Маринуйте грибы сами



Маринуйте грибы сами
Ингредиенты:
- 1 кг грибов
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. ложки соли
- 1 ложку сахара,
- 4 столовые ложки уксуса
-
- лавровый лист - перец

Приготовление:
1 кг грибов отварить минуты
2. Отцедить и охладить,но чтобы были ещё тёплыми..
Добавить 2 зубчика чесночка,
1 ложку соли,
1 ложку сахара,
4 ложки уксуса,
лавровый листик,
перец душистый и
немножко кипячёной холодной воды,
чтобы чуть-чуть покрыло грибы
(соли можно больше, на любителя).
Хорошо перемешать, дать остыть до конца и в холод...
Грибочки готовы через сутки.
Нет комментариев