столовая ложка
Масло растительное - 3 столовые ложки.




Рецепт:
Помидор – 5 шт.
Луковица – 3шт.
Чеснок – 3-4 зуб.
Масло растительное – 4 ст.л.
Сок лимона – 2 ст.л.
Базилик – 1/2ч.л.
Острый красный перец – 1/4ч.л.
Мед – 1,5ст.л.
Соль – 1/2ч.л.


Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

ОБАЛДЕННАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА.

Дневник

Воскресенье, 27 Сентября 2020 г. 19:50 + в цитатник







Метки:  
Комментарии (0)

Помидоры по-корейски.Язык проглотите!

Дневник

Среда, 23 Сентября 2020 г. 16:36 + в цитатник



Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт хрустящей КАПУСТЫ без заморочек. Квашеная капуста

Дневник

Понедельник, 21 Сентября 2020 г. 23:31 + в цитатник





Метки:  
Комментарии (0)

Аджика КОБРА — отличное дополнение ко многим блюдам! Готовим на зиму, храним без холодильника!

Дневник

Воскресенье, 20 Сентября 2020 г. 17:52 + в цитатник



Метки:  
Комментарии (0)

Без Варки и Стерилизации заготовка на зиму!

Дневник

Суббота, 19 Сентября 2020 г. 12:57 + в цитатник





Метки:  

 Страницы: [5] 4 3 2 1