-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юля_Счастье

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2012
Записей: 1339
Комментариев: 701
Написано: 2622


Сыр Филадельфия в домашних условиях

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 10:42 + в цитатник
Цитата сообщения Dama_Madama

Филадельфия (в домашних условиях)
 

Фото

Екатерина


Предлагаю крем -сыр в домашних условиях

Фото


всего лишь нужно:
500 гр обезжиренного творога-kремообразный
200 мл сливок-30 % жирности
200 мл сметаны(Schmand)-24 %

Слики взбить до густоты; добавить сметану и творог, соль и по желанию
замороженую зелень, перец или что желаете по вкусу
Всё перемешать, накрыть крышкой ,но не закрывать на глухо
Один день дать созреть при комнатной температуре
У меня сутки прошло
Хранить в холодильнике до недели можно

Фото


натуральное

Фото


с зеленью

Фото

Серия сообщений "Сыр в домашних условиях":
Часть 1 - Готовим маскарпоне.
Часть 2 - Домашний сыр с зеленью и тмином
Часть 3 - Домашний сыр "Моцарелла"
Часть 4 - Сыр Филадельфия в домашних условиях
Часть 5 - Сыр фета в домашних условиях
Часть 6 - Домашний сыр в мультиварке
Часть 7 - Домашний сливочный сыр

Рубрики:  Готовим вкусно
Метки:  
Понравилось: 3 пользователям

любитель_оперы   обратиться по имени Вторник, 30 Июля 2013 г. 09:08 (ссылка)
Спасибо Вам за прекрасную коллекцию домашних сыров. Если позволите---буду иногда к Вам заходить.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 30 Июля 2013 г. 12:45ссылка
Готовьте на здоровье)))
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку